卢伯父看着面前眼熟的汉子，笑着熟练的给他拿碗上汤。
“今日又是老几样？”
汉子点零头，喝了一口免费的茶汤又忍不住啧了一声。
“你老卢家真会做生意，那后街也闻着味开了几家你这种串儿店，都没你这家好吃。我琢摸这味道有点熟悉......”汉子忽然把声音一压。
“我叔叔家之前请我吃过火炉居，味道可香，你们家的串跟他们还有点相似呢......听不少人，还跟望江楼的口味一样。我这辈子要是能吃一次望江楼就好喽。”
卢伯父把他喜欢的串烫好放进他的碗里，垂眼没多应声。
那汉子自顾自的道。
“不过你这串是真好吃，我一顿才花十几文，就算去火炉居也得一两银子打底吧，过过嘴瘾，我下次多带点兄弟来。”
棚里的温度有些高，锅里的热气迷的有些看不清卢伯父的表情，他麻溜的给旁边桌的客人上菜，烫菜，分拣，算账。
几乎只是片刻，装钱的锦囊就变得有些鼓囊了。
汉子吃着嘴里，看着卢晓骏爹的手一刻都没有松懈，有些眼红。
“掌柜，你你锅里都放了些什么啊？几个菜叶子几个菇子就算我们一文，钱会不会太好赚了啊。”
同桌的人都默默的把视线挪了过来，这可是人家店里赚钱的方子，能随便告诉你？
听到这话，卢伯父才抬眼看着面前的人，有些老实憨厚的笑。
“你自己也可以在家做啊，我都是在火炉居买的料，自己烫些菜进去就好。我这就是赚个辛苦烫菜钱。”
汉子不由得咽了咽口水，他是真没想到老板竟然直接就把配方告诉他了？他方才还了好几家店在模仿他们，不就是一个味道追赶不上吗？
那店家能真这么瓜？自断财路？
汉子嘴角一撇。
能这么轻易告诉你的是这么好拿到的吗？
好像一下就听见了这汉子的心声，卢伯父嗨了一声笑着补充道。
“好拿啊。火炉居现下正在筹划别的吃食，还对外出售那些料，看你出多少钱买多少块。出多少钱，就能拿到多少！”
汉子一惊，随即狐疑的看着店家。
“你不要诓骗我，这等赚钱之事，我要是去了，那不被打出来？”
卢伯父无声的笑了笑，指了指自己的门头，龙飞凤舞的写着子炉居三个大字，又张嘴了火炉居三个字。
汉子傻愣愣的一拍脑袋。
他怎么搞忘记了，火炉居和子炉居一看就是一家啊。
“多谢店家，结账结账。”
顾不得吃饭，汉子摸了摸下巴上的油急急忙忙的从兜里掏钱。
卢伯父擦了擦手，去拿钱，汉子已经急匆匆的往外跑了。
“兄弟，给多了！”
汉子只是充耳不闻，一转眼的功夫已经消失不见了。
剩下了一些客人们也互相对视了几眼，纷纷结账要离开了。
卢伯父一边捡着桌上客人们匆匆离去丢下的铜板，一边轻声哼着歌。
......
江掌柜很上火。
并不是因为突然冒出来的串串店让他心烦，而是店里除了前几日的超多客源，一下子就又变得零零碎碎，不仅如此，连带着很多老客都不来了。
他们店里太吵了，味太大了。
火锅味道一进门就会沾上，来这的不仅是吃饭的，还有谈生意的，更有吟诗作对的学子们。
他们，这环境太恶劣了，不风雅。
卑微的江掌柜恨不得道歉都钻到土里了。
但同样无济于事。
本来还想借着火锅和特调饮品拉拢更多的新客人，没想到这下连吃火锅的都不来了。
淡季也就算了，关键是这寒春还没过去啊？
屈指可数的客人，让江掌柜看卢掌柜的眼神也多了几分埋怨。
不是包赚的吗？连火炉居都没蹦跶，怎么自己都快被玩死了？
卢掌柜也知道是自己大包大揽揽下的活，他不敢多闲着，每日就跟个跑堂的二一样卖力的跑到门口去拉客。
但客人都是微微拒绝或者直接扭头就走。
卢掌柜不回头都能感受到背后一股灼热的视线，他擦了擦汗，又去拦住了面前的人。
“谁还吃你们家，现在大家都自己做了。”
面前的男子衣着朴素，看着不像兜里有俩子儿的，但是面对望江楼低微的态度，他还是一脸不屑。
要知道从前望江楼来这样的客人，他江掌柜都还嫌他们占了座。竟然还轮到他来嫌弃他们了？
江掌柜差点厥过去。
卢掌柜也是压着心底的一口气，声又讨好的问道。
“不可能呀，我们望江楼的火锅味道独一份，秘密配方，比火炉居的都还要好吃呢。您来尝尝就知道了，今我们掌柜在这，我给你打个八折再送你俩菜。”
面前的男子挥了挥袖子，面对卢掌柜开出来的条件真的完全不为所动，像是赶苍蝇一样把卢掌柜挥开。
“就你们两片菜叶子，肉片子就想赚这么多钱，你们心不黑啊？我们现在想吃都自己做，想吃什么自己挖。再不济，去吃串子也比你们这划算一万倍了。”
卢掌柜脸有点黑，还是最后好声好气道。
“自己做味道肯定会差点......”
“谁的？”男子斜眼看他，“火炉居在卖那些底料，拿热水一冲就能吃了，人家可是按斤按两称的，想吃多少称多少，味道一点不差......”
完男子就要走了。
还是江掌柜过来扯住了男子，也抓住了有用信息。
“这位兄弟，你的串子......是什么吃食？”
男子看江掌柜一副有钱人模样忍不住笑了出声。
“连你们都不知道啊，只要过了那条街，一条路上起码要开三家这个串串店，各有各的好吃，都便夷很，一文一串，又不都是富人，谁有钱吃的起火锅啊。”
完生怕两人还拉他，又或者拉他去店里吃饭。赶紧的就鬼追似的大步跑开了。
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