李无敌真心想找个帮手,他自己可不想动手。
别,让我妹歇着吧!她哪有力气剁馅。”许大茂护着妹妹,宁愿坑爸妈也不坑妹妹。
行,那你先忙,晚点让凤玲也来尝尝你的手艺。
我还有事,不招呼你了。”
李无敌走到堂屋,从柜子里拿出半碗花生米,倒上半两酒慢慢喝着。
心想改攒钱买台收音机听听响。
我......许大茂气得想把大骨头摔了,可想到老娘要喝这汤;又想踩几脚肉馅,又想到妹妹要吃。
既生瑜何生亮!许大茂欲哭无泪,感觉自己被李无敌套牢了,连使坏的机会都没樱
想到未过门的媳妇,以后还得在院里面对李无敌,他甚至想搬回老房子住,至少安全。
可留下老娘和妹妹又不放心。
思来想去没辙,只能先做好这顿饭,再找机会反击。
过了一会儿,阎埠贵提着自制花肥来了。
哟,一个人喝着呢?
三大爷啊,您帮我照顾盆栽,快来喝一杯。”
过年的日子,李无敌不介意分点酒,就当是发出去的烟,不算钱了。
他现在戒烟,再不喝点酒,生活多没意思。
那感情好!阎埠贵赶紧进屋,这下赚到了,还有花生米呢。
李无敌给他倒了一两酒,两人直接用手抓着花生米吃,这样才香。
阎埠贵抿了口酒,感叹这才是生活。
咦,李无敌,你家还有人?厨房那边好像有动静。”
三大爷,是许大茂在忙,甭管他,咱们喝咱们的。”
李无敌不想让许大茂难堪,不然下次不好再叫他来帮忙。
什么?他给你帮厨?不行,我得去看看。”
阎埠贵抓了把花生米,端着酒杯就往厨房跑。
大茂,还真是你啊!
厨房中,许大茂围着围裙正用力剁着肉馅,灶台上的大骨汤咕嘟咕嘟冒着香气。
哟,三大爷来了!
许大茂转头挤出一个僵硬的笑容。
大茂,你这是...被李无敌要挟了?
阎埠贵脑筋转了好几圈,也没想明白李无敌用了什么手段。
哪能啊!他手艺不行,我自愿帮忙的,咱俩可是好哥们。”
许大茂支支吾吾地往自己脸上贴金。
行啊,学雷锋做好事呢。
那你忙,我找李无敌喝酒去。”
阎埠贵心情复杂地离开,院里又折进去一个,幸好自己不会做饭。
进屋后阎埠贵忍不住问:李无敌,你到底怎么忽悠许大茂的?
这话的,我们可是铁哥们。”
李无敌满脸真诚,兄弟情比金坚。
阎埠贵暗想,好好的俩字都被你糟践了,贾东旭还不够惨吗?
李无敌,我看你家窗户缺装饰,正好学校手工课剩了些窗花,待会给你送来贴上,图个喜庆。”
阎埠贵这是怕了,想着不能因失大。
三大爷太客气了,正好我没胶水,您受累给贴上吧。”
李无敌没想到三大爷觉悟这么高,莫非被自己的正能量感化了?
事一桩,我最爱贴窗花了。”
阎埠贵含着泪抿了口酒,抓了把花生米,好歹比许大茂强。
秦淮茹,你家那位又钓着大鱼啦!
三大妈,我这就回去收拾。”
秦淮茹满心欢喜要赶回家做饭。
谁知三大妈:鱼都炖上了,饺子也包好了,就等你回去下锅。”
啊?我当家的不会做饭啊。”
秦淮茹一脸诧异。
三大妈心里嘀咕,不会做饭?那李无敌单身时怎么没饿着?也就哄哄秦淮茹。
嘴上却:许大茂帮着做的,没想到他这么能干,要不是放电影,没准能和傻柱一样当厨子。”
许大茂这么热心?我得去看看。”
秦淮茹觉得不可思议,院里其他人更是议论纷纷。
傻柱早一步回来,已经往后院跑去。
“哎哟,许大茂,你这架势倒像个新媳妇似的。”
“傻柱,你这话可过分了啊!我这是要结婚了,练练手艺,顺便帮李无敌个忙,他身子不舒服,下不了厨。”
许大茂对付不了李无敌,但和傻柱斗嘴可不在话下。
果然,傻柱一时语塞。
是啊,许大茂都要娶媳妇了,院里四个年轻伙,就剩他还单着。
虽他年纪最,可也不能就他一个人落单啊。
“那你放着自家的事不管,跑李无敌这儿折腾,你也有毛病!”
傻柱嘴上从不吃亏,起话来一套一套的。
李无敌这会儿系着围裙,手里还在包饺子。
三斤白面,又是和面又是擀皮,他动作不熟练,中间还得准备别的菜,忙活到现在总算快包完了。
他刚想开口,就见秦淮茹回来了。
“许大茂,你真在我家帮忙啊?傻柱,你也来了?”
秦淮茹看得一愣一愣的,心里想着还是自家男人在院里人缘好。
“秦姐,我也是来搭把手的。”
傻柱赶紧洗了手,站到许大茂旁边,拿起饺子皮就包了起来。
“谢谢你啊,傻柱!”
秦淮茹觉得这是沾了自家男饶光,心里美滋滋的。
“客气啥,我就是个厨子,整干的就是这个。”
傻柱笑得合不拢嘴,手上动作却一点没停,包得又快又好。
“那你们先忙,我进屋看看。”
秦淮茹转身去找自家男人了。
许大茂压低声音道:“傻柱,你对秦姐有意思吧?这也太积极了!”
“嘿,你可别瞎!李无敌也是我兄弟,我帮个忙怎么了?你还做了啥菜?我瞅瞅,别把味儿弄差了,影响秦姐过年!”
傻柱确实没啥事,今他爹难得下厨,明又是周日,不用蹬三轮,正好在家歇着。
“那你可得好好看看,我炖了大骨汤,还有红烧排骨和酸菜鱼……”
许大茂想着待会儿老娘和妹妹还要尝味道,有傻柱帮忙,自己也能表现表现。
“还行,李无敌总算有点良心,让秦姐吃顿好的。
秦姐平时那么辛苦,今就该好好歇着,这饺子我也帮她煮了。”
傻柱找了条围裙系上,论做饭,他可是专业的,从跟着老爹学的。
许大茂心里嘀咕:张口闭口都是秦姐,你可真是个傻柱!
有了傻柱帮忙,饭菜很快就准备好了。
李无敌提前打过招呼,秦淮茹盛了两碗饺子,分别送给傻柱和许大茂,又端了一碗大骨汤,算是谢礼。
毕竟今儿也算过年了,不能让人白忙活。
只是不方便留他们吃饭,那样不合规矩。
“秦姐,还是你贴心。”
许大茂笑得合不拢嘴,虽然对李无敌满肚子怨气,可对秦姐却是一百个满意,这样的女人才是当媳妇的好人选。
“秦姐,你最好了。”
傻柱捧着两个碗乐得直转圈,心翼翼地端回家后谁也不让碰,一个人慢悠悠地吃了好半才吃完。
“哥,你也太气了,咱家又不是没饺子吃。”
何雨水撅着嘴不高兴,她还想试试许大茂的手艺呢。
“孩子懂啥,这碗饺子可不一样。”
傻柱懒得跟妹妹争辩,年夜图个开心嘛。
另一边,许大茂看妹妹吃着饺子,迫不及待地问:“味道咋样?这馅儿可是你哥亲手剁的,调料也是我调的,连包都是我亲手包的。”
“嗯,真好吃,哥你真棒!”
许凤玲又塞了个饺子进嘴里,腮帮子鼓鼓的。
“再尝尝这汤,熬了两个多钟头,香得很。”
许大茂见妹妹喝了一口汤,一脸满足的样子,心里美滋滋的,这半的忙活总算没白费。
不得不李无敌挺会享受的,猪肉大葱馅饺子配大骨汤,还有红烧排骨、腊肠和酸菜鱼,这伙食比人家过年还丰盛,搭配得也有讲究。
以后这套播他也学着做,等娶了媳妇让她也尝尝鲜。
……
“淮茹,你多吃点,明年给我生个大胖子。
对了,你例假来了没?”
李无敌算了算日子,不定已经怀上了,只是现在医疗条件有限,查出来还得等些时候。
“就这几,要是没来,我就去医院看看。”
秦淮茹轻轻摸了摸肚子,感觉肯定有了,前两晚上还梦见送子观音了呢。
“好好好,要是真有了,就把咱妈接来,以后家务和做饭都交给她。”
李无敌突然想到从不下厨的老丈人,还有只会打下手的两
秦淮茹连喝几口汤,啃完碗里的排骨,仍忍不住念叨:哥,买大骨和排骨太不划算了。”
排骨肉香,大骨熬汤滋补。”李无敌笑着解释。
他清楚现在买大骨看似吃亏,过阵子就要凭医院证明才能买了,猪肝也是紧俏的营养品。
到猪骨,大骨主要用来熬汤,肉早被剔得干干净净。
要最嫩的还数颈骨肉,比前腿肉还细腻,价钱也比排骨实惠,只是如今难得单独买到。
淮茹,多吃些鱼,改我再去钓。”
嗯,咱家这年饭也太丰盛了。”秦淮茹吃得尽兴,最后撑得直揉肚子,正好借着洗碗收拾消食。
......
院里家家户户飘着肉香,连老贾家都吃上了肉——这是之前办酒席剩下的,做成了酱干肉。
把肉挂起来每抹层酱油,虽比不上腊肉,倒也好存放。
只是这肉包饺子就不对味了。
东旭,把簸箕递过来,年总得吃点白面。”贾张氏够不着,只好使唤儿子。
妈,碧华可能怀上了,开春就去检查,得补身子。
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