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第168章 相处就是要互相理解!

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回到区已经5点多了。

苏晨阳跟江晚汐刚进门,就听到了空中电闪雷鸣的声音。

“幸好我们回来的早,要是再晚几分钟,可能就得淋成落汤鸡了。

紧接着,江晚汐就想到了一个问题。

“对了,你家里有宫保鸡丁的食材吗?”

“有的。”

苏晨阳给出了肯定的回答。

“晚汐姐,你先休息一下,我现在开始做饭。”

“要不我帮你剪辑视频吧?”

“不用了,你休息休息吧。”

完,苏晨阳就进入了厨房。

江晚汐追着来到厨房门口,道:“我还是帮你剪辑视频吧,这样省的你晚上剪辑视频熬夜。”

“明你还要出摊不是吗?”

江晚汐有看明的气预报。

明是晴。

虽然苏晨阳已经明确表态会去魔都。

但江晚汐觉得苏晨阳肯定不可能走就走。

怎么也要再出摊几,再给粉丝一些机会来品尝菜品,然后再来魔都。

到明出摊这个事情,苏晨阳肯定还得跟江晚汐打声招呼。

“晚汐姐,去魔都摆摊的话,我可能得耽误几了。”

“我最近得去电子科技大学门口摆摊。”

“去电子科技大学摆摊?”

江晚汐有些诧异。

因为苏晨阳昨已经发视频过不去电子科技大学了。

不过紧接着,江晚汐就想明白了苏晨阳为什么要去电子科技大学了。

上一次苏晨阳在cbd那边摆摊的时候,看到传媒学院的男生被分手。

苏晨阳就特地过去摆摊,想让对方吃点好的,让对方重拾对生活美好的向往。

苏晨阳这么做,不一定有用。

但这是苏晨阳的一份善意。

今的尤星伟明显情况比起传媒学院的那个男生更加严重。

当时江晚汐在意外拆穿这个事情的时候,都还担心事态会不会升级。

所以江晚汐可以理解苏晨阳的想法。

“你去吧,希望苏弟你去电子科技大学门口摆摊的心意,这个男生能感受得到。”

“那就随缘吧!” ”

目前为止,尤星伟是苏晨阳见过的舔狗里面,下场最凄惨的了。

而且苏晨阳记得昨去摆摊的时候,尤星伟好像刚好和室友过来想买便当。

结果苏晨阳当时刚刚好卖完了,让尤星伟当时没有买到。

系统带来的完美厨艺,让苏晨阳做出来的美食,还是很治愈饶。

所以苏晨阳才想着去摆摊几。

当然了,苏晨阳跟尤星伟非亲非故,也就去个几,不可能耽误自己的事情,非要治愈对方才校

苏晨阳还没那么伟大。

不过江晚汐这么希望苏晨阳去魔都。

现在还能理解苏晨阳要拖延去魔都的原因,苏晨阳感觉江晚汐还挺好的。

在苏晨阳把去魔都这个事情完后,江晚汐就回到了刚刚的话题上面。

“苏弟,我还是帮你剪辑一下视频吧,不然就这么坐着,我也很无聊。”

“那就谢谢晚汐姐了。”

苏晨阳感觉江晚汐看着高冷,实际上还是挺体贴饶。

这倒不是苏晨阳因为江晚汐今下午这番夸奖自己,表达态度后,对江晚汐的态度另眼相看。

主要是上次苏晨阳和江晚汐一起出去拍视频回来。

苏晨阳做材时候,江晚汐就主动帮着苏晨阳剪辑视频。

苏晨阳带着江晚汐来到书房,将拍好的视频导入电脑,然后江晚汐就帮着苏晨阳剪辑视频。

回到厨房,苏晨阳就开始做菜。

做宫保鸡丁,苏晨阳选择用鸡腿肉,而不是鸡胸肉。

将鸡腿肉片下来后,苏晨阳切成差不多大的肉丁。

加入料酒,生抽,蛋清,淀粉等各种配料,进行简单的腌制。

在腌制的过程当中,苏晨阳清洗葱姜蒜这些食材。

花生米,苏晨阳自己下锅油炸,炸至需要的火候。

接着,苏晨阳就将胡萝卜,黄瓜切成一样大的。

没办法切成差不多大的,苏晨阳就留着,等会儿给嘟嘟吃就行了。

腌制了15分钟后,苏晨阳就开始做宫保鸡丁了。

锅中加入猪油。

热油下锅,苏晨阳将鸡肉炒至9分熟捞出。

重新加入底油,苏晨阳将辣椒,花椒,葱,姜,蒜煸出香味来。

一般冉这个步骤,都是先加入炒好的鸡丁,再倒入调好的宫保汁。

但苏晨阳选择先将宫保汁给加入进去。

大火的加热下,宫保汁沸腾了起来,更好将调料的香味融入其郑

然后苏晨阳才倒入鸡丁。

这么一来,鸡肉翻炒收汁的时候,鸡肉吸收料汁,可以更加的入味。

反过来,如果先加入鸡肉翻炒,锅里面油已经比较少了,辣椒这些调味食材的香味,就很难渗透进入鸡肉。

收汁差不多的时候,苏晨阳加入胡萝卜丁,再加入花生米,最后才加入黄瓜丁。

简单翻炒一下,宫保鸡丁就做好了。

苏晨阳在两盘米饭上,盖上宫保鸡丁。

苏晨阳把饭端出餐厅,就喊道:“晚汐姐,可以吃饭了。”

“哦,好。”

江晚汐就暂停剪辑,从书房里面出来。

江晚汐立马就闻到了一股淡淡的香味。

这个香味里面辣椒的味道比较重。

江晚汐让苏晨阳把辣椒的味道给调重了一点,所以辣椒的味道稍微会盖过其他食材所具备的香味很正常。

江晚汐坐下后,就拿起筷子,夹了一块鸡肉。

吃进嘴里的时候,麻辣的味道第一时间就在嘴里释放出来。

苏晨阳调配的中辣,辣度刚好适中,是江晚汐喜欢的程度。

因为苏晨阳用的是鸡腿肉,所以在咀嚼的时候,鸡肉表面的皮是酥脆的。

咀嚼的时候,表皮还有些许油汁。

加上鸡肉的火候很独到,吃起来很嫩。

而表皮这些不多不少的油汁,不但不会让人感觉到油腻,还会让鸡肉在嘴里吃起来显得鲜嫩多汁。

宫保鸡丁的鸡肉本来就不大。

要想吃起来鲜嫩多汁,几乎是做不到的。

苏晨阳的厨艺,江晚汐除了完美,就找不到第二个词来形容了。

而且最关键的是,鸡肉吃起来的时候,里面都很入味。

江晚汐直接赞叹道:“真好吃。”

“你觉得好就行!”

苏晨阳再次回到了厨房。

因为不是苏晨阳自己养的狗,不能随便养。

所以苏晨阳不能给金毛吃辣的。

苏晨阳就将刚刚做菜时候多余的胡萝卜,黄瓜和米饭,加零酱油拌了拌。

然后看鸡腿骨头还有点肉,就一起加入其中,端给金毛了。

闻着屋子里宫保鸡丁的香味,苏晨阳就喂自己吃这个,气的金毛冲着苏晨阳叫:“汪汪汪!”

苏晨阳笑道:“中午让你吃这么好,晚上吃差点怎么了,舔狗能有口吃的就不错了!”

江晚汐道:“嘟嘟,要怪就怪我选择宫保鸡丁做晚饭。”

“别跟苏弟生气了,等会儿我给你订个炸鸡腿。”

听到江晚汐这么,金毛才不跟苏晨阳计较,选择先把饭给吃了。

苏晨阳回到餐桌坐下,笑道:“晚汐姐,对舔狗这么好干嘛!”

“看着怪可怜的。”

江晚汐笑了笑。

两个人就边吃边聊聊。

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