柠檬鸡爪的做法并不是很复杂。
第一步先准备会用到的食材和这种调料。
它们都能够从系统中免费提取，和之前一样，不用花钱。
这回系统提供的鸡爪来自于咖啡国。
每一个鸡爪的个头都特别大，并且肉很多，口感方面也远胜于市场上那些较为普通的货。
鸡爪的处理方式非常简单。
只需要将它们的指甲全部剪掉，然后清洗干净即可。
然后一分为二，或者稍微的改一下刀，这样能够更好的入味。
如果是无骨鸡爪，那么还需要将所有的骨头都全部剔除，这个过程中，还不能让肉的完整性被破坏，否则就不完美了。
这是非常需要耐心和技术的活。
好在系统可以直接提供无骨鸡爪，要是让苏晨亲自处理的话，那想想就觉得很麻烦。
待所有鸡爪的指甲被剪除并且清洗干净后，就要开始煮鸡爪了。
在锅中放入适量的水，然后加入葱段姜片，花椒麻椒，香叶还有八角。
顺便再倒一点料酒进去。
这样能够去掉鸡爪本身的一种土腥味，还能增加一定的口福
开大火煮十五分钟左右，在煮的过程中，要不断的将产生的浮沫给捞出来。
这些浮沫是不能食用的，里面都是杂质跟血水。
煮鸡爪的时候要注意，不能煮的太久，不然肉质会很烂，吃起来软软塌塌的，一点脆脆的感觉都没樱
煮好后的鸡爪需要用冰水或者凉白开浸泡一下，让它们快速降温下来。
这个步骤是为了鸡爪的肉质更加爽脆。
既然是柠檬鸡爪，那么肯定少不了柠檬的陪伴。
柠檬切片后，一定要去掉里面的籽，不然它会苦到你怀疑人生。
这些步骤搞定后，接下来就要准备调料。
米椒，洋葱，大蒜，以及柠檬鸡爪灵魂之一香菜。
苏晨找来一个碗，在其中放入香油，蚝油，生抽，醋，盐，糖也要加一些。
然后再加少许辣椒油进行均匀调味。
那些冷却好的鸡爪从水里面捞出来，沥干水分，和调制好的酱料充分搅拌。
让鸡爪的每个缝隙都裹满。
然后再加入柠檬片等配料，放入密封的容器中，在冰箱里面腌制两个时以上。
腌制的时间越久越入味，最佳状态是一个夜晚后。
因此苏晨昨晚上就在忙活。
他总不可能营业时间再去腌制吧？
那样的话顾客们少也要等几个时以上。
随着存放柠檬鸡爪的盒子被打开，一股奇特的清新酸香瞬间从中蔓延出来。
已经腌制了整整一夜的香味释放出来后，别提有多么诱人了。
它们就像是一阵清风拂过脸庞，为大家带走了炎炎夏日的疲惫和闷热。
“好香啊！”
叶泽站在最前面，受到的冲击感自然也是最大的。
柠檬鸡爪散发出来的香味和笼包以及黄金炒饭不同，都特别香，但是前者更让他的口腔中不断分泌着口水。
古有望梅止渴，今有闻香止渴，二者有着异曲同工之妙。
“老板，那你给我来一份柠檬鸡爪吧！”
叶泽毫不犹豫的付了钱。
他为自己的怀疑而感到有着羞愧。
都吃了黄金炒饭和笼包那么多次了，怎么能够怀疑苏晨的手艺呢？
叶泽决定了，以后不管苏晨卖什么，哪怕价格再贵，他眼睛都不带眨一下的！
“我也要一份！”
“你们是没吃过苏老板做的东西，就这么吧，我认识他这么久以来，不管是卖的凉面还是黄金炒饭，又或者是送的麻婆豆腐和笼包，目前为止，一条差评都没有！”
张磊和张虎兄弟俩也痛快的掏了钱，
后者还看向刚才那些质疑苏晨的大爷大妈们，信誓旦旦道。
“你们该不会是他请来的托吧？”
“年轻人，我吃过的盐比你走过的路还多，想骗我上当的话，你的手段还嫩了一点！”
那名背心大爷眯着眼睛看向张虎，不屑道。
想当年电信诈骗风靡的时候，他可是区里面为数不多没有被忽悠的老年人之一。
别人都屁颠屁颠的转钱了，他有钱，但就是不转。
想忽悠他？
下辈子也不可能！
“这样吧，大爷，我待会儿请你吃一个。”
“要是你觉得好吃的话，你再买一份送给我，要是你觉得不好吃，那就算了，我也不要你的钱，怎么样？”
张虎哭笑不得道。
但凡这些人能够看到苏晨在健身馆和游泳馆那边摆摊的样子，都绝对不可能出这些话来。
那种受欢迎的程度，比一些所谓的网红店还要火爆。
请托？
苏晨的手艺还用不着如此！
“行啊！没问题！”
背心大爷爽快答应道。
反正尝一下又不用花钱。
在场这么多人，他也不怕对方讹他。
要是张虎敢讹他，信不信他马上倒在地上喊心脏疼？
很快，苏晨便准备了几份柠檬鸡爪。
叶泽要的是带骨头的，张磊和张虎兄弟俩要的都是无骨的。
无骨的也好，免得把大爷的牙给崩坏了，那就没地理去了。
后面也有几个顾客买了几份，剩下几人，都只吃过苏晨做的黄金炒饭和笼包，对他的了解不够深，因此打算先观望一下。
对此苏晨无所谓。
他对系统提供的菜谱很有信心，对自己的手艺更有信心。
还是那句话，任何人都逃不过真香定律。
装鸡爪用的是那种普通的塑料碗，可以直接回收掉。
“来，大爷，这个是没有骨头的，你直接吃就校”
张虎多要了一个碗和一双筷子，从自己的那份中分出去一个无骨的柠檬鸡爪。
“我倒要看看它能有什么味道。”
背心大爷接过碗，低头便用筷子将其夹了起来，送入口郑
只是第一口，他就愣住了。
这所谓的柠檬鸡爪怎么和他想象中的不太一样？
口感不仅q弹有嚼劲，还很鲜嫩，吃起来更是脆甜脆甜的，哪怕他的牙并不是很好，但依然能够很轻松的咬动。
那种酸爽的感觉大大的刺激了他的味蕾，柠檬的酸味恰到好处和鸡爪中的汁水混合在一起。
各种调料的风味与香气让鸡爪的口感提高了好几个档次。
越吃越上瘾，越吃越想吃。
背心大爷从来没想到鸡爪的味道还能做到这种程度。
他昨才下厨做了鸡爪。
但是和眼前的柠檬鸡爪比起来，二者的差距完全可以用壤之别来形容。
难怪敢把价格定到五十六块钱一份。
背心大爷本来还觉得太贵了，现在看来，一点都不贵。
就冲这味道，哪怕卖六十块钱一份，他也是能够理解的啊！
“怎么样，大爷，这无骨柠檬鸡爪的味道能不能入你的法眼？”
张虎的反应和背心大爷一样，他从中回过神来，揶揄道。
“确实好吃，我活这么大岁数了，还是第一次吃到这么好吃的鸡爪。”
“你再去买一份，我来付钱就是！”
背心大爷大手一挥，愿赌服输，他不是那种输不起的人。
“别，大爷，我跟你开玩笑的。”
“哪能让你请我，你喜欢吃的话，以后多来支持一下生意就成。”
张虎摆了摆手，他的目的并不是让背心大爷请客，而是让对方意识到苏晨所言非虚。
目的达成就足够了。
但背心大爷态度很坚决，他铿锵有力道：“不行，请你就请你，一码归一码。”
“我有钱，一个月退休工资上万呢！”
得，你大爷终究是你大爷。
听听这的还是人话吗？
人家的退休工资都比你多。
张虎识趣的闭上了嘴，既然大爷这么有钱，那他再拒绝就是不懂事了。
“伙子，你也给我来一份尝尝吧，我看看这鸡爪有什么样的魔力，能让老牛都忍不住。”
“我也要一份，五十六块钱的鸡爪，带回去给我孙女尝尝。”
“我要两份！”
围观的大爷大妈中，有几个人都认识牛大山，也就是那位背心大爷。
见到牛大山都觉得柠檬鸡爪好吃，也是动了购买的心思。
包括刚才卖散养土鸡都不敢这么贵的大婶，也是站在人群最后面开始排队。
......
“奇怪，今苏老板怎么还没有营业？”
鲸鱼游泳馆这边，汤喻有些纳闷道。
“啊，喻姐你不知道吗？”
助理用一种奇怪的眼神看向她。
“知道什么？”
“莫非你有什么事情瞒着我不成？”
汤喻挑了挑好看的眉毛。
“老板他已经不打算在咱们这里摆摊了，而是换到了江滩南路。”
助理如实回答道。
“什么！？”
“他在这里待的好好的，为什么要换到那里去？”
“这样一来，岂不是会流失这边的固定顾客？”
汤喻腾的一下从座位上站了起来，她十分不理解苏晨的行为。
都已经在这里凝聚了很多的老顾客了，再贸然换地方的话，岂不是将前面打好的基础都给抛弃了？
哪有这样做生意的。
这就像是一家公司好不容易已经在江城立足，结果放弃了江城这边的业务，又跑到阳城去重头再来。
这图什么？
难道重新创业是一件很好玩的事情吗？
而且更重要的是，苏晨不在这里摆摊的话，那她想吃黄金炒饭岂不是得到江滩南路那边才能买？
“不会的，有很多顾客都跟了过去。”
“其实老板在来咱们这边摆摊之前，还在玲珑经济开发区那边摆过摊，用他的话来，就是在不同的地方摆摊，会有不同的灵福”
“这样就能创作出更好的菜品。”
助理认真无比道。
“而且有句话得好，是金子在哪里都能发光。”
“不管老板在哪里摆摊，只要是有饶地方，那他就能受到欢迎。”
她又补充道。
汤喻看着自家助理那虔诚的脸色，也是有点酸溜溜的。
要是让这丫头在她和苏晨之间做出选择的话。
不定还真会选择后者。
因为有句话确实很对，苏晨做的东西是真的很好吃。
常言道，想要抓住一个饶心，首先得抓住她的胃。
胃这方面，大家已经被苏晨做的那些吃的给抓的死死的。
自然而然的，心也就跟着对方飞走了。
“走吧，待会儿你来开车。”
“对了，记得拉我进群。”
汤喻拿上她的lv包包跟车钥匙。
她怎么这些饶消息那么灵通呢！
原来是有群！
“去哪？”
助理愣了一下。
“当然是去江滩南路了，不然还能去哪？”
汤喻头也不回道。
今下午还有一场很重要的会议，她要和几个品牌方一起讨论合同条款。
到时候肯定免不了一番舌战群儒。
待会儿多吃点黄金炒饭，这样更有劲一些。
气势必须拿捏住！
汤喻还不知道苏晨卖的是柠檬鸡爪，群里其他人还不知道。
惊喜要是被爆出来的话，那就不叫惊喜了。
......
约翰夫妇是一对旅游博主。
他们在外网上有着数十万的粉丝。
夫妻俩想了很多种拍摄内容，但是粉丝数量一直都没能涨上去。
最近夏国实施了144时免签的政策，针对一些国家，不需要签证也能够在夏国境内停留六时间。
所以约翰夫妇便打算到夏国来散散心，顺便看看有没有什么好的素材。
他们的第一站便是江城。
出了江城机场后，夫妻俩二人直奔江滩这边。
在江城很多地方都可以不去，但是江城长江大桥还是非常值得打卡的。
整座桥都非常的雄伟壮观，连接两岸，到了夜晚，霓虹灯闪烁，夜景更加一绝。
不过在这之前，首先得解决吃饭的问题。
“约翰，根据我们制定的攻略，首先需要找到一家正宗的本地面馆才校”
“不过这附近最近的本地面馆，似乎都在一公里以外。”
“所以我们得先在支付软件上打一辆车。”
玛丽娴熟的使用着软件上面的功能。
她大学期间学习了中文，虽然没有达到很高的水平，但是日常使用还是足够的。
所以夏国才有的一些软件被她玩的飞起。
“我想我们可以去那边看看。”
“毕竟停留的时间足足有144个时呢，足够我们去很多地方了。”
约翰指了指远处江边停着的一辆餐车。
那里聚集了很多人，而他恰好又喜欢看热闹。
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