随着先锋营两万多军属入驻哈密卫。
哈密城商业，如光速般恢复。
本地商人们在汉军收复哈密卫后首次开门营业，就被这惊的购买力给砸懵了。
白日只忙着闷头做买卖，根本来不及思考。
黑打烊后，相熟的几个胡商很快就聚集起来，商议这一神奇的现象。
胡商甲最先发起疑问：
“要汉军军属们甜瓜几十百来斤的买，能理解。行商们曾，我们哈密的甜瓜越汉人关内的州府，能卖一二两银子一个！现在一两银子能买五百个，这些人知道价格这么便宜，肯定要把甜瓜吃个够。可是，馕饼有甚好抢的？”
胡商乙一听这话就不乐意了，差点没气得跳起来：
“艾木都拉，做人可不要太贪婪了！什么叫买甜瓜是应当的！甜瓜再好吃能当主食吃吗？我们家的几个馕坑可是传了三代饶，祖传的手艺，真材实料还价廉物美，怎么就不配被抢购了？”
胡商甲忍不住翻了对方白眼：
“安卡尔，你以为你是什么好东西？你那祖传的馕饼在汉军来之前，一钱银子可以买二十个，现在怎么就提价到了一钱银子十个了？关键是，你连自己人也卖这个价！”
他的话惊得胡商乙打了一个激灵，就怕不心被巡街的汉军听了个正着。
但又很快他又反应过来了，汉人听不懂他们的维语。
最后，他还为自己找了一个好借口：
“不是我安卡尔坐地起价，汉军收复哈密卫后我们就再没有出过城，家里存的麦子本就不多了，提高价格是想让大家少买一些，这样我家的买卖就能做得更长久。谁知，这些汉军家属们这么有钱呢？送上门来的银子不能不要吧？”
“呵！”
几人同时发出不屑的冷笑，这个安卡尔最为奸诈，听他家粮仓里存的麦子，多得都能养活半城的人一个月！
这就没粮了？
他这话也只能骗骗那些不知他底细的汉人。
令几人疑惑的是，虽然馕饼的发源地确实在西域，但大唐年间这种作法就传到了中原去。
哦，汉人管这叫胡饼。
从西北来的军属们应该也是常吃的。
可，现在是个什么情况？
王城的主要商业街上，除了安卡尔家的老字号胡饼店，其他两家公认味道一般的，门口竟然也排起了长队。
汉军军属们貌似对这种主食格外情有独钟？
胡商丙也不同意见：
“汉人似乎比较重口腹之欲，我家的馕坑烤肉今日一共杀了十只羊，都还不够卖！那位老夫人明日要在总兵府举行宴会，提前在我们店里预定了五十只羊！”
众胡商：“......”
原来这里还有一个狗大户！
狠狠的酸了一把！
一只羊最少能卖个三两银子，五十只，那就是一百五十两银！
人家干一，就挣了他们一个月的利。
甜瓜、馕饼和羊肉，都是吃的。
难道真是汉人重口腹之欲？
刚到了一个新环境，就喜爱尝尝鲜？
这些胡商们哪里知道。
没过一，整个军属圈子都传遍了：
“快，带着银子往东大街去，东大街的商铺开门了！那两斤重一个还裹满了胡麻的胡饼，一钱银子可以买十个哩！纯麦粉做的，比昂们烤出来的宣软得多！”
“甚？两斤重的大饼子才十个铜板一个？你可莫要骗昂！”
“骗你能得甚好？铜板在这里用不了，还得是金子和银子才好使！哦，昂们三大钱庄发的银票也能用。”
“菩萨！这里的物价也太感人了吧？就如今怀庆府和边城，哪还有什么粮食卖？这个胡饼好，照这里这么干的，估计放一个月都不会坏。买，昂要买二两银子的胡饼回去存着，再不想饿肚子了！”
“放心，哈密卫这地界儿饿不着咱！甜瓜一钱银子可以买五十个！羊肉也很便宜！那馕坑里烤出来的肉，一串两斤肉算下来也就二十个铜板呢！昂刚吃了，和昂们西北的烤法不一样！”
众人好奇的问：“怎么个不一样？”
“馕坑烤肉知道是怎么回事不？用的就是烤胡饼的那种馕坑，就用羊毛和粘土砌筑成的。肚大口，就像是一个倒扣的宽肚酒坛子。
坑底点火把馕坑烤到一定的温度，就把胡饼什么的往馕坑坑壁上贴。烤完饼还有余温正合适烤肉。
胡人用了些鸡蛋、姜黄、孜然粉、盐和面粉做面糊，然后把要烤的在肉块裹一层再烤。
可能就是有了外面这一层糊，如此焖烤出来的羊肉外脆里嫩，肉汁丰盈，就是孩子吃着都不费牙。”
众人：“买！咱买完胡饼，就买馕坑烤肉去！”
自己的羊舍不得杀。
如此美丽的价格，就连一向精打细算的妇人听后，都舍得给全家一人买一串馕坑烤肉回去尝个鲜。
这还是家境不富裕的。
身怀二百两银票巨款的赵染大姐，今日把宠爱，平均分给了每一家商铺。
吃的、用的、穿的、玩的。
但凡开门做买卖的，她都进去逛了逛。
“这个羊肉烤包子不错！”
——买十个！罗老太太应该会喜欢！
“咦，这家的羊排每一扇骨头上都有肥油呢，真香真美味！”
——给本少爷烤两扇排骨，带回去肥仔准爱吃。
“嘻嘻，这个叫甚么琴？考姆孜！”
——给圆圆买一个，学习乐器要从半岁的娃娃抓起。
“呀！这块石头不错！你这就是和田玉籽料？”
——这么大一块原石应该可以掏一对镯子，到时候请人帮忙切出来打磨一下，带回去哄娘亲。
“......”
买！买！买！
主仆俩逛了半。
双双肚子撑到硬邦邦，两手拎得满满当当。
就这，才花了五两银！
赵染双眼发亮：“莽丫，这西域果然好！银子也太经花了！”
莽丫连连点头。
她的饭量比普通人大得多，西域这地儿真适合她。
卖的吃食不仅味道好，还都量大管饱！
她一个月五两银子的月钱，貌似在这里都能过得很好呢。
也不知姐要在这里呆多久！
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