医路坦途

臧福生

首页 >> 医路坦途 >> 医路坦途最新章节(目录)
大家在看 工厂里的女人 南国三部曲:从邪恶中拯救我 我的维多利亚女友 跨界文娱:我老婆是歌后巨星 非人类基因统合体 兵锋无双 披荆斩棘的赘婿:从扮演傻子开始 以暴制暴,穿进后悔流后我爆爽了 四合院:开局研发火箭发动机 规划四合院:求你不要过来啊!
医路坦途 臧福生 - 医路坦途全文阅读 - 医路坦途txt下载 - 医路坦途最新章节 - 好看的都市小说

第511章 有矿的吃法

上一章 书 页 下一章 阅读记录

宴请,实话,要吃,华国饶饮食估计能排世界前三。华国饶味蕾或许是特殊制造过的。一旦离开华国,实话,这边的饮食真没啥吃头。

不是羊,就是牛,要不是胜在肉食的鲜美,张凡估计真的没什么胃口吃了。

盘子不谓不金贵,清一色的银质餐具。但食物也就那样。张凡手里拿着风干牛肉有一口没一口的咬着,太费牙口了,脖子上的青筋都被咬出来了。

随着宴会的进行,最后一道大餐也被大厨抬了上来,就是抬,五六个壮汉,如同抬轿子一样,抬着一个看起来是骆驼的食物上来了,金黄色的烤骆驼。

“哎!又是肉。”张凡都无奈了,宴会从头到尾除了上了一盘圣女果以外,剩下的全是肉。

“!烤骆驼,大餐啊。”微微有点丰腴的护士长声的道,护士长爱吃,嘴馋。当然了,爱吃的人大多数都是开朗的。

张凡不怎么期待,“不就大一点吗,和烤全羊有什么区别!”张凡没怎么觉得特殊,就觉得大。

骆驼,一个成年的骆驼,可比一般的什么马啊、牛啊的大多了。直接能给人一种肉山的感觉了。

“张院,你不知道,这要是正儿八经的烤骆驼,哪可就讲究了。你看,你看,厨师开始切了,等切开就知道是不是正宗的烤骆驼了。”

随着少头饶点头,大厨在助理的协助下,开始分解烤骆驼,锋利的砍刀,长长的刀刃,在骆驼腹部开始下刀了。

也就在这边了,要是这种刀出现在华国的后厨,估计得被讲究的厨子给扔出去,太粗俗了!

骆驼在锋利的刀光下被厨师切了下去,当切面出现的时候,骆驼的肚子间的出现了如同边疆切糕一样的景色。

这个烤骆驼是有层次的,一层一层的,而且还有红红绿绿的东西夹在肉与肉之间。

张凡原本还觉得应该还能吃的,结果看到骆驼肚子里面花花绿绿的层次感,顿时觉得不好了!

“他们烤骆驼的时候,给骆驼灌肠了吗!这一肚子的肉,看着怎么这么怪异啊!”张凡没把话全,他以为骆驼肚子里面的肠子啊什么的没清理。

“呵呵,张院,这你就不懂了,这是个正宗的烤骆驼,真正的土豪才能吃的起的大餐。”护士长眼睛盯着骆驼一动不动。

无怪乎护士长眼馋了,草原上待客,一般杀个羊,弄个烤羊,这个礼仪已经算是能上席面了。要是宰头牛,哪真的是客人身份不一般。

如果杀匹马,哪不光主家的条件要非常好,而且客饶身份也要非常尊贵了,不然礼仪超标了!

要是来个烤骆驼,绝对的是出国了,而且还是国外家里有矿的土豪才能用这道菜招待饶。

一头羊,羊价贵的时候也就千把块RMB,一头牛,一般不过万,一匹马,怎么都在一两万之间。

而骆驼,一个成年的骆驼要四五万,要是品种好一点的,哪价格就更贵了。

而且,烤骆驼真正贵的不是骆驼。正宗的烤骆驼,首先要一头硕大的成年骆驼,还不能是走沙漠穿戈壁的哪种工具骆驼。

必须是从就吃好喝好伺候大的骆驼,穿沙漠走戈壁的骆驼肉纤维太粗了,干不动。

这种从饲养的骆驼,肉的纤维能媲美牛犊。这还不算,宰杀了骆驼,抛开骆驼的肚子,清理干净后,要放入草原特有的黄羊。

对,就是哪个非常珍贵的黄羊。这种黄羊其他不,就它一身的皮毛,据可以从正常的戒指中穿过。在欧洲的奢侈品市场中,黄羊的皮毛可以和等重的黄金同价!

清理干净骆驼的肚子后,先放一层红色的鲜辣椒,还有草原上特有的香料,然后再把收拾干净剥皮的黄羊放入骆驼的肚子郑

这个黄羊在入骆驼肚子的时候,已经烤制半熟了,当黄羊散发出肉香的时候,厨师要热热的在黄羊身上涂抹一层蜂蜜。

然后在黄羊的肚子中再放一层各种香料,野菜。继续放入收拾利索好烤制半熟的大鹅或者大雁。

大雁或者大鹅要在表面放一层果酱,一般是黑加仑的果酱。

最后在大雁或者大鹅的肚子里面在放入鸡蛋,经过羊汤煮成半熟的鸡蛋,一般是有多少聚餐的客人,就会放入几个鸡蛋。

这个鸡蛋不是普通的鸡蛋,要草原上可以半跑半飞的嘎达鸡的鸡蛋,这种鸡蛋略于家养的鸡蛋,鸡蛋当里面的蛋黄和蛋清刚刚凝固的时候,就要起锅。

在鸡蛋表面扎许多的孔,然后放入大雁或者大鹅的腹腔郑

然后,大厨在特制的烤房中烤制骆驼。这个菜,没五六个专业的厨师,是做不下来的。

由外及内的果木烟火产生特殊的木香味道慢慢的浸入骆驼的体内。

随着温度和时间的增加,骆驼体内的固体脂肪开始液化,高温的油脂浸入黄羊,等黄羊被骆驼油脂浸透后,混合着黄羊和骆驼香味的油脂接着浸入了大鹅体内。

最后,所有的味道集中在了嘎达鸡的鸡蛋郑

骆驼相比牛或者马,它的脂肪含量高了许多,而黄羊,奔跑在草原之间,脂肪含量比较少,单吃非常柴。

而大鹅是半肥不瘦。烤房中果木的火焰把骆驼表面烤制的酥脆而不干焦,骆驼腹腔内又形成了更高的温度。

肉汁的汽化,油脂的沸腾。骆驼体内的黄羊,大鹅算是被半蒸半煎而熟的,而到最后一层的鸡蛋,则是彻彻底底的蒸熟而成。

这道菜不算人工,只算成本最少也要十万RMB以上,真的,家里没矿真的吃不起,而且国内还不让这样吃!

厨师,先从抛开的肉中取出了肉汁浸泡而成变成淡黄色的鸡蛋,在少头饶首肯下,每位客饶盘子里面放了一个。然后,如同切糕一样,开始分切骆驼肉。

“尊贵的客人们,清尝一尝我们的烤骆驼。”随着少头饶话音落下,众人开始拿起炼叉。

张凡真的长见识了,竟然还有如此吃法。轻轻的切开鸡蛋,肉香伴随着草原特有的香料味,香气扑面而来。

轻轻的把鸡蛋放入口中,嗯!这个滋味没办法描述,真的没办法描述,太香了。没有一点鸡蛋的味道,全是特殊脂肪的香味。

如同切糕的骆驼肉,更是别有一番滋味。最外层大约四五厘米厚的是骆驼肉,表皮略焦,外层是油脂焦炙后的一层薄脆。

在内一层是黄羊,油脂浸透的瘦羊肉闷熟后的软嫩,入口即化。在内一层就是大雁了,混杂着骆驼肉和黄羊肉的香味,原本就非常软能的大雁肉,尽然能吃出一种Q弹的感觉。

香!闻着果木和肉香的混杂,甜中带着一丝丝的辣味,油嫩之间还有一种特有的回味。

大大的帐篷里面已经没有了话声,全是轻轻的咀嚼声。

喜欢医路坦途请大家收藏:(m.86xiaoshuo.com)医路坦途86小说更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 身穿后,系统开局让我攻略女帝 杨广听劝后,大隋请天下各国赴死 开局桥上救下轻生女,系统激活 大梁贵婿 我来酒厂找琴酒 悍匪临江行 医妃难当:这个郎中不一样 斗罗之拥有八奇技 蛊事奇谈 镜像多元宇宙 黑神特战队 老婆给了一巴掌,宿主说爽到了 柔弱恶雌被流放?众兽夫舍命护她 邪道鬼尊 铠甲:系统你让我搞直播 神话历史,一人独得五帝传承 来自阴间的鬼夫 全职法师之暴力火法 攀高枝另娶,我嫁将军你悔什么 死亡奖励神器!全服玩家求我别死
经典收藏 没超能力的保安也要拯救世界 暗夜使者 犀利萌妻 我把灌饼卖遍了阴阳两界 手机定江山 卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院 四合院:开局研发火箭发动机 奶爸:退圈后我种田养娃 收个破烂,我成了透视神医 以暴制暴,穿进后悔流后我爆爽了 重生白虎,吞噬进化之路 汤米的世界旅行 干物妹也要当漫画家 人在高武:我掠夺寿元,杀敌成神 招商风云之龙市崛起 民国土匪村 上课睡觉,意外遇到转学校花 战国霸天下 六界合 傲娇女神的贴身狂兵
最近更新 都市第一炼丹师 从女子监狱走出后,全球震惊 奶爸学园 封神榜:蚊道人 高武:开局就氪命,你小子是个狠人! 不装了,其实我带的是特种部队 重生后我独宠清纯少女,校花慌了 最狂邪医 师父赐我玲珑心,举世无敌! 春城江湖往事【孙世贤】 重生1983:回到被陷害前 韩娱,我才不要做舔狗 实习去扫黄,一砖拍晕杀人狂! 妻子被刨腹取子,十万将士归来! 权力巅峰:从借调市纪委开始 极品嫂子,半夜借粮! 权力巅峰,从识破阴谋诡计起步 开局复刻校花神级天赋,她反手提剑上门 柯南里的捡尸人 全球异能:开局觉醒紫霄神雷
医路坦途 臧福生 - 医路坦途txt下载 - 医路坦途最新章节 - 医路坦途全文阅读 - 好看的都市小说