望海公寓，
李雁玉来了，
今中午，在祝月寒家中，江的红烧肉几乎是秒杀了他。
这让李雁玉感觉这么多年真是白活了，
那红烧肉他尝了，用“牛比”来形容，一点都不过分。
把这事告诉师傅后，师傅一开始还不信，到最后李雁玉自己都不信了。
自己好歹也是师承国宴大师，怎么也不该输给一个摆路边摊的。
所以，今晚李雁玉特意过来，想要确信下是不是真那么好吃。
望着排队的人群，李雁玉傻眼了。
他想过江生意会火，但没想到会这么火。
排队的人简直一眼看不到尽头，起码得有四五十号人。
而且，红烧肉和其他东西都是做好的，唯独炒饭是现做的。
这出餐速度很快，李雁玉估算着，江一晚上的收益，起码得七八千！
“怪不得人家不去饭店工作呢。”
有这手艺，摆摊一个月都能赚二三十万，何必给人打工受气呢？
而自己，从当厨师的那一起，就是为了能找个好老板。
今，祝光荣虽没有开除他，但也批评了他。
他又不是在餐厅，在家做菜还那么花里胡哨干嘛？
李雁玉最终还是跟着排队。
他并没有戴口罩什么的，
今，纯粹是抱着学习的态度来的。
排了将近一个时，终于是轮到李雁玉了。
江看到他的时候，眉头一皱，正要开口话，李雁玉就急忙道：“我不是来找麻烦的！”
江眉头舒展，李雁玉接着道：“今中午在祝家，您给我留了面子，我内心十分感谢。”
闻言，江只是摇摇头：“不用这些，吃什么？”
李雁玉看了眼播：“火腿炒饭，红烧肉，杨枝甘露，所有的卤味各来一份！”
“杨枝甘露没了！”
旁边的林婉清给计算好价格，李雁玉痛快的付钱，旋即便站在一旁默不作声的等着了。
很快，炒饭好了后，其他的东西也全都打包好了，李雁玉拎着东西就走了。
他并没有走远，回到了车里，坐在后排，便把所有的东西都平放在桌板上。
各种醇厚的香味在盖子打开的那一刹那，瞬间就弥漫在整个车里。
李雁玉忍不住的深吸一口，闭上眼睛尽情享受。
作为一个极为专业的厨师，李雁玉认为自己对饭材香味已经无感了。
无论去任何一家店，他都没有这么强烈的感觉。
“真是高手在民间啊！”
李雁玉对江佩服的五体投地，没想到一个的路边摊，竟能做出这么香的炒饭和红烧肉。
炒饭先被李雁玉给放到了一边，他先是夹起一块红烧肉放入口郑
红烧肉依旧是温的，而且，看样子应该在保温桶中放了半了。
李雁玉起初的时候，还有点担心这种温热状态的红烧肉会不会返腻。
很多人做的红烧肉，如果放凉一段时间，到达温热的状态后，就会有一点的腻。
可入口之后，李雁玉所有的顾虑都没有了。
不但没有任何肥腻的感觉，反而比中午吃到的更好吃！
中午的时候，李雁玉吃到的红烧肉是刚出锅的，那会就已经很好吃了。
眼前的，是在酱汁中浸泡了很长时间，味道更加的浓郁！
李雁玉又来了一块，这次搭配的是满满一口炒饭！
“过瘾！”
他眸光发亮，情不自禁道：“这炒饭也很好吃，不愧是招牌。”
吃下后，再来一口冰凉的杨枝甘露，清爽解腻，而且李雁玉尝得出，这杨枝甘露没有任何的科技狠活，纯纯就是用水果和椰奶做的，而且水果和椰奶牛奶的比例恰到好处，完全不会腻。
“呼！”
李雁玉长出一口气，他此刻大脑已经完全放空了，整个人都沉浸在美食的海洋当郑
再来一块鸭货！
“我去！”
李雁玉瞳孔微微一缩，“这卤汁调的也太完美了吧？”
卤味李雁玉也略知一二，不过并不是他的拿手绝活。
以前在京都拜师学艺的时候，他曾吃过京都第一卤。
那家卤味店的生意老火了，想吃的话，排队都买不到，都得提前预约，要不是师傅那层关系在，自己真吃不上！
他家据卤汁的配方传承了几百年，味道确实顶呱呱，吃了很上瘾。
虽过去好几年了，但李雁玉一直都记得那家的味道。
可是，今他一尝江的，瞬间感觉那京都第一卤不香了！
首先，两个人在味道上就有不同，京都第一卤整体的口味偏咸，大料味也偏重，听师傅，他家的卤汤，是用了很多年了，会定时添水和添料，所以味道才会偏重一点。
而老江炒饭的，则是咸中带着微甜，大料味也没那么重，还有微微的辣椒香味。
这一点“甜”，简直是点睛之笔，瞬间让这卤味变的不一样了，口感可谓十分丰富。
而且，鸭货什么的，都浸泡了很长时间，尤其是鸭头，吃下去的时候一口爆浆，卤汁都在嘴里迸发开了，特别的香，也特别的爽！
“人外有人，外有啊！”
李雁玉把所有的东西都给吃完后，深深感慨道：“我真像个井底之蛙，以为自己的眼睛就看到了世界的全部，呵呵，现在看来，别整个世界了，就连这的江城，都够我大开眼界的。”
李雁玉给师傅打去一个电话。
“师傅，您睡了吗？”
那边传来吵闹的声音，“没呢，怎么了？”
“那红烧肉，我没有吃错，就是比我做的还要好吃十倍！”
“不仅如此！师傅，他家卤味更是完美，您在京都，应该知道京都第一卤吧？”
“我敢保证，京都第一卤在他面前都得自叹不如，太好吃了！！！”
“还有炒饭，他家的招牌，以前我一直觉得，炒饭的上限也就是师傅您做的那样了。”
“今，真是让我大开眼界了！他做的炒饭，是我吃过这辈子最好吃的！”
电话另一赌师傅沉默良久，
好大一会后，才传来他沧桑的声音：“等明，我去一趟！”
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