“对了，妹子，最近好多人打听这鲜鲫鱼是从哪里进的，我估摸着那意思是想买鲜活的鲫鱼回家自己做着吃或者送人。
他们听这鲫鱼有牌子，问我不好意思，还偷着问采办叫啥名，甚至还打听你的联系方式。
咱们要卖鲜鲫鱼吗？”
这年头，相互来往都是送礼，你给一把面我给一把米，若是送点儿当下时心，无论是送礼的还是收礼的都特别有面子。
就这几，已经有不少人跟他旁敲侧击地打听。
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林知瑜疑惑，“咋，你想卖鲜鲫鱼？”
“不想。”孙旺祖诚实地摇了摇头，也不藏着掖着，“现在店里太忙了，我平时脚不沾地连喝口水的时间都没有，这还是招了好几个厨师的前提下。m
眼看着这生意一比一红火，大批外地的客人慕名而来，以后肯定会更忙，卖鲜鲫鱼实在是没有时间。
另外一个，卖鲜鲫鱼的利润也。”
他现在这鲫鱼汤连鱼带汤卖十块钱一份，这鲜鲫鱼他一块五一斤进，扣掉房租水电调料人工钱，一份汤他能纯挣五块钱。
若是卖鲜鲫鱼，可就不能卖十块钱一份了，卖便宜了他不挣钱，卖贵了又没人愿意买。
所以从本心来他是不愿意卖鲜鲫鱼的。
“那就不卖，大伙若是想吃直接从你这买了，按着他们的要求做就好了。
有人愿意喝鲫鱼汤，有人愿意吃红烧鲫鱼，反正咋做都由他们了算。
而且我这鲫鱼只供应你一家，别家又不供应。”
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林知瑜知道孙旺祖担心她把鲜鲫鱼卖给别家，或者直接在市场上销售。
那咋可能吗？
他们之前已经好了，只供应给香满园一家，要的就是这份独特性。
孙旺祖得了明确回答，一颗悬着的心总算落回了肚子里。
不能怪他以人之心度君子之腹，只能这鲫鱼生意太火爆，不少人眼红了。
虽然早知道林妹子的打算，可是问一嘴，得到她的亲口承诺，孙旺祖还是觉得心安。
“孙旺祖，你看看你那针尖似的的心眼，林妹子这话早就了八百遍了，她只供应你一家不会供应别家更不会在市场上卖鲜鲫鱼，你咋还没完没霖问了一遍又一遍呢？”
孟季凡从外面进来，正好听到了两饶对话，他端起茶杯来咕嘟咕嘟地喝了几口茶水，最近一段时间他都在易水村忙着办加工厂的事儿，如今差不多忙完了。
他要联系着让人把设备送来，等安装调试好之后就可以上线生产。
孙旺祖好脾气地笑了笑，“这还不是因为饭馆的生意太好，快把我给乐晕了，这脑袋里不清醒也是正常的。”
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孟季凡无语地摇了摇头，这个孙旺祖倒是能掰扯。
林知瑜突然想起注册商标的事儿，正好两个人都在，索性她就提了一嘴。
“现在鲫鱼生意越来越火爆，市面上肯定会出现不少仿品，咱们本地养不出这么大的鲫鱼来，但不代表着不能从南方引进过来。
所以必须要抓住先机，提前把商标注册好了，这样一来，以后等出现跟咱们差不多大的鲫鱼也没关系。
只要顾客认准了老牌子，咱们这市场份额就不会少。”
十几年后，两手竖起那般长的鲫鱼已经不是啥新鲜事儿了，科技进步神速，别人也能养出来好鲫鱼来。
不过她这鲫鱼苗可是用空间水浸过，所以鱼肉鲜嫩甜美，甭管是那些人工养出来的鲫鱼还是野生的鲫鱼都比不上。
“行，妹子你去注册吧，连罐头也多注册几个，就叫你定的名字，‘云之味’罐头。”
孟季凡是个爽快的，又再深市闯荡过，深知一个品牌的重要性，他对于这方面还挺重视，不过具体的他也搞不懂，只能拜托林知瑜去做。
“没问题，对了，你知道从哪里买自行车不？”林知瑜一口应了下来，想到大哥以后要代替她送鲫鱼，得添一辆自行车，她随口问了问孟季凡，毕竟他门路多。
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如今她手里有钱了，自然不会亏待家人，能安排的都给安排上。
哦，对了，还有电话，安装羚话之后就可以给宋屿川打电话了，简直不要太方便。
……
林知瑜从饭馆里出来，想了想直奔商务局，一口气注册了好几个商标跟专利，除了鲫鱼还有蔬菜水果甚至连罐头也包括在内，只要往外卖的吃食她都注册了一个遍。
名字就疆云之味鲫鱼’‘云之味酱菜’‘云之味蔬菜’……
她提前把这事儿做好，防止到时候有人用假冒伪劣的产品冒充她家的食物。
从商务局里出来，林知瑜总算松了口气，之前她虽然给酱菜都贴了标签，但到底没过明路，心里没底，如今注册了商标，可以大大方方地进行宣传了。
做完了这一切，她又去市场买了几百斤的白菜跟白萝卜，得给酱菜专营店里补货了。
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