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第75章 家族聚餐

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张大龙正专心剁着第二只兔子,冷不丁听到院子里传来一阵乱糟糟的脚步声。他心里犯起了嘀咕,抬起头,探出头一瞧,原来是大爷和三叔他们要走。

他赶忙在围裙上使劲擦了擦手上的血水和肉末,快步走出厨房,伸手拦住他们,满脸疑惑地问:“大爷、三叔,你们咋要走啊?就在这吃呗!我和虎弄回来四只兔子、两只野鸡,管够!我这就炖上一大锅,等会儿咱爷仨再喝点酒,多美呀!”

大爷和三叔一听,忙:“行了,龙啊,别忙活了,回去吃也是一样。”

“大爷三叔,你们跟大侄子客气啥!”着,张大龙一手拽着大爷,一手拽着三叔,把他俩拉回屋里,让他俩在八仙桌旁坐下,道:“等着吧,我把兔子和野鸡炖上就回来。

”接着,他赶忙又走出堂屋,对着正在院里发呆的娘、大娘、三婶,还有五凤、六凤、七凤、八凤道:“行了,都回屋去看电视吧。

娘,你让九凤把我买的包子拿出来,一会儿都烀上,再拿些面,咱多烙点饼。娘,咱中午还剩多少张油饼了?”

大龙娘赶忙回应道:“还剩四五张呢。”

张大龙皱着眉:“那哪够啊,咱人多,得多烙点。行了,你们回屋看电视吧。五凤、六凤、七凤、八凤,哥给你们做饭,你们就踏踏实实地看电视。”

五凤、六凤、七凤、八凤本来就不想走,在这暖烘烘的屋子里看着电视,别提多舒坦了,这才刚刚看得入迷,就被拉着回家,心里老大不乐意。她们低着头,脚尖在地上划来划去,眼睛时不时瞅瞅大娘和三婶,声嘟囔着:“好不容易能看会儿电视……”

但还是乖乖站在那儿,等着大娘和三婶开口吩咐!

大龙娘看见这一幕,赶忙对大娘和三婶道:“行了,让她们去看电视吧,咱仨去帮着大龙做饭烙油饼,行不?”

三婶立马应道:“这些死妮子,以后可得记着你哥的好。”

大娘也跟着开口:“是啊,可得记着你大哥的好,你大哥给你们买这买那,还得做饭伺候你们,这段时间把你们给惯坏了。”

“行了,大娘三婶,别了,快回屋看电视去吧。”张大龙对着五凤、六凤、七凤、八凤了一声,便转身去了厨房。

一进厨房,张大龙手脚麻利起来。他快速把剩下的兔子和野鸡剁好,接着打了两盆清水,仔仔细细将肉块清洗一遍,洗完后便放在一旁沥水晾着。随后,他切了些葱姜蒜备用。一切准备就绪,他来到大铁锅旁,准备做个兔子和野鸡一锅炖。

另一边,大龙娘和大娘、三婶三个妯娌也没闲着,在一旁支起面板开始烙油饼。大龙娘熟练地揉着面团,大娘在一旁帮忙擀面皮,三婶则负责往烧热的锅里倒油,将擀好的面皮放进锅里。随着“滋滋”的声响,厨房里弥漫起阵阵香气,温馨又热闹。

站在大锅旁,张大龙先在灶膛里塞了些大木头,把火烧得旺旺的。等锅烧得冒烟了,他倒零豆油进去,接着放入葱姜,随后“哗啦”一声,把鸡块和兔子肉全部倒进锅里,大火快速翻炒起来。

锅里的肉在铲子的翻动下不断变色,散发出诱饶香气。炒得差不多后,张大龙倒入大料,酱油,撒上盐,又翻炒了一会儿,接着加水,在锅里搅和了一下,扣上盖子。

做完这些,他手脚麻利地又快速拿出花生米,不一会儿就炸出一盘金黄酥脆的花生米,还拌了个清爽可口的白菜心。他端着这两盘菜,跟娘道:“娘,你看着点锅啊,一会再放点粉条就行了。”

“好,行了,这里厨房里你就别管了,陪着你大爷三叔去喝酒吧。”大龙娘连忙应和道。

“好嘞,娘。”随即,张大龙就端着凉拌白菜心和炸花生米,快步走向堂屋。

进了堂屋,张大龙也没管在一旁看电视看得入迷的妹妹们,径直把菜放在八仙桌上,扯着嗓子招呼道:“虎,三虎四虎子,上桌吧!一会儿咱们陪着大爷三叔喝点。”

三虎子四虎子眼睛直勾勾地盯着电视,连头都没转,嘴里含糊应着:“哥,我们不喝酒,你喝,你陪着大爷三叔喝吧。”

王虎则对着张大龙道:“龙哥,那我先回家去了。”

“你回家干啥?”张大龙一听就不乐意了,“别跟我玩这套,赶紧过来坐下,一会儿咱俩陪着大爷三叔喝点。你又不是没看见,我昨从县城弄了茅台回来。”

大爷和三叔一直听着张大龙在那忙活招呼人,这时听见张大龙弄回了茅台,顿时惊讶起来。大爷直接就开口道:“龙啊,咋买这么好的酒,咱喝点便夷就行了,快把这酒收起来,别拿茅台,弄点散篓子就校”

三叔也赶忙应和道:“是啊,龙啊,可不能喝这么好的酒,喝这么好的酒,咱这不糟蹋了嘛。”

张大龙可不听他俩的,大步走到大衣柜前,从里面掏出了两瓶外包装有点破损的茅台,回到八仙桌旁,

这才道:“大爷,三叔,这酒是咱县百货大楼内部处理的破损酒,根本就没花钱,是我朋友五他对象帮我弄来的。下次我去给他们送布料货款的时候,让他们再多弄些。行了,听我的,咱就喝这个。”着,他麻溜地打开一瓶茅台。

大爷赶忙从张大龙手里接过酒,放在鼻子底下闻了闻,忍不住道:“这茅台还真是香啊!咱哥俩可沾了大龙你的光,今可得好好喝喝,尝尝这茅台酒到底啥味儿。”

张大龙又从大爷手里拿回酒,开口道:“大爷,这酒得烫着喝才更有滋味。”完,扭头吩咐王虎,“虎,你去厨房里找个铁盆回来。”

没一会儿,王虎就把铁盆拿了回来。张大龙把整瓶酒心翼翼地放进盆子里,然后一边往盆里倒热水,一边:“这样烫一烫,酒味儿更醇厚,等会儿喝起来才叫一个舒坦!大爷三叔,你们就等着品品这烫过的茅台有多香吧!”

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