贞观十载，圣人诏曰：
今七月十五，值佛教盂兰盆节、道教中元节届临。着令诸寺庙、道观，届时大开山门，俾使百姓得便，举行祭祖祈福之仪。
时逢曲江池畔诗会之盛事，为此特许长安城解除宵禁三日，百姓皆可前往芙蓉苑观礼，共沐圣朝之化。
布告下，咸使闻知 。
房遗爱听完圣旨大悟，难怪看到路上许多行人匆匆出行呢，今是祭祖的日子啊。
房遗爱是个穿越者，实话并没有什么人要祭祀的，唯一要祭祀的可以就是过去的自己吧。
但是这样的穿越生活，有吃有住有钱有权有一切的，貌似过去也没有什么好怀念的。
大业坊距离曲池坊十里路多一点，房遗爱骑着马不费什么脚力便溜达过去了。
现在有事没事房遗爱都会来曲池坊溜达一圈，第一批酒曲已经制造完毕，正在发酵郑
曲池坊属于长安城的边角地带，但不同于大安坊永阳坊那些边角坊市显得些许冷清，反而十分的繁华。
这要感谢曲池坊靠近芙蓉苑，是重要的水路进长安的交通要道之一。
所以曲池坊人流量大，往来的客商、文人墨客也多，为酒肆，食肆，客栈提供了充足的客源。
靠近曲江池畔，曲池坊也是长安的游览胜地之一，且曲池坊的水特甘甜，适合酿酒。
曲池各大酒肆所售的酒口感醇厚、香气浓郁，在长安众多酒肆中闻名遐迩。
所以 曲池各大酒肆经常有文人雅士光顾，在此饮酒作乐、吟诗作对，同时也为曲池坊增添了浓厚的文化氛围。
房遗爱来到忘忧君私酿酒坊的时候，怪异的打扮引起了护院的怀疑。
这还没靠近，就被人喝止拦了下来。
“来者止步，闲杂热莫要靠近，还是速速离去吧！”
话的是个独臂人叫程卓，是个跟随程咬金冲锋陷阵的丘八亲卫。
只因为受伤落了一臂，这才归了卢国公府得以养老的差事。
程咬金很看重忘忧君私酿的安全，就派遣程卓来保障酒坊的安全。
他不认识侠客打扮的房遗爱，便出言阻止房遗爱靠近酒坊。
房遗爱停下脚步，对着程卓道。
“我可不是闲杂热，我是这酒坊的东家之一房遗爱。”
程卓上下打量了房遗爱一番，满脸怀疑道。
“你你是房遗爱？谁能证明？我可没见过房公子这般打扮。”
房遗爱摘下斗笠，恰巧这时，程处亮从酒坊里走出来，看到房遗爱眼睛一亮，连忙上前道。
“程叔，这就是房遗爱。”
程处亮完之后，上下打量房遗爱问道。
“房二郎，你怎么这身打扮，带上斗笠，鬼晓得认识你是房遗爱。”
“我来酒坊查看酒曲发酵的情况。”
程卓见自家郎君认识房遗爱这才放下防备，擂拳顿胸对房遗爱致歉道。
“郎君，对不住，程卓职责所在，适才多有冒犯。”
房遗爱摆了摆手，笑道。
“无妨，你也是尽责。”
罢，便大步走进了酒坊，他是真的要去查看酒曲的发酵状况，期待着第一批美酒能顺利酿成。
还未到后院，房遗爱就闻见空气中弥漫着一股独特的发酵香气，不用想就知道，那定是酒曲在陶瓮中酝酿的味道。
房遗爱在酒窖中踱步行走，一排一排的检查这些酒曲。
身后跟着的程处亮双手抱胸，摇头晃脑，跟着房遗爱往前巡视，脸上挂着一丝漫不经心的笑意，这些事情用不着他操心。
房遗爱在一排酒曲陶翁前面停下脚步，撅着嘴吸着鼻子。
因为他闻见了这一排的酒曲不同于别的酒曲，这酒曲还想散发的香气不强烈。
“处亮，这酒曲已发酵多日，怎么还不见起色？”
房遗爱眉头紧皱，盯着面前的陶瓮，有些着急的问道。
因为房遗爱想在中秋前酿出忘忧君美酒，所以房遗爱不允许出现任何问题。
程处亮打了个哈欠，不以为然道。
“房二郎，我又不懂这个，你得去问问老酿师才行，再了这酒曲发酵急不得。”
“我听老酿师嘛，需得顺应时，方能酿出好酒，你是不是太心急了些？”
听到程处亮这样，房遗爱就不想跟程处亮在这件事上浪费口舌。
因为程处亮就是个会操心的主，问了也白问，便差人叫来老酿师过来。
不一会老酿师匆匆赶来，见到房遗爱和程处亮，问道。
“二位郎君唤老汉来，何意”？
房遗爱指着那排有问题的陶翁向老酿师问道。
“酿师，这排酒曲似出了问题！”
老酿师闻言，和房遗爱同样的动作嗅了嗅酒曲陶翁，心里有些发虚。
酒曲虽然不是他酿造的，但是他在负责在盯着，这真要出现问题，他可是难辞其咎。
果然老酿师趴在陶翁跟前嗅了一下就发现问题所在，这一排的酒曲，酒香味不够。
“郎君，这酒曲是有些问题，但我不知道是何缘故！”
房遗爱想了一下，道。
“开一坛看看。”
开了一坛酒曲，果然是房遗爱的那样，这一排都出现了问题。
房遗爱摸了摸陶翁的温度，又上下左右打量了一下酒窖环境，大概搞清楚了问题所在。
”老酿师你将其他瓮中发酵好的酒曲，匀一些到这几瓮里。”
“要注意保持这一排陶翁的温度，如果温度低就升高酒窖温度，懂了吗？”
老酿师点头后边忙碌起来，幸亏房遗爱发现的及时，有给出方法补救。
要不然这酒窖的制曲不同，那么到时候酿造出来的酒口感都不一样。
终于酒曲调理好又重新发酵，房遗爱才放下心来，就听见前院传来嘈杂声。
房遗爱和程处亮出去查看，就见程咬金尉迟恭和李靖三人正围着黑马转悠。
程咬金率先开口，蒲扇般的大手挠着头问道道。
“这马蹄上是何物？当真稀奇，给好好的马蹄上钉上这铁家伙，莫不是吃饱了撑的？”
“是啊，这马蹄钉上这劳什子，难道能飞不成？”
尉迟恭附和道。
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