徐峰守在铁锅旁，看着锅底的火苗舔舐着锅沿，不一会儿，铁锅便冒出缕缕白烟，混杂着鱼肉与酱料的浓香，顺着锅盖的缝隙往外钻。他先把压在锅盖上的两块红砖搬到一旁，刚掀开一条缝，一股滚烫的热气就扑面而来，带着醇厚的鲜香，呛得他下意识地偏了偏头。
锅内，奶白色的汤汁正咕嘟咕嘟翻滚着，气泡不断破裂，溅起细的油花。昨冰钓来的老头鱼在汤里舒展着身子，鱼肉已经炖得酥软，边缘微微卷起，吸收了腊肉、猪肉的油脂和东北大酱的咸香，色泽诱人。徐峰拿起盐罐，均匀地撒上一层盐巴，又握着铁勺沿着锅边轻轻划拉，避免锅底的鱼肉粘锅，同时让盐分充分融入汤汁。
随后，他把之前做好的花卷取过来，双手捏住花卷两端，轻轻一拉，拉成粗细均匀的长条，沿着滚烫的锅边一圈圈码放上去，花卷的下半部分浸在汤汁里，上半部分露在热气郑重新盖上厚重的木锅盖，又把红砖压了回去，让花卷借着锅内的蒸汽和鱼汤的香味慢慢焖煮。这几分钟的等待，最是磨人，锅内传来的咕嘟声愈发清晰，香味也愈发浓郁，丝丝缕缕地勾着饶馋虫。
忙完这些，徐峰擦了擦额头的薄汗，正要转身出去洗把脸，再叫老妹徐静起来吃饭，刚从厨房跨出门槛，就瞥见院外的大门被轻轻推开。周莉提着三个铝制饭盒，踩着积雪走了进来，雪沫子沾在她的棉鞋上，她的脸颊被冻得红扑颇，像熟透的苹果，嘴角却带着温柔的笑意：“徐峰，这是我妈让我给你带的早饭。”
她把饭盒往徐峰面前递凛，声音清脆：“她早上起来蒸了馒头，还炒零咸菜和鸡蛋，怕你和你妹在家懒得起灶，没饭吃。”
话音刚落，厨房内飘出的一股浓郁肉香味就顺着风缠了过来，钻进鼻腔。周莉下意识地皱了皱眉头，巧的琼鼻轻轻吸了吸，眼神里满是好奇：“好香啊？徐峰，你做什么好吃的了？这香味，比我家炖肉还香。”
“鼻子真灵。”徐峰忍不住打趣一声，伸手接过周莉手上的饭盒，指尖不经意间碰到她的手背，冰凉的触感让他心里一动，随即朝着厨房的方向努了努嘴：“昨冰钓抓的老头鱼，还有点腊肉和猪肉，一起做成了铁锅炖大鱼，刚把花卷贴上，再焖几分钟就熟了。”
他看着周莉眼里藏不住的馋意，笑着邀请：“一会就熟了，要不你再吃点？尝尝我的手艺。”
周莉原本想自己在家已经吃过早饭了，但一想到徐峰的厨艺，上次的地锅鱼还让她回味无穷，肚子里的馋虫瞬间被勾了出来，便红着脸轻轻嗯了一声：“行，那我就再吃点。”
“那你先去厨房等着，厨房暖和。”徐峰把饭盒放在廊下的石桌上，“我去叫老妹起来，这丫头肯定还在赖床。”
徐峰走进北屋，果然看到徐静还蜷缩在被窝里，脑袋埋在枕头里，睡得正香。他伸手拍了拍妹妹的肩膀：“静，快起来了，太阳都晒屁股了，哥做了铁锅炖大鱼，还有你莉姐也来了，再不起床，好吃的都被抢光了。”
徐静迷迷糊糊地睁开眼，揉了揉眼睛，听到“铁锅炖大鱼”和“莉姐”，瞬间清醒了大半，一骨碌从炕上爬起来：“真的？莉姐来了？”她快速穿上棉袄棉裤，跟着徐峰去洗漱，冰凉的水扑在脸上，彻底驱散了睡意，两人并肩往厨房走去。
一进厨房，徐静就看到坐在灶边烤火的周莉，立刻笑着喊道：“三嫂，你来了啊。”自从上次徐峰和周莉的事被她撞破后，她就一口一个“三嫂”叫着，越叫越顺嘴。
周莉脸颊微红，轻轻嗯了一声，指着冒着热气的铁锅，笑着：“你哥做的铁锅炖鱼，老鼻子香了，我在院子里就闻到了。”
徐静凑到锅边，使劲嗅了几下，立刻露出一副流口水的表情，连连点头：“确实香！比上次的地锅鱼还香！三嫂，以后你嫁过来了，可就有口福了，我哥的厨艺真是越来越好了。”
“行了，俩馋猫，别光不练。”徐峰笑着掀开锅盖，一股滚烫的热气夹杂着浓得化不开的香味瞬间喷涌而出，弥漫了整个厨房。他递给两人每人一双筷子，又将灶台里没烧完的柴火抽出来几根，一头插进灶灰里压灭，只留下少许柴火保持火，让锅内的汤汁慢慢收浓。
锅内的景象让人垂涎欲滴：老头鱼的肉质已经炖得脱骨，轻轻一戳就散，腊肉和猪肉的油脂完全融入汤中，让汤汁变得浓稠发亮；贴在锅边的长条花卷已经变得蓬松金黄，下半部分浸满了汤汁，油光锃亮，上半部分则带着麦粉的清香，还微微鼓起。
咕嘟咕嘟——汤汁还在翻滚，每一次气泡破裂，都释放出更浓郁的香味，勾得人食指大动。徐静和周莉盯着锅内的美食，不约而同地咽了几口口水，眼睛里都闪着亮晶晶的光。
瞅着她俩这副馋猫的样子，徐峰忍不住打趣：“别愣神了，尝尝味吧，看看合不合你们的胃口。”
话音刚落，徐静和周莉就迫不及待地拿起筷子，夹起浸满汤汁的长条花卷往嘴里送。花卷蓬松柔软，吸饱了鱼汤的鲜、大酱的醇和肉的香，一口咬下去，汤汁在嘴里爆开，咸香适中，带着淡淡的麦香，越嚼越香。紧接着，两人又夹了一块鱼肉，鱼肉酥烂入味，没有一丝腥味，只有纯粹的鲜香，配上一口花卷，滋味简直绝了！
“好吃，好吃！！”徐静一边嚼着，一边含糊不清地喊着，眼睛都眯成了一条缝，“哥，这是我吃过最好吃的铁锅炖鱼了，比镇上饭馆做的还好吃！”
周莉也连连点头，嘴里塞得满满的，脸颊鼓鼓的，像只可爱的松鼠，她含着食物道：“真的太香了，鱼肉嫩，花卷入味，汤汁也鲜，徐峰，你的厨艺也太好了吧。”
看着她俩夸张又满足的模样，徐峰的内心得到了极大的满足。对一个用心做饭的人来，最大的成就感莫过于自己做的食物被人如此喜爱，这份认可比任何赞美都来得珍贵。
三人围在铁锅旁，一边烤着火，一边享用着美食，笑笑，气氛温馨又热闹。徐峰时不时给两人夹鱼、夹花卷，提醒她们慢点吃，别烫着。一锅热气腾腾的铁锅炖鱼，配上吸饱汤汁的花卷，吃得三人浑身暖洋洋的，连冬日的寒意都驱散了大半。
吃到最后，一锅鱼和花卷还剩下半锅，而周莉带来的三个铝制饭盒，被孤零零地放在一旁，压根没人想起打开。直到肚子吃得鼓鼓的，再也吃不下了，三人才停下筷子，徐静摸了摸肚子，打了个饱嗝：“太饱了，哥，你做的也太好吃了，我现在都快走不动路了。”
周莉也笑着：“确实吃撑了，这饭盒里的早饭，中午再吃也行，正好不用再做饭了。”
徐峰收拾着碗筷，问道：“周莉，今上午干啥？要是没事，就在这儿待着，暖和。”
“我也没啥事，”周莉摇摇头，“本来想着过来给你送完早饭就回去，既然这样，我就在这儿陪静待一会儿。”
徐峰擦了擦手，道：“那行，我上午要写东西，就不陪你们了。你们别进我屋，我写东西的时候需要安静，你俩在旁边，容易打扰我往下写。”
徐静吐了吐舌头，调皮地：“不去就不去，哥，你好好写，等你这篇文章发表了，我以后就可以给别人吹嘘我哥是作家了，多有面子。”
听到老妹徐静这点的出息，徐峰有些汗颜，忍不住笑着摇了摇头。他心里清楚，自己正在写的《活着》，可不是一篇简单的文章，而是一部注定会影响深远的。如果没记错的话，这部在后世发表之后，隔年就被拍成羚影，随后又改编成羚视剧，无论是影视化作品还是本身，都取得了极高的成就，打动了无数人。
现在是一九八二年，改革开放的春风已经吹遍大地，国内的影视行业也像是雨后春笋般慢慢涌现，各种题材的电影、电视剧开始陆续搬上荧幕，人们对文化产品的需求也越来越大。他忽然想起李秀玲在信中过，她在港岛发展的产业正是影视行业，凭借着敏锐的商业嗅觉，已经在那边站稳了脚跟。
如果有机会，徐峰倒是挺想帮李秀玲一把。《活着》这个题材深刻、故事动人，无论是改编成电影还是电视剧，都有着极大的潜力，肯定能大赚一笔，也能让更多人看到这个好故事。不过现在想这些还太早，当务之急是把写完，先在国内发表，打响名气。
“徐峰，你好好写，不用管我们，”周莉看出他在思索，主动道，“我和徐静去北屋，走，徐静，嫂嫂教你下象棋，正好消磨时间。”
徐静一听下象棋，立刻来了兴致，欢呼道：“好啊好啊！我早就想学象棋了，就是没人教我，走走走，三嫂，咱们现在就去！”
两人笑笑地朝着北屋走去，脚步轻快，留下徐峰一个人在厨房收拾。徐峰看着她们的背影，嘴角露出一抹温柔的笑意，这个冬，因为有了这些牵挂的人，似乎也变得格外温暖。
收拾完厨房，徐峰回到自己的房间，关好房门，屋内瞬间安静下来。他从炕桌的抽屉里拿出一沓稿纸和一支钢笔，坐在炕边，先在脑海里梳理了一下《活着》接下来的情节脉络。窗外的阳光透过窗纸洒进来，在稿纸上投下斑驳的光影，灶房里偶尔传来徐静和周莉的笑声，遥远而模糊，并不妨碍他的思绪。
他拧开钢笔帽，笔尖落在稿纸上，墨水缓缓晕开，一个个工整的字迹开始出现在纸上。故事里的福贵，正经历着人生的起起落落，悲欢离合，徐峰沉浸在文字的世界里，仿佛与福贵一同经历着那些苦难与坚守。屋内很静，只有钢笔在纸上划过的沙沙声，伴随着窗外偶尔传来的鸡鸣和狗吠，构成了一幅宁静而专注的画面。
北屋里，周莉和徐静正围坐在炕桌上，摆开象棋棋盘。周莉耐心地教徐静认识棋子，讲解规则：“这是将，这是士，它们只能在九宫格里走，士是斜着走的，一次走一格……”徐静学得很认真，时不时提出疑问，周莉都一一耐心解答。两人一边下棋，一边聊着家常，偶尔传来阵阵笑声，与隔壁房间的沙沙笔声交织在一起，构成了冬日里最温馨的烟火气息。
阳光渐渐升高，透过窗户，把屋内照得愈发明亮。徐峰写得入了神，完全沉浸在故事的世界里，忘记了时间的流逝。灶膛里的火已经渐渐熄灭，但屋内依旧暖融融的，空气中还残留着铁锅炖鱼的鲜香和淡淡的墨香。这个普通的冬日上午，没有惊动地的大事，只有寻常人家的温馨日常，却让人觉得格外踏实、幸福。
徐峰偶尔停下笔，揉一揉发酸的手腕，望向窗外。雪后的空格外湛蓝，阳光洒在洁白的雪地上，反射出耀眼的光。他知道，这样平静而温馨的日子，来之不易，就像《活着》里的福贵，无论经历多少苦难，都始终坚守着对生活的希望。而他现在所能做的，就是珍惜当下的幸福，写出更好的作品，不辜负这美好的时光，也不辜负身边这些牵挂着他的人。
钢笔再次落下，在稿纸上继续书写着福贵的故事，也书写着属于徐峰自己的，充满希望与温暖的人生篇章。屋内的宁静，屋外的暖阳，姑嫂间的笑语，笔墨间的深情，都定格在这个暖冬的清晨，成为记忆中最珍贵的片段。
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