试营业三日,西街“顾记炸鸡烤鸭铺”的热度居高不下,每日不到午时便售罄所有货品,门口排起的长队能从街头延伸至巷尾。顾汐汐见状,当即决定扩大产能,让作坊每日增产火锅底料一百罐、烧烤料五十罐,同时加聘十名村民负责店铺前厅服务与货物搬运。
第四日清晨,顾汐汐刚到铺子,刘芸芸便拿着账本迎上来:“汐汐,这三日的营收都记好了,扣除成本净赚三百二十两!火锅底料和烧烤料最受欢迎,不少食客都是冲着这两样来的,还有人问能不能批量订购,要给外地的亲友捎去。”
“批量订购可以接。”顾汐汐接过账本翻看,目光清亮,“你拟定一份订购规则,十罐起订,外地订单加收三成运费,同城满五罐送货上门。另外,让人多做些宣传牌,摆在铺子门口,注明可批发给其他商铺,价格给足优惠。”
“好嘞!”刘芸芸连忙记下,转身去安排。
此时,顾星河带着一位身着锦袍的中年男子走进来,介绍道:“妹妹,这位是城南杂货铺的张掌柜,想来批发咱们的火锅底料和烧烤料。”
张掌柜连忙拱手:“顾姑娘,您家的底料味道绝佳,我铺子每日客流量大,想批量进货,还望顾姑娘给个实在价。”
“张掌柜爽快,我也不绕弯子。”顾汐汐笑道,“火锅底料一罐进价二十五文,烧烤料一罐三十文,每次进货满五十罐,再送两罐试吃装,后续销量好,还能再议返利。”
张掌柜一算,这个价格比自己预想的低了不少,当即应允:“成交!我今日先订五十罐火锅底料、三十罐烧烤料,明日派人来取货。”
送走张掌柜,顾汐汐刚坐下喝了口茶,便见凌白雪兴冲冲地跑进来:“汐汐!我父亲,南边商队已经备好,你这边货物准备好了吗?”
“早已备好。”顾汐汐点头,“两百罐火锅底料、一百罐烧烤料都已封装完毕,放在城东仓库,你让人直接去取便可。另外,我给你准备了二十套布娃娃样品,也一起带去南边试试水。”
“太好了!”凌白雪笑得眉眼弯弯,“我这就让人去提货,等商队回来,定给你带好消息!”
接连几日,顾汐汐忙得脚不沾地。一边处理铺子的批发订单和日常运营,一边关注作坊的生产质量,还要抽空去种子培育署查看育苗情况。落水村的育苗棚里,红薯和土豆的幼苗已破土而出,嫩绿的芽叶长势喜人,技术员们正按培训要求,每日记录温度湿度,精心照料。
“顾姑娘,您看这幼苗,长得多壮实!”王村长指着温床里的幼苗,满脸喜悦,“按您的方法培育,出苗率比咱们以前种庄稼高多了!”
“这只是第一步。”顾汐汐俯身查看幼苗根系,叮嘱道,“等幼苗长到三叶期,便可移栽至试验田,移栽时要注意保持株距,浇足定根水,后续还要及时追肥、除草、防治病虫害。”
她从空间取出《作物病虫害防治手册》,交给负责的老农:“这上面记载了常见病虫害的识别方法和防治措施,你们多看看,有不懂的随时派人来问我。”
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