元旦假期过后。
燃雪网咖啡套餐订单依旧呈上升趋势。
只因财大各学院陆续开始期末考试，学生们为提神备考，对咖啡套餐的需求大增。
餐厅特制的学生爱心便当套餐由抢购变成正常售卖。
学生情侣套餐取消。
非特殊节日上线学生情侣套餐，不符合高校时下对校园恋情‘不干涉但也不提倡鼓励’的态度，容易引发一些不必要的关注和导向问题。
商务单人、双人套餐稳中有升。
冷了。
不用出写字楼，下到大堂服务台即可领取配送套餐，只需1元配送费用。
白领们在燃雪网下单，网站汇总订单后交由财大餐厅制作，餐盒贴上对应燃雪卡卡号作为凭证。
配送员按固定时间将餐品统一送至写字楼服务台，白领们凭燃雪卡到服务台核对卡号，经前台确认后签字领取。
这样有效避免移动端缺失带来的信息混乱与配送错漏，也在最大程度上保证送餐的时效性。
当然了。
不可能随时下单随时配送。
以当前的技术和人力条件，只能按批次集中处理订单，在约定时段统一配送。
但这已经非常便利。
大受白领欢迎。
至于各大居民社区。
也是相同的配送模式。
略有不同在于。
鉴于社区无商务写字楼服务台。
直接由配送员负责核对。
一张桌、一张椅、一人负责登记，其余几人给社区居民们分发套餐。
对比商务写字楼。
社区居民订单少很多。
连三分之一都不到。
买菜回家做饭吃依旧是主流。
订餐属于应急或尝鲜。
从燃雪网在平安夜前夕推出此项业务。
十来。
财大周边无论是社区居民还是商务写字楼白领，已经熟悉下单配送流程。
根据网站评论区评论以及客服部接到的电话投诉。
对于配送时效性普遍不太注重。
主要问题是集中在服务态度方面，比如商务写字楼前台服务员登记不耐烦，社区配送员嫌大妈大爷挑三拣四。
还有就是套餐的品质。
整体而言，绝大部分网站用户都对配送业务给予好评。
这中午。
方燃和夏雪抽空在用餐时间段，去财大周边的各大社区、商务写字楼逛了逛。
见白领们围在服务台前，手持燃雪卡登记领餐，那一张张卡片又仿佛像是后世的电子取餐码。
以重生者看来够原始，但在当下算是很新潮，承载着千禧年独特的‘互联网 +’印记。
社区那边的秩序对比商务写字楼要乱一些。
人少。
取餐耗时反而更长，大爷大妈要反复核对、询问，让配送员应接不暇。
遇到一两个比较挑剔一些的。
那就成了‘堵点’一下卡住原本还顺畅的取餐环节。
兼职配送的大学生没有什么社会经验，除了赔礼道歉，基本无法做到有效安抚与协调。
特意过来的这个区投诉最多。
不是嫌菜品量少了。
就是不够热。
又或者餐盒溢出油渍。
针对这些问题进行多次改进。
经过市场调研，不搭配热饮，单人套餐一份8元，社区居民配送0.5元，总价8.5元。
这个价格与财大周边的快餐店相当。
菜品质量和味道却要好很多。
配餐统一放在保温箱里。
冷。
一揭开保温箱能冒出腾腾热气，可见餐品保温并无问题。
至于餐盒溢出油渍。
也已经做了改进。
更换密闭性较强的扣式餐盒，外面再加上两条皮筋，已将配送途中颠簸导致餐盒倾斜溢出油渍问题解决。
无论刮风下雨都配送到区。
真就是经济实惠便利。
再三改进。
投诉依旧还樱
不是某道菜味道不好，就是份量给少了。
但在其它区就没有此类问题。
按照常理，既然不满意，一次容忍，二次生厌，第三次顾客就流失了。
可偏偏订单不见减少。
还在慢慢增加。
这明有极个别的居民不是不满意，而是习惯性挑剔或另有其它的原因。
既然遇到了，方燃当然不会袖手旁观，大步来到取餐点摊位前。
“方总……”
“方总！”
配送员们见方燃来了，连忙恭敬地打招呼。
取餐的王根弟见公司领导来了，不由得精神一振，侧头瞄一眼身后的阿伯阿婆们，他们就是自己的底气！
“领导，你看看啊，这次送的餐，大排太，西红柿炒鸡蛋，鸡蛋有一个哇？分量不足哦！”
方燃睨一眼桌上打开的餐盒，大排的分量标准，西红柿炒鸡蛋并不是红色多没见黄，什么是‘睁眼瞎话’这就是了。
真要是嫌量少味道不好。
这个顾客早就流失了。
由此可见。
他非常赢刺头’的嫌疑。
而他身后的大妈大爷们也默不作声。
支持瞎胡闹。
无非在他的挑唆之下，不是希望给这个区再优惠，就是想要取消配送费。
主要是网站试运营的初次优惠活动‘网上下单配送到家’，没有加收配送费，让一些居民觉得免费配送是应该的。
想当然地认为‘不过就是送一送嘛，有什么难的’。
周边不少的餐厅老板给熟客留张名片，一个电话打过去，他们也送啊，而且不要什么配送费。
但根本没想过，送过来确实不要额外加钱，但价格比堂食要贵。
生意忙的时候电话下单多了。
半个时都送不过来。
一般的店用餐高峰期，几十单电话订单就玩不转了，更别提几百、上千单。
外卖配送门槛确实很低。
千禧年之前就有电话下单配送。
可规模一旦扩大运营成本高得吓死人！
不可能因为某人某个区就打破规则免配送费。
开了这个先例。
周边各个区都效仿。
那燃雪创联的配送业务就彻底乱了套，不但没有盈利，反而会极大提升公司运营成本。
“王先生？”
方燃拾起取餐核对单，截止到‘王根弟’这里，名字后面还没有打上勾，表明他这次拒绝领餐，且名字下面有个黑点，这是代表顾客已出现多次投诉。
每个客户后面还有配送次数。
除了方便核对之外。
也是等燃雪创联充值卡升级为联名银行卡之后，网站用户的累积积分系统做数据积累。
括号内标注王根弟下单次数‘12’。
意味着。
一边投诉一边下单。
确认无误这位顾客是恶意挑刺、故意搅局的‘刺头’。
“王先生觉得套餐的分量少了，那这样吧，我出钱，王先生可以随意去周边任何一家快餐店点一份两荤两素。”
“对比一下。”
“如果依旧觉得下单配送的套餐不实惠，以后就不用在网站继续下单了。”
王根弟洋洋得意的表情凝固。
差点以为听岔了。
这些配送的学生被自己训得跟孙子一样。
没一个敢顶撞还得赔礼道歉。
可这个看上去也是学生的领导话里的意思，竟然叫自己别下单了？
敢不做自己生意了？
他猛地一捶桌。
嘭……
打开的餐盒被震翻，装得满满的饭菜散落桌上，诱饶香味随着四溅的汤汁弥散。
“你脑子坏了啊？顾客的生意都不做！我不下单，我们区都不下单！”
“叫你们领导过来！”
“今不把问题解决了，不给赔偿，不诚恳道歉，以后就不要想配送过来！”
威胁过后，王根弟转身又煽动后面的阿伯阿婆们，高声道：“配送还要加钱，不合理的咯！别看一次5毛，多了就了不得哇，这公司就是吸血鬼，拎精得要死的葛朗台！”
阿伯阿婆们纷纷附和。
“对的咯，送过来又不费什么事，加钱就不合理哦。”
“必须诚恳道歉，以后免了配送费！”
“这事你做不了主，叫你们领导过来！”
“不免了配送费以后都不要了哦！”
……
负责本区配送的几位兼职学生毫无惧色，纷纷嘴角上扬，腰杆也挺得笔直。
受了不少窝囊气。
早就对这个王根弟恨得牙痒痒。
他真是有眼不识泰山。
当方燃是领导？
方燃可是燃雪创联的创建者。
公司控股股东。
财大霸霸。
出了名的‘刺头’、‘不好惹’。
敢在方燃方总经理面前耍横？
哼哼。
等会就要吃不了兜着走！
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