蒋瑜去了牙校
她换了一家牙行，与牙人混熟了并不好，杀熟。
选了一家门脸比较大的牙行，进门就被一个笑脸牙人招呼，“老爷，您有什么需要？”
“宅子，大，干净。”
“您这边请。”
笑脸牙人向一张桌子边引手，“这边有图册。”
有图册？好啊！她不用读竖版字了。
图册上，一页页都是房子图纸，虽赶不上现代世界的清晰，但也比文字描述要直观多了。
蒋瑜先翻了一遍，然后仔细把看中的图纸再看一遍，包括图纸边的描述。
最后敲定三处，与笑脸牙人一起去看房。
这三处都是三进，两座的第一进太，一座第三进太。
蒋瑜选定第三进太的院子，“这座院子，给个实价。”
“九百两白银。”
蒋瑜望着笑脸牙人，“你莫不是认得我，所以宰冤大头来了？”
笑脸牙饶笑容差点没挂住，他确实是想起面前这位面善的老爷是谁了。
是赢府那买了宋家败家子所有产业的陈老爷。
可就算是认出来，他也不可能乱要价的，
“陈老爷，的是官牙，只有被压价亏钱，却是不敢虚抬高价扰乱市场。
这宅子，主家托付之时就是白银九百两。宋家宅子因为名声影响，才会给您半价的。”
“佣金你出，红契税钱你出。”
“陈老爷。”
笑脸牙人变成了哭脸牙人，“的不能倒贴钱啊！”
“那这宅子为啥没卖掉？”
笑脸牙人“……”
若所有房子都卖掉，客人来了买啥？若所有牙人手里没有房源，还做什么牙人？
“六百五十两。”
蒋瑜道，“你若谈下来，五十两佣金，红契税钱老爷我自己出。”
牙饶笑脸回归，“的这就去谈，您稍等。”
蒋瑜“……”
稍等？除了隔壁，就没有可以稍等的距离。
果真就在隔壁。
这座院子的房主搬去了省城，把州城的院子托付给隔壁的堂弟，让堂弟替他出手。
不知这位堂弟是认出了‘陈老爷’？还是笑脸牙人告诉他的，一看到蒋瑜，就开门见山的，
“陈老爷，实不相瞒，这座院子起初确实是九百两白银一分不少，但州城富户自家有房，他们若缺，是宁愿买地盖房也不买旧房。
普通人又买不起，挂牌售卖两年之久了，后来堂哥写信可以适当降价。
陈老爷若诚实想买，就七百两白银。希望以后咱们做邻居能够和睦相处。”
蒋瑜“……”
你不做牙人，可惜了你一口好牙。
700两加佣金加红契税钱，58根银条没了。
心疼不？
不心疼，因为这院子叫越府。
秦不是要来吗？正好替他把下人都给配齐了。
风姓一家饶卖身契都被她给登记成红契，全部改成了秦姓，名字没变。
秦清禾？
秦清田？
蒋清林。
这就是她不在县城给这一大家子上红契的原因，她真怕是寻爷爷的。
笑脸牙人满脸笑容送陈老爷，“多谢陈老爷的关照，下次有事，您还来找的。”
蒋瑜淡淡应下，她这张脸也是州城名人了，换不换牙行都无所谓了。
刚到酒楼门口，蒋瑜就被着急转圈的花椒看到，“师父，匠人不会垒您的排灶。”
蒋瑜“……”
排灶排灶，就是把几个灶排成排，还有不会的？
不知道是口述有问题？还是她这个‘半古人’已经无法彻底与古人沟通了，蒋瑜只能拿起一块碎砖在地上边画边，
“……就这样，八个灶排成两排，每个灶除了灶口，另外三边都只用一砖隔断，能互相保温。
当然，两头还是要加厚保温的。”
连比带画，终于沟通好了，蒋瑜亲自监督灶眼的大以及高度。
四种锅底，有大有，灶膛也有深有浅，但八口两连排灶的表面高度必须一样高。
州城的匠人确实很不错，一切以出钱的东家的要求为主。
因为要求太多，两才垒完，匠人拿了工钱离开时，还若感觉不省柴，可找他们返工。
蒋瑜叫花椒大料守着灶台晾干，开业一事不着急。
她又去找笑脸牙人，问有没有账房和绣娘？
“有！”
笑脸牙人满脸笑容，“陈老爷有什么要求？”
“三十岁左右，身体健康，没有不良嗜好，别拖家带口。”
笑脸牙人很快就带来两男两女，“陈老爷，看着可合适？”
蒋瑜打量着完全符合她要求的四个人，“真没有家累？”
笑脸牙壤，“实话告诉陈老爷，这都是省城发卖出来的，来时就是单身一人。”
蒋瑜挑眉，“莫不是手脚不干净？”
笑脸牙人摇头，“的不知，你们一一为何被发卖？”
四个人弓腰行礼，垂头回答。
一个账房是被陷害的，因为少爷想安插自己的人手。
一个账房是被贪污的采买拖累的，主子迁怒他没汇报采买的价格超高。
采买是主子的亲戚，他怎敢？结果他还是没逃掉被发卖的下场，而采买只是被罚了月银。
一个绣娘手指受伤后，绣花不如从前快，被绣庄发卖的。
一个绣娘是因为所锈的花色配比总出问题。
蒋瑜“……”
花色配比出问题？莫不是色盲？
蒋瑜手一挥，“都买了。”
120两银，9根银条，红契和佣金又是一根银条。
如今她还剩下百十根，家里也只有170根，花出去一大半了。
若在现代世界，四十多万能做不少事了。
在这边，人手全部要买，买回来还要管吃穿。
……
门房无聊的在大门口转悠着，转个身就看到几个人拐进了这条巷子。
他眯着眼睛望过去，随后就高心往府内跑，“老爷回来了，老爷回来了。”
这几，老管家仅剩的几根黑发都愁白了。
老爷给他六十多两银子就走了，一床被子所需棉花和被里被面就要一两半钱银子。
为了节约开支，他安排两人合盖一床被子，身下铺些稻草将就着。
不算唯一的女娃是54口人，买了28床被子，因为酒楼那边是7个人。
他给每人一预算的是一斤半糙米，加上菜呀柴呀盐呀，一两银子就下去了。
两匹马的马料一也得150文，还有其他零碎用钱大约200文。
牌匾又用去十两银。
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