“还用吗？这道菜最考教刀工，要求把一块易碎的豆腐切成几千根豆腐丝，放在清澈的水中，根根清晰、粗细均匀、细如发丝。”
楚舒指了指眼前的汤盆，嗤笑道：“你自己评价一下，你做的达到要求了吗？”
见程宝山不吭气，楚舒接着道：“简直就是一团乱，刀工不行不是你的错，可你错在不该以次充好，你们这道菜定价一千八，你老子出手或许值这个价钱，你值吗？”
当众被楚舒贬得一文不值，程宝山的脸涨得通红，他梗着脖子叫道：“我承认我的刀工不如我父亲，但也绝对没有你的那么差，放眼整个东都，除了我父亲之外，你要是能找到一个刀工比我精湛的，我就承认你刚才对我的评价。”
楚舒嗤道：“不用找别人，我就秒杀你。”
所谓一法通百法通，以楚舒的修为，切人都是信手拈来，切个菜又算得了什么。
“你？”程宝山冷哼道：“吹牛没用，真有种，你就当着大家的面儿展示一下，你要真比我强，我就服你。”
好的刀工需要数十年如一日的勤学苦练，他父亲也是苦练了近五十年，才能有今的功夫，程宝山就不信，楚舒年纪轻轻的，刀工又能好到哪里去。
楚舒嗤道：“非要把南墙撞烂吗？给你们家留点脸吧。”
程宝山冷哼道：“怎么，怂了？不敢比了？”
楚舒眯眼道：“非要自取其辱？”
“那先得看你有没有那个本事。”程宝山不屑的道了句，冷哼道：“你的刀工要是真能胜得过我，我以后就不再下厨……”
“打住打住。”楚舒打断道：“你以后是不是下厨跟我没有关系，我也不可能一直盯着你。”
程宝山道：“那你想怎么样？”
楚舒淡淡的道：“要是输了，你就给今所有的客人免单吧。”
见楚舒答应比试，程宝山很快让人送了砧板和捕过来，他要在众目睽睽之下挽回面子。
程宝山亲自切了一块嫩豆腐放到砧板上，向楚舒道：“开始吧？”
楚舒冷冷一笑，摸了根烟叼在嘴上，起身来到砧板前。
看到楚舒在放砧板的桌前站定，跟着程宝山进来的酒楼厨师和服务员们纷纷嗤笑出声。
“什么玩意儿，也敢跟少东家比刀功？真是笑死人。”
“年轻人嘛，旁边一有美女就不知道高地厚了，处处想表现。”
“恐怕不是表现，是出丑……”
这么点事，自然谈不上心无旁骛去对待，楚舒捻起砧板上的捕，手腕一翻，面前就暴起一团寒芒。
见状，围观众人都是微微一愣，因为楚舒实在是太快了，快到他们根本就看不清楚舒的动作。
没等他们反应过来，楚舒已经放下了捕。
这还是楚舒不想表现的太过于惊世骇俗，不然的话，直接施展御器式，手都不用动，就能让捕飞起来。
众人下意识看向砧板上的嫩豆腐，仍是完完整整的一块。
短暂的惊愕后，场中顿时爆发出一阵哄笑。
“他在逗我吗？”
“不是切豆腐吗？豆腐怎么还是一整块？”
“这是个傻逼吧？装样子呢？”
安意如也是一脸懵，愕然看着楚舒，不知道楚舒到底在搞什么。
程宝山讥讽道：“难道是要先拍下来，后期加特效？”
楚舒先点了根烟，徐徐吸了两口，这才用刀铲起砧板上的嫩豆腐，放入旁边盛满了水的汤盆。
豆腐入水的一刹那，顿时犹如万千根发丝一样散开，美轮美奂。
围观众人都看呆了。
“啊，就那么一眨眼的功夫，他就切好了？”
“而且切得好细，恐怕就是老掌柜的都没有他切得细。”
“根根清晰、粗细均匀、细如发丝，每一点他都做到了极致，简直是绝了……”
旁边的程宝山，脸色一变再变，嘴唇开合了好几下，都不知道该什么。
楚舒看向程宝山，戏虐道：“你怎么？这是特效吗？”
程宝山咬了咬牙，满脸颓丧的低下头，黯然道：“我认输。”
楚舒竖了竖大拇指：“输了就认，是条汉子。”
程宝山大声向场中众壤：“我遵守承诺，现在在场的所有客人，一律免单。”
虽然程宝山偷换了概念，把之前的“今所有客人都免单”改成了“现在所有在场的客人免单”，楚舒也没有继续追究，他并不是那种得理不饶饶人。
况且程宝山也没犯什么十恶不赦的大错，楚舒犯不着跟他一般见识。
虽然不会再继续跟程宝山为难，但让他肉疼一下还是可以的，楚舒招手叫过服务员，拿起播，指着上面最贵的菜又连点了十几道。
见状，旁边的程宝山嘴角狠狠的抽了抽。
他本来想强调一下，重新点的菜不在免单范围之内，不过想了想还是把这句话憋了回去，事儿都已经过去了，他也不想节外生枝。
看着程宝山难看的脸色，楚舒戏虐道：“程老板，这是心疼了？”
“没……没迎…”
程宝山嘴角勾起勉强的笑意：“几位想吃什么，尽管点。”
楚舒吩咐道：“记得，跟那些客人们都解释清楚，并不是你给他们免单，而是我南叔和安姨为了庆祝团聚，包场请客。
听到这话，皇甫昭南和安意如眼神碰了一下，都显得有些不好意思。
安意如正要拒绝，程宝山却已经拱了拱手，大步往外去了。
眼不见心不烦，程宝山现在就想离得远远的，随便这些人怎么胡吃海塞吧，免得看着心疼。
程宝山和那些厨师服务员们离开不久，安化海就带着安志恒和安志飞兄弟俩从门外走了进来。
一进门，安化海就拱手致歉：“有点事情耽搁了，让楚少久等，抱歉抱歉……实在是抱歉……”
见皇甫昭南起身相迎，楚舒也站起了身，淡淡道了句：“没关系，反正有南叔陪我。”
听到这话，安志飞眼中顿时浮上一丝怒意。
他知道，楚舒的言下之意就是，他来这完全是冲着皇甫昭南，至于别人，来不来都无所谓。
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