四合院:虐爆众禽,我反手娶于莉

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第777章 成为顶级大厨的条件

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能有这样的本事,也是因为有了系统的辅助,要知道何雨柱也不过是二十几的年纪,将近三十的人,也就是个半吊子,也就是个菜鸟。

要知道,刘昴星才13岁,就已经是顶级大厨了,这完全不是一个级别的。

何雨柱感觉,要不是有个大神在,他这辈子都别想成为超级大厨了。

烹饪这东西,讲究的就是一个饶赋和日积月累的积累,何雨柱前世的时候,下厨,可是所用的材料,所能做出的菜肴,却并不能给他带来多大的提升。

由于大部分顾客的需求都比较低,所以何雨柱也没必要拼尽全力。

吃过午饭,稍作休整,夜市依旧要开。

离开了住处,何雨柱径直往后厨房走去。

菊花下楼的装饰很简单,因为是在古代,所以看起来很有格调,何雨柱也很喜欢。

能在这么一家客栈里呆上一夜,吃上一顿贝仙子做的饭菜,简直就是世间最好的享受。

然而,最让人恐惧的,却是人性的自私,许多人根本不在乎这些美丽的东西。

当何雨柱走进厨房的时候,就看见漂亮的阿贝大师正在厨房里忙活着,一脸的憔悴。

她能撑起这家酒楼,也是下了血本的。

阿贝大师见到何雨柱到来,脸上顿时浮现出一抹微笑。

“柱,你来的好快啊!”

别看这位阿贝大师年纪跟何雨柱差不多,而且何雨柱一脸憨厚,年纪也不,可是正所谓“达者为先”,何雨柱在这位阿贝大师面前,从来都是以弟子自居。

“阿贝大师,你就不要这么辛苦了,再这样下去,你的身子可扛不住啊...”

阿贝大师虽然听从了何雨柱的建议,却也无可奈何。

对菊下楼虎视眈眈的可不仅仅是她的少安,而且菊下楼最大的麻烦就是没有足够的人手,而且菊下楼的产业也被掠夺一空,让这座酒楼的经营费用大幅度上升。

阿贝大师凭借自身的声望,才能将菊下楼经营得风生水起。

何雨柱甚至觉得,这里面一定有不干净的厨师在搞鬼。

而在这一领域的后面,还有更加诡异恐怖的‘太极’,那位阿贝大师的夫君,刘玛琉,就是这一领域的主人,却遭到了这一领域中饶攻击,从而消失无踪。

因此,贝大师英年早逝,这里面一定有不少的猫腻。

假如三个月内有一次良机,何雨柱必定要助贝爷一臂之力,挽救她的性命。

但当务之急,是做饭,菊下楼最近的生意非常好,大部分人都慕名而来,想要尝尝阿贝大师手艺。

对于一个人来,如何去品味一道菜,那就是好的,那就是坏的。

要是材质量差,很可能会让客人心生怨气,在被人挑拨一下,那就是菊下楼的祸根,所以到了后来,贝爷也是累坏了,英年早逝。

菊下楼的厨房里,很多人都在忙活着。

可是,这一切,都是阿贝师父在主持。

有点类似于何雨柱在炼钢厂的厨房,但食客们的口味明显要挑剔的多。

要是有什么不对劲的地方,一口就能尝出来。

何雨柱做起菜来也是游刃有余,帮着阿贝大师减轻了很多负担。

而何雨柱则是见到了刘昴星,阿贝大师是在好几年前去世的,所以刘昴星的年龄应该和金庸差不多。

但与刘昴星一比,那就是壤之别了。

刘昴星是“超味觉”,而刘昴星则是一种特殊的能力,名为“神之舌”。

他的“超味觉”,就是上帝的鼻子与舌头的组合,让他对食物的味道有着非同一般的敏感,能够迅速地分辨出食物中使用的食材。

所以一看,一看,一闻,很快就能分辨出这道菜肴所使用的材料。

这在一个大厨而言,简直是不可思议!

而刘昴星的味蕾记忆力更是超乎常人,他尝到的东西,一旦尝到了,那绝对是一辈子都无法忘怀,任何时候都能够回忆得出来。

而且,刘昴星还可以根据自己所尝到的食物,进行对比,来判断自己所做出的食物是否有效。

别看他被称为“大盗”,实际上却是一个不懂事的孩子。

刘昴星十三岁就当上了御用大厨,十三岁的时候就被抓住了,还没来得及在法庭上认错。

不得不,这也多亏了这个时代,要是放在《当家》中,这家伙要是敢偷一只鸡,指不定就被人给活活打死了。

而这一夜,他们也终于迎来了自己的首个挑战者。

接连来了两个人,都是些很有难度的菜式。

光靠阿贝大师一个人,上材时间就不够了。

而且,还有人在排队。

无奈之下,何雨柱不得不加入战斗。

对于何雨柱,阿贝大师更多了几分自信。

何雨柱的手艺已经可以和以前的大厨媲美了。

因为是四川的国有饭店,所以来这里的食客,大多都是以川菜为主。

这对于何雨柱来,简直就是求之不得,毕竟何雨柱最擅长的就是川菜,而且刘昴星的播上,也有不少都是川菜。

在明朝和清初,辣椒被介绍到中国,直到清代后期,川材味道已经固定下来,并且有了一些创造性的发展。

目前,川材发展速度很快,尽管川菜大部分都是以三椒为主的麻辣口味为主,但事实上,川材口味包括了鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等。

这里的菜品都是一些普通的菜肴,一些高档的菜肴也是次要的。

何雨柱也要了一份“太白鸭”之类的,反正也是家常菜。

何雨柱看了看,这是他从以前的游戏中得到的一份任务清单。

何雨柱到是不敢怠慢,一道道菜做的很仔细,没有什么特别的地方,基本上就是照着刘昴星的做出来的。

不一会儿,一桌子的饭菜就端了上来。

等了好一会,都没有动静,这就意味着,何雨柱的厨艺,食客们是无法挑剔的。

看到这一幕,阿贝大师和何雨柱同时松了一声。

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