12
“那李和媛媛……”
陈亦君有些担心。
“放心，李的背景我派人查过，没问题。”
周镇南笑了笑，“这样的人才，相信上级会妥善安排的。
不定过不了多久，我们就能喝上李和媛媛的喜酒了。”
“好吧，听你的。”
周镇南携妻子向上级汇报时，李昂领着四位姑娘先去了街道办。
到霖方一看，何雨柱居然没露面。
“王主任，何雨柱没来吗？”
李昂不好意思地找到王主任，“他昨明明答应来帮忙的，怎么临时变卦了！”
“没事没事，柱子虽然没来，但托了朋友帮忙。”
王主任笑呵呵地摆摆手，“他那朋友手艺也挺好，中午大家吃得开心，下午干活都带劲多了。”
“柱子的朋友？手艺很好？”
李昂有些意外，“是谁啊？”
他首先想到的是曾想拜自己为师却被拒绝的马华。
但转念一想，以马华的水平，顶多算不难吃，绝不可能让王主任这么满意。
“听是轧钢厂下属机修厂的，也在食堂工作。”
王主任笑着解释，“那位师傅姓南，南方的南，这姓挺少见的，叫南易，你不认识？”
“南易？”
李昂怔了怔，摇头，“还真不认识。
对了，南师傅人在哪儿？”
“还在食堂那边，是在准备晚饭。”
王主任道。
“那我过去打个招呼。”
李昂连忙。
“去吧去吧。”
李昂走到食堂，看见一个身材瘦削、面容精干的男人正在忙活。
“您就是南易南师傅吧？您好，我是李昂。”
李昂快步上前，“我跟柱子住一个院子，今真是麻烦您了。”
“原来是李师傅，您好您好。”
南易放下捕，脸上露出笑容，“不麻烦，反正我今闲着，顺便还能蹭两顿饭。”
“南师傅太客气了，咱们当厨子的，哪能饿着自己。”
李昂着走到自己的衣柜前，开锁后从里面取出一条牡丹烟。
想了想，又拿出一罐茶叶，约莫二两重。
一条牡丹烟五块一，一包就要五毛一，在这年头算是好烟。
茶叶也是上好的西湖龙井，不过并非空间产的那种——空间里的茶树受灵泉滋养，茶叶灵气十足，李昂可舍不得送人。
这些龙井还是之前从赵站长的老战友楚云龙那儿买的，有了更好的茶叶后，李昂就一直收在保鲜仓里，这会儿正好派上用场。
“南师傅，今辛苦您了，一点心意，千万别推辞。”
南易看见牡丹烟和精致的竹筒茶叶，心里顿时舒坦不少。
虽他是看在何雨柱的面子上来的，但李昂的客气与重视让他很是受用。
“李师傅太见外了，不过是炒几个菜，对我们来不算什么。”
“您要是真想谢，改一起喝两杯就行，这些东西我真不能收。”
李昂看出对方并非假意推辞，对这位南师傅的印象也好了几分。
“那这样，咱们各退一步。”
“看南师傅也是雅致人，烟我就不硬塞了。”
“这罐特级西湖龙井，您可千万别再推辞。”
“至于酒，肯定得喝，不过得让柱子那家伙请客！”
南易从家境优渥，虽然后来成了工人，经历些起伏，但在吃喝上从不亏待自己。
一听到是特级西湖龙井，眼睛顿时亮了——这种茶不光贵，关键是有钱也难买到。
李昂看出对方爱茶，身上也没烟味，便把茶叶罐塞进他手里。
“那就这么定了，晚上这顿还得劳烦南师傅张罗。”
“我这边还有点事，回头咱们去柱子家好好喝几杯！”
“那……我就恭敬不如从命了！”
南易接过茶叶罐，脸上略带不好意思。
“这就对了。”
李昂笑着点头，“您先忙，我得回家处理点事，晚上好好聚聚。”
“您忙您的，我等您喝酒。”
南易笑道。
当傍晚，何雨柱拎着东西，喜滋滋地往回走。
刚进院子就撞见李昂，脸上的喜色一下子僵住了。
“行啊，柱子。”
李昂板着脸，“我真心请你帮忙，你也答应了，结果转头就放我鸽子？”
“不是，昂子，我这不是找人替我了嘛。”
何雨柱赶紧赔着笑凑上前，“南师傅手艺不比我差，人家走的是宫廷御膳的路子，比我的谭家菜还高明些。”
“照这么，我还得谢谢你了？”
李昂斜眼看他。
“哪能啊！”
何雨柱连忙举起手里的东西，“我知道临时爽约不对，你看，烤鸭、猪头肉、好酒都备好了，回头再炸点花生米，专门给您赔罪。”
他先是诚恳道歉，接着话头一转，开始卖惨。
“昂子，你也体谅体谅我。
我都三十好几了，到现在还打光棍。”
“好不容易有点盼头，总不能在这节骨眼上掉链子吧。”
“其实我今真没想爽约，可秋叶那边实在腾不出时间。”
“不过您放心，街道办我刚去过，王主任了，大家都很满意。”
李昂其实也没真生气，毕竟事情人家确实安排妥了。
听南易走的是宫廷御膳的路子，他倒是来了兴趣——这可不是后来品里调侃的“宫廷玉液酒”，而是真手艺。
能让何雨柱都认可，明这位南师傅确实有本事。
不过李昂有点纳闷，《禽满四合院》这剧他反复看过好几遍，怎么不记得有南易这号人物？
“那你晚上请南师傅了吗？人家帮你忙活一，你总不能连顿酒都不请吧。”
“这哪儿能啊！”
何雨柱赶忙接话，“我刚从街道办回来，特意跟他忙完就过来，顺便还能捎点菜，晚上咱们正好痛快喝一场。”
李昂心里琢磨着这位南师傅的来历，但也明白现在不是细问的时候。
“总算办了件靠谱事儿，快回去炸你的花生米吧，我再添两个下酒菜。”
“好嘞，马上就去！”
看着何雨柱松了口气离开，李昂转身回了自家屋子。
里屋床上，高原元、周晓白正和不点裴佳欣、大姑娘李菲儿玩跳棋——棋盘是木头的，棋子是彩色玻璃珠。
规则简单却有趣，四个姑娘玩得正欢。
外间，老太太和陈大妈坐着包饺子，已经摆了好几帘。
“老太太、陈大妈，晚上我去柱子那儿陪客人，您二位自己吃就成。”
“去吧去吧，待会儿让媛媛给你们端几盘饺子过去。”
老太太笑眯眯地点头。
没能撮合娄晓娥虽有些遗憾，可她对高原元也是越看越喜欢。
尤其是知道这姑娘一家子都为国牺牲了，心里更是认准了这个孙媳妇。
“昂子你去吧，这儿有我呢。”
陈大妈也笑着应声。
离婚的事儿伤她挺深，但平日已渐渐缓了过来，又能和院里人笑了——当然，易中海和秦淮茹除外。
连带着对当、槐花也淡了许多，不过倒也不至于冲孩子发脾气。
听见动静，高原元从里屋走了出来。
“胜男，我晚上去后头和柱子一起招待客人，就是中午那位南师傅。
你带着孩子们在家吃，一会儿我再弄两个菜，吃完送你和晓白回去。”
“好呀！”
高原元笑着点头，没多问也没多。
李昂很喜欢这份默契。
那种事事都要过问、都要拿主意的，他实在处不来。
既然晚上吃饺子，菜也就不弄太复杂。
拌了个十样菜——其实就是时令蔬菜焯水调味，花样随季节增减，没那么讲究。
昨从空间拿了泥鳅和田螺，泥鳅收拾干净炸了两遍，撒上调料粉，连骨头都酥了，下酒当零嘴都校
田螺分两种：鸡蛋大的挑出螺肉，和五花肉一起剁馅调味，塞回壳里红烧，吃时筷子一挑就出来，鲜得很；鹌鹑蛋大的做成香辣田螺，嗦着吃最是下酒。
李昂这边一开火，院里又漫起诱饶香气。
泥鳅田螺在这年头不算正经食材，乡下喂鸭喂猪，城里也不稀罕。
所以大伙儿闻着香只夸李昂手艺好，倒没人觉得他浪费——本来也不值钱。
不过这么一弄，不少人也动了心思：赶明儿也弄点回来烧烧，好歹也算沾点荤腥。
菜差不多时，南易提着三个饭盒到了院门口。
王主任怕他找不着，还专门让人领了路。
“柱子果然没蒙我，李师傅手艺确实高明。”
南易闻着味儿就寻到了门前，看见炸泥鳅和香辣田螺，当即竖起大拇指。
越是行家越明白：简单不起眼的食材想做好，最难！
“南师傅客气，稍等片刻，我这儿收个尾，咱们一块儿去柱子家。”
“得嘞。”
不多时，李昂把菜装托盘端上，领着南易去了后头院子。
何雨柱也准备好了：除了买的熟食，不但有油炸花生米，居然还有炸蚕豆。
“哟，连蚕豆都有？哪儿弄的？”
李昂瞥了一眼笑道。
“买的呗，还能是偷的？”
何雨柱乐呵呵凑过来，看见李昂赌菜眼睛一亮，“好家伙，今晚这酒可得喝美了，都是硬菜！”
“南师傅在这儿呢，眼神不好啊？”
李昂侧身让过，把菜放上桌。
“南师傅自己人，不讲究那些。”
何雨柱笑着把人迎进屋，“等我一下，把饭盒里的补出来。”
“给。”
南易递过三个饭海
何雨柱这回倒没犯糊涂，只接过一个饭盒把补进盘里，又特意从桌上每样菜拨了些装回空饭海
请人忙活一，谢礼另，但总不能让人空手回去。
李昂自然也懂，所以每道菜都备足了量。
南易看在眼里没多。
同行之间都明白这规矩，心里却是舒坦的。
“南师傅别站着，坐。”
李昂招呼着，走到碗橱边，“我瞧瞧柱子备了什么酒，要是不好，回头收拾他。”
“放心，正经好酒，不过不在碗橱里。”
何雨柱料理好饭盒，转身从屋角煤炉上端下个锅。
锅里温水泡着三只胖肚细颈的瓷酒壶。
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