徐采菊一脸紧张兮兮。
“这豌豆枯枝上面的毛毛多，弄到身上了容易发痒，你离远些！”
喝完凉水，她便将苏知鱼一把抱起来，搁置到了一旁的空地上。
“这些原本是要摘下来的，掉了也不打紧，一会扫一扫都出来了。”
她和洪秋蓉倒是无妨，皮糙肉厚的扛得住。
知鱼这丫头细皮嫩肉，沾染了怕是浑身要起风坨，可受罪了！
苏知鱼听着，心里一阵暖流涌过，娘对她可真好。
其实她农业出身，对这些了解颇多。
可为了不让她们担忧，她也只能装模作样，乖乖听话了！
撇开苏知鱼，徐彩菊和洪秋蓉两人一人找了一个矮脚凳坐在院子里就开始扒拉起豌豆来。
徐彩菊不让她插手，苏知鱼闲得有些无聊。
她只得寻了一把蒲扇，围着徐彩菊和洪秋蓉不停的扇。
幽幽凉风袭来，吹动着徐彩菊额前的头发，她心头甜丝丝的。
闺女大了知道心疼娘了！
这些年真没白疼！
瞧着苏知鱼满头热汗，徐彩菊又心疼不已。
“知鱼，别累坏了，这树底下荫凉着，用不着扇。”
苏知鱼不仅没有停，反而越发起劲。
“没事，我也是这个家的一份子，理当出些力。”
扇完徐彩菊，她又来扇洪秋蓉，还细心的帮洪秋蓉把胸前的两股黝黑大辫子拉到了脑后束起。
“大嫂，这样是不是凉快多了？”
“是是是。”
洪秋蓉笑弯了眼，瞧着苏知鱼打心底里喜欢了。
时间渐渐过去，日头也开始西移，院子里的豌豆也扒得差不多了。
地上的枯枝烂叶中散落着一些豌豆粒，苏知鱼赶忙跟着拾掇。
不一会，院里的箩筐里便堆满了豌豆粒，高高耸起一个包，俨然成了一座山丘。
洪秋蓉晃动了两下箩筐，让豌豆铺得均匀些，免得散落出来。
一箩筐的豌豆粒，少也是几十斤，晃动起来属实费力。
洪秋蓉卯足了力气才将它勉强提起，挪到了一旁干净的地上。
徐彩菊也跟着起身抖了抖裙摆上的尘土，捶着酸痛的背长叹一口气。
“总算是搞完了。”
她收拾着一旁的枯枝烂叶，还不忘朝着一旁洗衣服的白桂清招了招手。
“桂琴啊，一会你跟秋蓉俩把这豌豆洗了拿到房大娘的磨坊磨成粉，晚上做豌豆黄吃。”
“好勒！”
白桂琴拧着衣服，回头应了一声。
瞥见一箩筐豌豆粒时，着实把她惊了一跳。
今年也这是奇了怪了。
同样是一亩三分地，怎么今年就结了这么大一箩筐？
她记得往年的豌豆都是稀稀拉拉的，一根杆子上也就十来粒，那就算顶多的了。
心头奇怪，白桂琴也没做他想，麻利的洗完衣服，就开始同洪秋蓉一同洗豌豆。
苏知鱼见状也跟了过来，她卷起裤腿和衣袖，一副干大事的模样。
“我也来帮忙！”
她巧的手快速的扒拉着豌豆，不一会就从箩筐里转移到了水盆郑
豌豆下了水，一下子就沉入了水底，只有零星几个漂浮在水面。
洪秋蓉赶忙将其挑选出来扔到一边，粗壮的臂膀又在盆里搅动翻洗着。
一边翻着，豌豆不断的有些飘了起来。
瞧着水盆边被挑起的豌豆，苏知鱼有些愣住。
“大嫂，这些你干嘛扔了呀？”
“都是些有虫眼的，磨不出来好粉。”
洪秋蓉瞥了一眼，一脸习以为常，就着手边的一把又扔了出去。
这可把苏知鱼心疼坏了！
洪秋蓉撇撇嘴，不以为意。
“嗐！不过一些虫眼，扔了怪可惜，我来处理。”
苏知鱼赶忙捡起来，一颗颗的吹干净了，放到了竹篮里。
这豌豆有虫，明纯然无农药残留啊！
再者，这虫眼除了不好看一些，也没什么别的害处。
她拾掇起来，挑拣出了一篮子有虫眼的豌豆。
洗好了豌豆，洪秋蓉和白桂琴一脸怪异的瞅着忙前忙后的苏知鱼。
“知鱼，你要这些有虫眼的豌豆做什么？”
苏知鱼却是嘻嘻一笑，一副神秘莫测的样子。
“一会你们就知道了。”
洪秋蓉和白桂琴听得是一脸懵，两人相视一眼，不由得无奈耸肩。
“随她去吧，我们赶紧把豌豆拿去磨了，再晚怕是要磨到黑去了。”
“行！”
白桂琴在鸡舍边找了一根扁担和一条纤绳。
二人一人一头，挑着一箩筐豌豆就出了门。
苏知鱼抖着手里的竹篮子，一边沥着水分，一边朝着门口的两个背影后喊道。
“大嫂，一会你忙完了，记得来帮我的忙哦！”
她准备炒些五香豌豆，可其中有一道工序是要经过油炸。
炸东西可不是她的强项！
冷水热油的一下锅，就该噼里啪啦一顿乱溅。
上回她被热油溅赡地方，到现在还留着乌青的印子！
想想都后怕，苏知鱼浑身一个激灵，连忙甩了甩头。
她还是先把准备工作做好吧。
豌豆被她用竹篓子装起，挂在了门框上沥干水分。
灶房里她来来回回数十次，早已摸得一清二楚了。
取来葱姜大蒜一起剁碎，撒上些盐巴，腌在了一旁。
她趁着无人之际从空间拿出些调料来，其中有花椒粉，辣椒面。
还有些从地里拔的草果，茴香。
这些都是她平日里上山留心摘的，经过精气炉提纯了。
她点了一个草把子，在灶头引了火，顿时一阵火焰熊熊燃起。
等锅烧热了，她倒进一些菜籽油润了锅。
菜籽油成棕黄色，浓郁粘稠，带着一股子油菜籽的青气味，一般人欣赏不来。
只有苏知鱼心底明白，不过就是烹饪的手法不对罢了。
菜籽油一经高温就会散掉大量气味，然后在用调料炝锅，香味自动就出来了。
瞧着锅里热油滚动，苏知鱼赶忙将拌好的葱姜蒜一下子倒进了锅郑
翻炒几下后，一股熟悉的香味便溢了出来。
她赶忙又将花椒粉，辣椒面，草果，茴香也都扔了进去。
不一会，原本棕黄的油水已经开始泛起了油亮的红褐色来，还带着一股子麻辣鲜香的味道。
瞧着调料的成色也差不多了，苏知鱼赶忙盛起备用。
一切准备就绪后，她寻来一把剪刀。
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