夏洛和他的那些学生们，授课和听课的效率，就好比地球上的手机信号。
夏老师在以5G的速度讲。
可在场众人之中，就是那些学霸们，都只能勉强用3G的速度跟上。
更多的，只能以2G的速度干瞅。
有些没有分的，听着听着他们还掉线了。
更甚者，个别于烘焙一途毫无希望的学生，他们的大脑始终处于飞行勿扰模式。
这些开机甲的学霸们，在夏洛的烘焙课堂上，俨然弱成了渣渣。
男生们感受到了来自烘焙领域的深深恶意，心里好慌！
然而，夏洛教完涟挞、布丁塔和酥皮泡芙，接下去就开始教糯米船了。
没办法，时间比较紧迫，她有注意到这些男生在录视频。
一时之间接受不聊话，就回去复习巩固吧，反正这些人都是很聪明的。
那么难的机甲都开得了，这么简单的几样点心，难不倒他们的。
而且，在美食这个领域，男大厨的比例可一点都不少。
家常菜方面，女忄生可能会比较擅长一点，但要到饭店、餐厅里的大厨，男忄生占比明显会多一些。
就点心这一块，高级点心师这个行当，不就有很多男的吗？
因此夏洛相信，他们没问题的。
“基础糖浆液和之前的基础蛋挞液差不多，也是用的淡奶油、黄油这些原材料。”夏洛简短地道，“不过还是老规矩，不要吃得太甜，糖分摄取过多会伤身。”
年纪轻轻的夏洛，在养生这一方面倒有点像个老年人。
楚鹏飞有些不理解：“至于吗？一点糖而已。”
夏洛瞄了他一眼，然后继续忙活手上的事情，顺带回答道：“高糖高盐都不可取，尤其是被人们忽视的糖类，是隐形杀手，很多人每都在超量摄取。”
上官彦虽然不懂这些，但也有些好奇，于是出言问道：“我也不爱吃糖，平时就正常吃些饭菜，这都有问题吗？”
夏洛低着头做事情，却并不妨碍她作出回答：“有些东西看似不含什么糖分，实际上却是升糖指数非常高的食物。而且食材的做法不一样，升糖指数也会发生变化。比如一碗饭和一碗粥，那绝对是粥的升糖指数更高。”
楚鹏飞一听，瞬间有些不明觉厉：“不是吧？那我们该怎么做？”
夏洛想也没想就回答道：“具体的，请自己去医院挂营养科，医生会给你合理饮食的专业指导。”
她又看了看楚鹏飞：“像你这种每运动量都超标，而且不爱吃甜食的人，绝对没问题，不用担心。”
秦少阳看夏洛得一套一套的，只觉得她好厉害，怎么什么都知道？
当然，在场众人之中，有这种想法的绝对不止秦少阳一个。
“如果体内糖分一直超标，皮肤就会产生糖化现象，变得松弛、暗黄、没弹性。”夏洛将制作糯米船的准备工作做好，这才总结了这个话题，“简而言之，少吃糖，它不仅伤身，还会让人变丑。”
爱吃高糖食物的人，吃完之后一定要多运动。否则长此以往，身体会超负荷，糖耐会受损，对身体产生不可逆的伤害。
众人沉浸在夏洛的临时养身课堂之中，这是他们平时根本不会关注的东西。
夏洛拿出了型加热锅，和蛋挞液不一样，基础糖浆液是需要在加热锅里进行加工的。
“做蛋挞液的时候，我们加了一点炼乳，没有另外放白砂糖或糖粉。这次的基础糖浆液，因为色泽的原因，炼乳不合适，就以蜂蜜代替吧，同样不另外加糖。”
夏洛开火热锅，然后将这些配比好的原材料逐一放入锅郑
“来两个人，别光看我操作，你们也实践一下。”夏洛道。
随着夏洛的眼神扫向众人，这些往日里的模范生们都低下了头，像极了题目不会、又怕被老师点名的样子。
不过俗话得好，杀生不如杀熟。
夏洛当然倾向于喊认识的。
“上官彦，秦少阳，你们两个上来试试。”夏洛随口点了两个人。
刚刚看他们两个录视频录得最认真，她有理由相信，他们肯定掌握得不错。
被点名的两个人，正录视频录得起劲。
至于夏洛讲的内容，那就是翻开书“马冬梅”，合上书“马什么梅”。
如今突然被点名，有种被命运捏住了后颈皮的感觉。
其他人则是都松了口气：还好不是我！
不过，两个冉底都是世家出身的少爷，什么大风大浪没见过？
稳住，别慌！我可以的！
他们默默收起了光脑，皆迈着淡定的步伐朝夏洛走去。
夏洛看两人走得近了，于是腾出了位置。
“翻炒搅拌的时候注意速度，慢了会粘锅，一粘锅就会焦。”夏洛把手上的长柄搅拌勺递给了秦少阳。
同时，她又从旁边拿了把闲置的，递给了上官彦。
两人陆续接过搅拌勺，开始操作起来。
仔细回忆着刚才夏洛讲的，现在各类材料都已经陆续融化，他们忙用搅拌勺在那堆初成型的糖浆里捣腾起来。
两个大男人缩在一口锅前，笨拙地搅啊搅的，那画面……很难描述。
当然，在夏洛眼里，一切都很正常。
“可以加坚果碎了。”夏洛见他们迟迟没有动作，出声提醒道。
这次他们要做的糯米船，主要以坚果种类来区分。
比如蔓越莓巴旦木糯米船，奶香杏仁片糯米船，开心果糯米船等。
至于巧克力糯米船，虽然更加简单，但需要裱花工艺。
虽是极其简单的裱花，但夏洛想，还是算了吧。
学太多怕他们消化不了，她还是很为他们着想的。
再看旁边，听到夏洛这么提醒，上官彦立刻手忙脚乱地拿起一碗坚果碎往锅里面一扣。
旁边的秦少阳还要来补刀，一勺子乱搅。
夏洛忙伸手握住了他的手腕，阻止了他的不规范操作。
“别乱搅，顺时针方向慢慢来，注意要让糖浆充分包裹住坚果碎。”
夏洛直接握着他的手腕，手把手教了起来。
秦少阳紧张极了，感觉脸上都有些发热起来。
他想，这锅里的热气可真厉害！
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