试营业三日，西街“顾记炸鸡烤鸭铺”的热度居高不下，每日不到午时便售罄所有货品，门口排起的长队能从街头延伸至巷尾。顾汐汐见状，当即决定扩大产能，让作坊每日增产火锅底料一百罐、烧烤料五十罐，同时加聘十名村民负责店铺前厅服务与货物搬运。
第四日清晨，顾汐汐刚到铺子，刘芸芸便拿着账本迎上来：“汐汐，这三日的营收都记好了，扣除成本净赚三百二十两！火锅底料和烧烤料最受欢迎，不少食客都是冲着这两样来的，还有人问能不能批量订购，要给外地的亲友捎去。”
“批量订购可以接。”顾汐汐接过账本翻看，目光清亮，“你拟定一份订购规则，十罐起订，外地订单加收三成运费，同城满五罐送货上门。另外，让人多做些宣传牌，摆在铺子门口，注明可批发给其他商铺，价格给足优惠。”
“好嘞！”刘芸芸连忙记下，转身去安排。
此时，顾星河带着一位身着锦袍的中年男子走进来，介绍道：“妹妹，这位是城南杂货铺的张掌柜，想来批发咱们的火锅底料和烧烤料。”
张掌柜连忙拱手：“顾姑娘，您家的底料味道绝佳，我铺子每日客流量大，想批量进货，还望顾姑娘给个实在价。”
“张掌柜爽快，我也不绕弯子。”顾汐汐笑道，“火锅底料一罐进价二十五文，烧烤料一罐三十文，每次进货满五十罐，再送两罐试吃装，后续销量好，还能再议返利。”
张掌柜一算，这个价格比自己预想的低了不少，当即应允：“成交！我今日先订五十罐火锅底料、三十罐烧烤料，明日派人来取货。”
送走张掌柜，顾汐汐刚坐下喝了口茶，便见凌白雪兴冲冲地跑进来：“汐汐！我父亲，南边商队已经备好，你这边货物准备好了吗？”
“早已备好。”顾汐汐点头，“两百罐火锅底料、一百罐烧烤料都已封装完毕，放在城东仓库，你让人直接去取便可。另外，我给你准备了二十套布娃娃样品，也一起带去南边试试水。”
“太好了！”凌白雪笑得眉眼弯弯，“我这就让人去提货，等商队回来，定给你带好消息！”
接连几日，顾汐汐忙得脚不沾地。一边处理铺子的批发订单和日常运营，一边关注作坊的生产质量，还要抽空去种子培育署查看育苗情况。落水村的育苗棚里，红薯和土豆的幼苗已破土而出，嫩绿的芽叶长势喜人，技术员们正按培训要求，每日记录温度湿度，精心照料。
“顾姑娘，您看这幼苗，长得多壮实！”王村长指着温床里的幼苗，满脸喜悦，“按您的方法培育，出苗率比咱们以前种庄稼高多了！”
“这只是第一步。”顾汐汐俯身查看幼苗根系，叮嘱道，“等幼苗长到三叶期，便可移栽至试验田，移栽时要注意保持株距，浇足定根水，后续还要及时追肥、除草、防治病虫害。”
她从空间取出《作物病虫害防治手册》，交给负责的老农：“这上面记载了常见病虫害的识别方法和防治措施，你们多看看，有不懂的随时派人来问我。”
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