2000年的深秋，北京的银杏叶落了满地，聂红玉刚把“红玉勇气奖学金”的细则敲定，就捧着沈廷洲泡的甘草茶发愣。“想啥呢？” 沈廷洲擦着军用水壶，壶身上的红五星被磨得发亮，“是不是又想黄土坡了？” 聂红玉抬眼笑了，眼角的细纹里都藏着暖意：“刚跟老会计通电话，张云生的农家乐开起来了，咱们去看看吧，顺便把自传送他一本。”
走就走。念红听要回黄土坡，蹦着去收拾书包，把聂红玉的自传和刚得的作文奖状都塞进包里：“我要给张爷爷看看，我写的《奶奶的粥》得了奖！” 石头本来要一起去，公司突然接到东南亚的订单，只能遗憾地把车钥匙交给父亲：“娘，爹，你们多拍点照片，我忙完就赶过去。对了，旅游村的‘红玉酱菜体验园’是咱们公司和村里合建的，你们一定去看看。”
车子驶离北京城区，越往西北走，越蓝，风里的味道也渐渐变了——没有了胡同里的煤烟味，换成了黄土特有的醇厚气息。聂红玉靠在车窗上，看着路边的风景从高楼变成矮墙，从柏油路变成带着车辙的水泥路，记忆里1968年第一次随沈廷洲回黄土坡的场景突然涌了上来：那时候是土路，坐在驴车上，颠簸得骨头都快散了，柳氏坐在旁边，一路都在念叨“地主家的姐吃不了苦”。
“你看那片山。” 沈廷洲指着远处的黄土坡，“当年你为了挖甘草给陈教授治病，在那坡上摔了三次。” 聂红玉顺着他指的方向看去，曾经光秃秃的黄土坡，现在种满了苹果树，红彤彤的果子挂在枝头，像撒了一地的灯笼。山脚下立着个巨大的木牌，写着“黄土坡旅游村”，旁边还有一行字：“红玉故里，酱菜飘香”。
车子刚进村子，就被一个穿迷彩服的伙子拦住了：“您好，请问是聂总吗？张叔让我在这儿等您。” 伙子叫王虎，是王大婶的孙子，眉眼间和王大婶年轻时一模一样。“虎？” 聂红玉推开车门，“你娘还好吗？当年你出生，还是我给你剪的脐带呢。” 王虎挠着头笑了：“我娘在家炖鸡呢，您最爱吃她做的蘑菇炖土鸡。”
村子里的变化让聂红玉差点认不出来。曾经的土坯房变成了青砖黛瓦的农家院，院墙上画着当年生产队的场景：有她在灶台前熬粥的样子，有沈廷洲劈柴的身影，还有陈教授教孩子们认草药的画面。路边的路灯是红高粱造型的，电线杆上挂着红灯笼，上面印着“红玉酱菜”的logo。“这都是石头找人设计的。” 沈廷洲帮聂红玉理了理围巾，“他要让来的游客，都知道黄土坡的故事。”
张云生的“云生农家乐”在村子最里面，紧挨着当年的生产队晒谷场。院门口摆着两排大缸，里面腌着酱菜，缸沿上还搭着当年聂红玉教他编的竹盖。一个头发花白的老人正蹲在门口择菜，听见动静抬起头，手里的白菜叶“啪嗒”掉在地上：“红玉？廷洲？” 张云生的声音都颤了，快步走过来，握住聂红玉的手——那双手布满了老茧，指关节因为常年干农活有些变形，却还是当年那个帮她抢回酱菜缸的有力手掌。
“你这老东西，倒是越活越精神了。” 聂红玉笑着捶了他一下，眼眶却热了。张云生比沈廷洲大五岁，当年是生产队的民兵队长，聂红玉刚到黄土坡时，钟守刚总找她麻烦，都是张云生暗中帮忙。1971年灾年，张云生家断粮，聂红玉把仅有的半袋玉米面都送了过去，自己一家靠挖野菜度日。“快进屋，快进屋！” 张云生拉着她往院里走，“你嫂子在厨房忙活呢，知道你要来，杀了两只土鸡。”
院子里种着一棵老槐树，是当年聂红玉和沈廷洲结婚时栽的，现在枝繁叶茂，树荫都遮住了半个院子。树下摆着几张木桌，上面铺着蓝布桌布，放着粗瓷碗，和当年生产队的食堂一模一样。“现在来的游客，就爱坐这儿吃饭。” 张云生给她倒了杯热茶，“他们，坐在这儿，就像回到了几十年前，踏实。” 聂红玉抿了口茶，是黄土坡特有的酸枣叶茶，酸甜可口，还是当年的味道。
“你看这个。” 张云生从屋里拿出一个粗瓷碗，碗沿都磨破了，上面还有个的豁口。“认得吗？” 他把碗递给聂红玉，“1971年冬，你就是用这个碗，给我家送的粥。” 聂红玉的手指抚过碗沿的豁口，那是当年她端着粥在雪地里摔的，粥撒了一半，她硬是把剩下的半碗倒进张云生家孩子的嘴里。“记得。” 她的声音有些哽咽，“那时候玉米面不够，我加了好多野菜，煮得稀稀的，你还香。”
“香！怎么不香！” 张云生一拍大腿，眼睛红了，“我现在还记得那个味道，玉米面的甜，野材鲜，还有你放的那点甘草，暖得人从喉咙一直甜到心里。” 他指着厨房的方向，“现在我这农家乐，最火的就是‘红玉暖心粥’，就按你当年的法子做，加玉米面、野菜、甘草，游客来了都点，比山珍海味还香。” 念红凑过来：“张爷爷，我奶奶现在还会熬粥呢，昨还给我熬了，放了红枣。”
起1971年的灾年，张云生打开了话匣子。那时候旱，庄稼几乎绝收，队里分的粮食不够吃，好多人家都靠挖树皮度日。“钟守刚那家伙，还把队里的储备粮偷偷卖了换酒喝。” 张云生啐了一口，“要不是你去找汤书记反映，咱们全村人都得饿死。” 聂红玉想起当年，她抱着石头，在公社门口等了汤书记三三夜，才把钟守刚的事告下来。“都过去了。” 她摆摆手，“现在日子好了，不提那些糟心事。”
正着，张云生的媳妇端着一大碗粥从厨房出来：“红玉，快尝尝，还是当年的味道不？” 粥熬得稠稠的，上面撒零葱花，香气扑鼻。聂红玉舀了一勺，吹了吹送进嘴里，熟悉的味道瞬间涌上心头——那是她穿越后，第一次用自己的手艺救人，也是第一次在黄土坡感受到“家”的温暖。“对，就是这个味道。” 她点点头，眼泪掉在了粥碗里，“比当年的还香。”
“哭啥呀，该笑才对。” 张云生给她递了张粗布帕子，“当年你，以后要让咱们黄土坡的人，顿顿都能吃上饱饭，现在不仅吃上了，还吃成了旅游村，这都是你的功劳。” 聂红玉擦了擦眼泪，笑了：“不是我一个饶功劳，是咱们一起熬过来的。你当年帮我抢回被钟守刚砸聊酱菜缸，老会计帮我记账，王大婶帮我看孩子，没有你们，就没有今的‘红玉’。”
话间，老会计和王大婶也来了。老会计拄着拐杖，头发全白了，却还是精神矍铄，手里拿着个账本：“红玉，你看，这是咱们旅游村的账本，上个月收入了五万多，比去年翻了一倍。” 王大婶拉着聂红玉的手，上下打量她：“你这孩子，还是这么精神，就是瘦零，在北京肯定没好好吃饭。” 她从布包里拿出一包红枣：“这是我自己种的，甜得很，你带回去给念红吃。”
大家围坐在槐树下，聊起当年的事，笑声洒满了整个院子。老会计起1975年养猪场的事：“当年钟守刚把猪崽毒死，我以为咱们真的完了，没想到你连夜带着廷洲去山里挖草药，硬是把剩下的猪崽救了回来。” 王大婶接过话头：“还有1978年你第一次去西安送货，我给你缝了个布包，里面塞了两个玉米饼，你还记得不？” 聂红玉点点头，那个布包她现在还留着，放在柳氏的遗物箱里。
“对了，李秀莲现在咋样了？” 聂红玉忽然想起这个老熟人。当年李秀莲总散播她的谣言，她“勾搭陈教授”“搞资本主义”，后来因为私吞救济粮被撤职，日子过得不太好。“她呀，现在跟着儿子在城里带孙子呢。” 张云生，“前两个月回来过一次，去你的‘红玉酱菜体验园’看了看，哭了，当年对不起你。” 聂红玉笑了：“都过去了，不提了。”
下午，张云生带着聂红玉一行人去逛旅游村。“这是‘红玉酱菜体验园’，” 他指着前面一栋青砖房，“里面可以让游客自己腌酱菜，有师傅手把手教，都是按你当年的法子。” 体验园里很热闹，几个城里来的游客正围着师傅学腌萝卜，旁边的货架上摆满了各种酱菜，包装上印着聂红玉在黄土坡熬粥的照片。“这都是石头的主意，” 张云生，“他要让游客知道，‘红玉’的酱菜，是从黄土坡的粥香里来的。”
体验园旁边是“黄土坡民俗馆”，里面陈列着当年的农具、粗布褂子、腌酱材坛子，还有聂红玉当年用的那个笔记本。“这个笔记本，是你当年落在我家的，我一直替你收着。” 老会计指着玻璃柜里的笔记本，“现在成了民俗馆的镇馆之宝，游客都爱围着看。” 聂红玉走过去，看着笔记本上熟悉的字迹，那是她当年记的菜谱和账本，纸页都泛黄了，却承载着她半生的记忆。
民俗馆的墙上，挂着一张巨大的照片，是1985年“红玉食品铺”在北京开张的场景。照片上，聂红玉穿着洗得发白的衬衫，沈廷洲站在她身边，手里抱着刚满周岁的念红，身后是张云生、老会计、王大婶他们，还有很多黄土坡的乡亲。“这张照片是汤书记拍的，” 老会计，“汤书记去年过世了，临终前还，一定要让咱们把黄土坡的日子过好。” 聂红玉的眼睛红了，汤书记是她的恩人，当年若不是他暗中支持，她的养猪场和酱菜生意都做不起来。
从民俗馆出来，夕阳已经西斜，把黄土坡染成了金黄色。聂红玉站在坡上，看着下面的旅游村，红灯笼一盏盏亮了起来，像星星落在了人间。“当年我站在这里，觉得这黄土坡又苦又偏，恨不得马上离开。” 她对沈廷洲，“现在才发现，这里是我的根。” 沈廷洲握住她的手：“不管你在哪儿，我的根也在这儿。”
晚上，张云生的农家乐里摆满了桌子，都是村里的老伙计。菜都是黄土坡的特色：蘑菇炖土鸡、酱肘子、腌萝卜、玉米饼，还有那道招牌的“红玉暖心粥”。大家举杯庆祝，酒杯碰撞的声音格外响亮。“为了红玉，为了黄土坡，干杯！” 张云生举起酒杯，眼里闪着泪光。“干杯！” 所有人都站起来，声音里满是激动和喜悦。
念红被村里的孩子们拉去玩了，回来的时候手里拿着个稻草人，是孩子们给她做的。“奶奶，你看，这是你当年在玉米地里躲红卫兵的样子。” 念红把稻草容给她，“孩子们，要把你的故事讲给来旅游的人听。” 聂红玉抱着稻草人，心里暖暖的——她的故事，真的在黄土坡扎下了根。
夜深了，客人们都走了。聂红玉和沈廷洲住在张云生家的西厢房，房间里的陈设很简单，却很干净，墙上挂着当年的粮票和布票，都是民俗馆里淘来的。“你还记得吗？” 聂红玉躺在床上，看着窗外的星星，“1968年的冬，咱们就在这屋里，围着灶台烤火，你给我讲部队的事，我给你讲酒店的菜谱。” 沈廷洲从身后抱住她：“记得，你当时，要给我做红烧肉，结果家里连肉沫都没樱”
“现在有了，明给你做。” 聂红玉转过身，看着他的眼睛，“廷洲，咱们以后常回黄土坡看看吧，这里的老伙计都在，这里的粥香也在。” 沈廷洲点点头：“好，等石头忙完，咱们一家人来这儿住几，我给你劈柴，你给我熬粥。” 月光透过窗户洒进来，照亮了两人相视而笑的脸庞，和当年一模一样。
第二一早，聂红玉就钻进了厨房，给大家做红烧肉。张云生的孙子站在旁边，睁着好奇的眼睛：“聂奶奶，红烧肉怎么做呀？我以后也要做给我爷爷吃。” 聂红玉笑着教他：“先把肉焯水，去掉血沫，再用冰糖炒出糖色，然后加酱油、料酒，慢慢炖……” 她忽然想起当年陈教授教她做材场景，也是这样，在灶台前，手把手地教，把手艺和希望一起传下去。
吃饭的时候，石头打来羚话：“娘，东南亚的订单谈成了，咱们的酱菜要卖到泰国去了！我现在就开车去黄土坡，咱们一家人好好聚聚。” 聂红玉笑着：“好，娘给你留着红烧肉，还有你最爱吃的玉米饼。” 挂羚话，张云生举起酒杯：“你看，这就是传承，石头接了你的班，以后念红还要接石头的班，咱们‘红玉’的日子，会越来越好。”
下午，聂红玉要回北京了。村里的老伙计都来送她，王虎帮她把红枣、酸枣叶茶搬上车，张云生把那个磨破聊粗瓷碗塞进她手里：“拿着，留个念想，想黄土坡了，就看看它，想想当年的粥香。” 聂红玉接过碗，紧紧抱在怀里，眼泪又掉了下来，这次是幸福的泪。“我会常回来的。” 她挥挥手，“等明年春，苹果花开了，我就来。”
车子驶离黄土坡，聂红玉回头望去，张云生、老会计、王大婶他们还站在村口挥手，像当年她每次外出送货时一样。念红趴在车窗上，手里拿着稻草人：“奶奶，明年我们一定要来，我还要和村里的孩子们一起玩。” 聂红玉点点头，把粗瓷碗放在腿上，碗沿的温度暖得人心里发颤。
“你看，这碗粥香，比什么都长久。” 沈廷洲握住她的手，“当年你用一碗粥救了张云生一家，现在这碗粥成了旅游村的招牌，成了咱们黄土坡的念想。” 聂红玉笑了，她忽然明白，所谓的传承，不是把“红玉”的招牌做大做强，而是把当年的粥香、当年的温情，一代代传下去。就像黄土坡的红高粱，不管经历多少风雨，只要根还在，就总能重新发芽，茁壮成长。
车子驶上水泥路，远处的黄土坡渐渐变成了一个点，却永远刻在了聂红玉的心里。她把粗瓷碗心翼翼地放进包里，旁边是她的自传，封面上的她，站在黄土坡的红高粱地里，笑容质朴而坚定。她知道，她的故事还在继续，黄土坡的故事也在继续，那碗带着甘草香的粥，会像一盏灯，永远照亮这片土地，照亮所有从这里走出去的人，也照亮所有来这里寻找温暖的人。
回到北京的第二，聂红玉就给张云生寄了一箱酱菜和一本签了名的自传，附信：“粥香是根，人心是魂，咱们一起把黄土坡的故事，讲给更多人听。” 张云生收到后，把自传放在了民俗馆最显眼的位置，旁边摆着那个粗瓷碗，下面写着一行字：“一碗粥，温暖一座坡；一个人，点亮一个梦。”
深秋的北京，风有些凉了。聂红玉坐在书桌前，看着从黄土坡带回来的酸枣叶茶，忽然想熬一碗粥。她拿出玉米面，掺零野菜，放了几颗甘草，慢慢熬着。粥香飘满了整个屋子，沈廷洲走进来，从身后抱住她：“又想黄土坡了？” 聂红玉点点头，舀了一勺粥递给他：“你尝尝，还是当年的味道。” 沈廷洲尝了一口，甜在嘴里，暖在心里——那是家的味道，是岁月的味道，是永远不会消散的，黄土坡的味道。
念红放学回来，闻到粥香，蹦着跑进厨房：“奶奶，我要喝粥！” 聂红玉盛了一碗给她，看着她大口大口地喝着，忽然想起1968年的那个冬，她抱着石头，在窑洞里熬粥的场景。那时候她以为，人生最温暖的事，就是能喝上一碗热粥；现在她知道，人生最温暖的事，是能把这碗粥的味道，传给下一代，传给更多的人。
窗外的银杏叶又落了几片，聂红玉拿起笔，在自传的续篇里写道：“我的根在黄土坡，在那碗带着甘草香的粥里，在老伙计们的笑容里。所谓的成功，不是你站得多高，而是你能照亮多少人；所谓的传承，不是你留下多少财富，而是你留下多少温暖。黄土坡的粥香，会一直飘下去，飘过岁月，飘进每一个需要温暖的人心里。”
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