“我觉得还行，从坝区到市区的路修的很好，唯一的缺点就是稍微有点远，再加上山路限速，花的时间有点长。”
王一笛一边着，一边拉开车门，和万梓宁坐进轿车的后排。
“我觉得你不用着急回坝区，林叔已经在那里盯着了，不会有事的，等明或者后，我让兰姐把你送过去也不晚。”
万梓宁没有立即回答，而是低头看了下手表上的时间，然后问道：“我好久没回过老家了，只是记得以前全是土路和石子路，回去一次需要花一的时间，不知道现在回坝区需要多久？”
万梓宁口中的坝区，在当地也称为坝子。
这并不是具体的地名，只是局部平原或者开阔地的统称。
云贵高原多山地，适合进行耕种的区域非常少，只有在山间盆地、河谷地或者山麓的冲积带会形成相对平整的土地。
有了平坦的土地就能种地，能种地就会吸引汉族人来开垦，而汉族人一多就会出现人口定居。
所以云贵两省的城镇，基本都是围绕坝区发展形成的，像万梓宁这种世代生活在云贵两省的汉族家族，自然也全部定居在这些大大的坝区。
至于偏远山地和丘陵，放在以前的时候，那是少数民族的底盘，别汉族人不敢轻易踏入，哪怕是明代在此定居屯田的军户也不敢轻易涉足，轻者被扣留当做人质，重则被杀抛尸野外。
这种相互仇视的状况持续了上千年，一直到红军长征时经过云南，用积极的宣传沟通和严格的纪律，才打破汉族和少数民族之间的隔阂，进而实现了民族和解。
历史原因兰姐不了解，不过对于万梓宁的目的地，兰姐倒是一清二楚。
将手机放在方向盘上，兰姐搜着导航道：“在没有雾的情况下，大概三个时，两个半时的高速，半个时的县道。”
“要是进山呢？”
“这我就不知道了，不过有环山路，想来也花不了太长时间。”
万梓宁微微点头，确实是快多了，怪不得林延辉要回来开制茶厂，按照现在的道路条件，往外运货确实要比以前方便多了。
而王一笛见万梓宁被动了，便赶紧安排，“兰姐，咱们回酒店，给梓宁姐开一间房，把行李放下，然后咱们再出门逛逛。”
“好。”
兰姐没有多，切换完导航地点就开始出发。
后排。
王一笛伸手挽住万梓宁的胳膊。
“姐，你可是本地人，一定要带我们尝尝当地的特色美食，我们都来好几了，吃的东西和以前的一模一样，就好像那些炒材厨师，和其他地方的厨师是从一个地方毕业的。”
万梓宁哭笑不得。
“我算什么本地人啊，你找我，那算是找错人了。”
紧接着，万梓宁指了向窗外排起长龙等车的队伍。
“你看见没，来昆明旅游的游客有多少啊，像这种热门旅游城市的餐厅，肯定做的是大众口味的，不存在特色美食，而是现在餐饮连锁品牌那么多，全是中央厨房供应，肯定和你在其他地方吃的一样啊。”
“所以我们才想找你啊。”
王一笛娇憨的道。
“你是不知道我们昨晚上吃的什么呢，正宗北京烤鸭啊，我爷爷只尝了一口，就没忍住笑了，他自己离开北京几十年，还是第一次在昆明吃到了正宗的南京烤鸭。”
“啥？”
万梓宁同样没绷住，笑着发出一声疑问。
来昆明吃北京烤鸭就已经够搞笑。
结果餐厅还挂羊头卖狗肉，用南换北，真是想的出来，万梓宁甚至都有些怀疑，是不是南京烤鸭店派出来的奸细，成功渗透进了餐厅的后厨。
“你别不信，真的，我们现在都不找该吃啥了，感觉自己就是傻子，被那些餐厅骗来骗去的，以前锦年和我，大型餐厅普遍使用半预制菜来压缩上菜时间，我当时还有些怀疑，现在来看，我是真的单纯。”
王一笛以手扶额，深深的叹了一口气。
路演的时候，她就发现每家酒店的做的菜都很像，当时还以为只有酒店这样，结果来到云南，到了几家牌子很响的餐厅，结果依旧是一样的结果。
唯一具有特色的，可能就是菌子火锅了。
但王一笛不喜欢蘑菇的味道，所以让无数当地人趋之若鹜的鲜美菌汤，她不仅难以下咽，而且只是闻一闻，就有些反胃。
“行吧，你等会，我帮你打个电话问问，我记得辉叔给锦年做过一份攻略，他肯定知道什么好吃。”
王一笛带着满心的期待，等万梓宁的询问结果，但听着听着，王一笛也死心了，因为按照林延辉的法，没有所谓的云南菜，以前云南太穷了，能吃饱肚子就不错了，哪有空追求怎么做，现在所谓的特色菜，其实都是最近才研究出来的。
不过要一道没有，那也不对，确实是有比较好吃的菜，但唯一的问题是，这些比较好吃的地方菜，都给改良了。
至于改良的原因，其实也很简单，就是食材比较特殊，全是国家一级和二级保护动物。
原来国家不管的时候，扛着鸟铳上山打猎，能打到很多野味，不管是用来烤还是炖，都特别的香。
现在打一只就要蹲监狱，自然没人在做了，菜品也逐渐就被猪、牛、羊、鸡给代替了，而食材的替代，再加上烹饪技法不成熟，自然就不会特别好吃，与成体系的八大菜系有明显的差距。
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