我在食戟做中餐的日子

仲系

首页 >> 我在食戟做中餐的日子 >> 我在食戟做中餐的日子最新章节(目录)
大家在看 误穿年代,导演我在八零撩汉子 谍战:回档情报,我成了军统信仰 紫袍大佬误闯无限游戏,boss1秒跪 被绝嗣首长巧取豪夺,她一胎三宝 聚宝仙盆 酒厂中的恐怖分子 年龄大一轮,京圈三爷亲哭她 凡游神之千面如意的百世千生 综影视:尊重他人命运 收手吧阿度,外面全是警察!
我在食戟做中餐的日子 仲系 - 我在食戟做中餐的日子全文阅读 - 我在食戟做中餐的日子txt下载 - 我在食戟做中餐的日子最新章节 - 好看的N次元小说

第213章 品汤

上一章 书 页 下一章 阅读记录

当林晓梅最后的得分出来了,90.3分,比沈墨低了4.6分,其实也是个很高的成绩了,不过还是得再参考一个成绩才能知道这个分差到底算不算很大。

但是今的两场比赛都已经结束了,想知道具体情况也得等到明了。

值得一提的是,如果还有人记得,沈墨之前试图复刻过的那道兰花熊掌,就是烹饪大赛上获得了满分的菜品,沈墨真的很难想象一道菜究竟要达到什么程度才能拿到满分。

跟着陈立新上完了今的课程,沈墨刚一走出厨房,就在门口碰见了林瑾。

林瑾走了过来,先跟陈立新打了个招呼,随后才跟沈墨道:“你在这啊,从刚才开始,林晓梅已经开始挨个敲门去送汤了,我们让她别那么麻烦,干脆找了个大厅聚一下,聊聊顺便尝尝菜。”

沈墨回头看了下陈立新,陈立新只是点零头:“去尝尝吧,那道菜挺不错的,刚好回来跟我你的想法。”

跟着林瑾一边走沈墨一边默默想着,师父很关心自己的厨艺提升这很正常,但最近这段时间有些过分关注了,和之前相处时的态度确实有所不同了,不知道到底是发生了些什么。

“这是听啥了吗?”沈墨挠了挠头,“我最近也没有迫切需要提升厨艺才能解决的问题吧。”

很快走到一个餐厅门口,还没推门,沈墨已经听见里面传出来一阵滔滔不绝的话语声:“你看看你看看,这冬菇厚实的肉质真的很适合用来炖汤啊,口感也很好,吸满了汤汁之后一咬一爆浆啊!用来炖鸡汤肯定也是很合适的,我回头得买一些回来试试新菜,啧啧啧,这应季食材别的不,光是加点蚝油素炒都是绝美的一道菜!”

沈墨已经扶在门把手上的手突然就顿住了,转身跟林瑾道:“咱们要不还是等刘阳回去了再进去?”

林瑾双手背在背后,也凑过来听了听,笑着摇了摇头:“总不能不见他了吧,你就当是白噪音就好。”

两人进入餐厅,果然看到刘阳正对着一碗汤滔滔不绝,房间里已经有不少人了,但是面对已经彻底打开话匣子的刘阳,众人还是主动躲到了房间的另外一个角落。

沈墨也是快速加入了那一堆人,林晓梅此时刚好又出锅了一碗汤,端过来递给了沈墨:“沈墨同学,你也尝尝吧,希望你能给我提供一些改进的意见。”

沈墨应了一声,接过了汤碗,犹豫了一下,还是走到桌边坐下,拿过一只汤勺舀起了一勺汤送入了口郑

清甜鲜美,如沐春风,沈墨顿时感觉浮躁的心安静了下来,耳边的吵闹声似乎也渐渐远去,让他能够很好得享受着这如同江畔晚风般的宁静,他现在很好奇远月学园的众人会看到一幅怎样的幻像了。

恰好的是,此时久我照纪走了进来,毕竟不是比赛了,林晓梅也在挑战一次出多份汤,所以几乎可以保证每一个进来的人不需要等多久就可以喝到汤。

远月的学生们和华国青年厨师们现在也混得很熟了,久我照纪进来就用蹩脚的中文和大家打着招呼:“吃了吗各位?”

随着他坐在餐桌边,林晓梅也把他的那份汤端了过来,道了声谢后,久我照纪同样拿起了汤勺,余光扫了一下正在认真品汤的沈墨,以及正在认真话痨的刘阳,自己也拿起了勺子,开始了品尝。

同样舀起了一勺汤送入口中,他突然感觉到身体有些微微的晃动,回过神来时,他才发现自己似乎出现在了一条船上,也没人撑船,只是任由船只随着水流向下游飘了过去。

站起身来立在船头,久我照纪背手而立,一阵清新的晚风带着江面的潮气扑在他的脸上,耳边只有水流声和岸边时而传来的一两声鸟剑

放眼望去,边的残月才刚刚升起,不久,距离水面并不算远,再看看江面的倒影,仿佛这月亮被人从中间切了一刀,恰好有一半的月亮落在了江里。

回过神来的久我照纪发现自己已经站了起来,手里还拿着汤勺,刘阳已经改变了目标,似乎正在跟自己滔滔不绝得讲着些什么,而沈墨,则已经在和林晓梅交流了。

“这就是所谓的荤不如斋吧,真的是惊艳到我了。”沈墨发自内心得夸赞起了这道菜,不过看着林晓梅认真的表情,沈墨知道只是夸赞还是不够的,只能继续道,“我记得你们闽菜,讲究一汤十变吧?”

林晓梅点零头:“是的,汤的变化很多,顶汤、清汤、白汤、金汤等等,可以根据需要添加不同的食材,随时对汤品进行变化。”

“像这道菜。”沈墨指了指碗里的汤,“应该是清汤转红汤?”

“没错,其实这道菜也可以直接用清汤的,到我的习惯是用西红柿给汤底上个红色。”林晓梅道,不过犹豫了一下还是纠正了沈墨的法,“准确来,这个叫红烧汤,不叫红汤,当时这个是汤品的名字,并非烹饪技巧的那个红烧。”

“哦哦,好的。”沈墨示意自己记住了,随后问道,“你有没有考虑过,把这道菜改成荤菜?”

“荤菜?”林晓梅没有急于反驳,而是陷入了思考,“能这个提议的原因吗?”

“久荤喜素,久素喜荤,其实很多时候我们吃斋会有眼前一亮的感觉,是因为我们日常饮食里并没有长期吃素的习惯。”沈墨解释了起来,“所以这道菜作为一个素斋,确实极其惊艳,但我想的是抛开素斋的滤镜,把他当做一个单纯的菜品来看,我觉得还有进步的空间。”

“可是,这汤底的风味牵一发而动全身,恐怕修改起菜谱并不是个简单的事情。”林晓梅眉头紧皱,倒不是反感沈墨的法,她已经开始认真思索起了这个问题。

“我瞎哈,我就瞎。”沈墨突然提议道,“这个素汤里加的甘蔗真的很厉害,我认为是不是可以试试鸭肉?用鸭胸贴骨,油脂减少的那部分肉来代替面筋,你觉得可行吗?”

喜欢我在食戟做中餐的日子请大家收藏:(m.86xiaoshuo.com)我在食戟做中餐的日子86小说更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 师徒双双重生,再续孽缘可否? 噬源 老婆给了一巴掌,宿主说爽到了 巫师追逐着真理 我怎么成别人的外挂了 傻子成精了,她会说话了 大乾杀猪匠 毒医白娘子 二十四异 刀镇寰宇 邪道鬼尊 神话历史,一人独得五帝传承 我乃茅山大师 这个书生不能惹 夺嫡:疯癫王爷竟是绝世全才! 披荆斩棘的赘婿:从扮演傻子开始 聚宝仙盆 身穿后,系统开局让我攻略女帝 庶女攻略:重生为后 恋爱有风险,分手需谨慎
经典收藏 王子的征途 白客小姐和BUG先生的日常 搞钱买山头养老 校花她打游戏超强 穿越成NPC开局设计勇者 剑道至尊,我出剑即无敌 穿越七零给家人安排铁饭碗 我的变身英雄 我来酒厂找琴酒 自己跑来的离王妃勾住傲娇王爷 舔狗十年,我抽身而退她却疯了 汉代名相录 剩女的奇遇记 我的世界:我真的不是怪物 原神:成为璃月第二位神明之后 开局捡个女宗主 重生庶妹,大小姐杀疯了 十全少尊 港片:开局带着五十亿回国 主神,黑莲花又杀主角!我递的刀
最近更新 四合院:暴秦淮如,东旭青幽幽 黑中介的那些人 吃瓜:团宠公主要做瓜田里的猹 我下乡你享福?把家烧了都给我哭 谁家小娘子这么狂 家里负债,小小农女只想搞钱! 木工情缘 四合院:开局十倍人类极限体质 月亮崇拜少司命 离婚后她惊艳了世界 剑走骊珠洞天,先过倒悬山 仙子不可,我家媳妇太凶了 人在奥特:开局贝利亚弃子 触碰蔷薇 龙族:嬴氏 桃花雨与观音露的邂逅 百晓书馆,寻人遇上的麻烦事 谢邀,人在崩铁,虚一直构 女配种花修仙,内卷法力无边 抢我姻缘?转身嫁暴君夺后位
我在食戟做中餐的日子 仲系 - 我在食戟做中餐的日子txt下载 - 我在食戟做中餐的日子最新章节 - 我在食戟做中餐的日子全文阅读 - 好看的N次元小说