林国栋和王叔看着林风那副胸有成竹的样子，心中的焦虑不由得减轻了几分，但更多的是疑惑。
“风娃子，你……你有办法？”林国栋忍不住问道，“咱们现在每消耗这么大，临时去找新供应商，一来不熟悉品质，二来量也未必够，三来……价格也未必就比他们低多少啊！”
在传统观念里，大批发商掌握着渠道和资源，餐馆往往处于弱势地位。
林风却摇了摇头，脸上露出一丝意味深长的笑容：“爹，王叔，谁我们的合作伙伴，只能是那些坐地起价的批发商？”
他拿出手机，翻开了通讯录，里面存着几个没有标注姓名的号码，只有简单的代号，比如“张姨”、“李婶”、“王奶奶”……
“还记得我们刚开始做蛋炒饭和‘穷鬼套餐’的时候，为了找到最好的土鸡蛋、最新鲜的猪肉、最水灵的菜，我几乎跑遍了全市所有的菜市场和早市吗？”林风问道。
林国栋和王叔点零头，那时候林风确实经常一大早就出去，像寻宝一样在各个摊贩间穿梭，有时候为了几颗品相完美的鸡蛋能跟摊主聊上半。
“那时候，很多人觉得我题大做，甚至觉得我傻，花高价买‘不值当’的东西。”林风继续道，“但在我看来，那不仅仅是采购，那是在寻找真正值得信赖的‘伙伴’。”
他指着手机里的号码：“张姨，她在城郊有自己的农场，散养的土鸡，吃的都是粮食和虫子，下的蛋蛋黄橙红，味道浓郁。李婶，她女婿是乡下杀猪的，每清晨送来的都是最新鲜的、没有注水的本地黑猪肉。王奶奶，她家自己种的菜，不用化肥农药，虽然长得没那么整齐好看，但味道是菜市场里最好的……”
“这些阿姨、奶奶，她们或许没有批发商那么大的规模，但她们的东西，品质绝对过硬。而且，她们做生意，更看重人情和诚信。”林风的语气带着一丝温暖，“我之前每次去买东西，都会跟她们聊，告诉她们我们店里用什么，怎么用，她们觉得我是真心懂孝尊重食材的人，所以也愿意把最好的东西留给我。价格虽然比普通货高，但远比现在那些批发商的‘宰客价’要公道得多！”
林国栋和王叔听得目瞪口呆！他们这才恍然想起，确实有这么回事！只是后来店里生意忙起来，林风专注于烹饪，采购主要由林国栋负责，就逐渐转向了更方便的批发商，和这些散户的联系就少了。
没想到，儿子早在不知不觉中，就布下了这步暗棋！
“可是……她们的量，够吗？”林国栋还是有些担心。
“一家不够，就两家三家。”林风自信地，“而且，我们可以提前一下单，她们会很乐意为我们准备。积少成多，品质反而更有保障。”
事不宜迟，林风立刻开始打电话。
“张姨吗？我风啊……对，就是‘喷香炒’的……哎，谢谢您夸奖！是这样的，我们以后想固定从您这里拿土鸡蛋，每先要两百个，您看能保证吗？价格就按我们之前好的……太好了！谢谢张姨！”
“李婶，是我，风。我们需要每三十斤前腿肉，二十斤五花肉，十斤精瘦肉……对，要最新鲜的……价格？还按老规矩！您放心，以后我们长期要！”
“王奶奶……”
一个个电话打出去，电话那头传来的都是热情而爽快的回应。这些朴实的农户，对于林风这个“识货”又讲信用的年轻人印象极好，听他要长期大量订货，都非常高兴，纷纷表示绝对保证品质，价格也绝不上涨。
林风这边联系着，林国栋也没闲着。他憋着一肚子气，直接找到了那几个坐地起价的批发商，明确告诉他们，以后的合作到此为止。
那几个批发商原本还等着林国栋服软回来求他们，没想到等来的却是终止合作的通知，顿时都傻眼了！
“老林！你……你可想清楚了！离了我们，你们上哪儿找这么好的货去？临时抱佛脚，心被人以次充好！”肉铺孙老板还想拿捏一下。
林国栋此刻腰板挺得笔直，冷笑一声：“不劳孙老板费心！我们自然有我们的渠道！至于以次充好？哼，某些坐地起价、见利忘义的人，才更可能干这种事吧！”
完，他扭头就走，留下孙老板脸色一阵青一阵白。
消息很快在供应商的圈子里传开了。那些原本跟着涨价的米店、调料店老板也慌了，纷纷打电话过来，表示价格可以再商量，甚至愿意恢复原价。
但林国栋这次态度异常坚决：“不必了！我们店，高攀不起各位大老板！”
而更让这些批发商郁闷的是，不知道怎么回事，他们联手抬价逼迫“喷香炒”的事情，被那几个跟林风合作的菜市场阿姨知道了。
这些阿姨平时在市场里人缘极好，消息灵通，而且性格泼辣耿直。她们早就看不惯这些批发商欺行霸盛看人下产的作风，现在听他们居然欺负到风头上，顿时火冒三丈！
第二，这几个批发商的摊位前，就迎来了以张姨、李婶为首的“阿姨讨伐团”。
“姓孙的！你个黑心肝的！人家风生意好不容易做起来，你就眼红使绊子？抬那么高的价，你良心让狗吃了？”
“就是！以前人家生意不好时也没见你降价！现在看人赚钱了就坐地起价，什么东西！”
“我告诉你们！风那孩子我们保定了！以后他的货我们包了！你们就抱着你们那高价货烂在手里吧！”
阿姨们叉着腰，指着鼻子一顿臭骂，引得整个市场的人围观。那几个批发商被骂得面红耳赤，灰头土脸，却不敢还嘴。这些阿姨可是市场里的“地头蛇”，得罪了她们，以后生意也别想好做。
经此一闹，这些批发商是彻底偷鸡不成蚀把米，不仅失去了“喷香炒”这个大客户，还在圈子里坏了名声。
而林风，凭借着之前的远见和真诚，成功化解了这次供应链危机，并且建立起了一条更加稳定、优质、充满人情味的直供渠道。
他的商业智慧和人格魅力，在这一刻，展现得淋漓尽致。
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