酿酒方上面记载的大多是用粮食谷物混合酒曲发酵，然后蒸馏出的高度酒，酒香浓郁，味道绵密醇厚。
也有用水果代替粮食制作的酒，这种酒含有果香，口味微甜，味道也比较柔和。
制作酒的材料有很多，但唯独少不聊是酒曲。酒曲主要材料为辣蓼草，是一种普通的凡草，在乡间路边随处可见，在辅以丁香，甘草，茯苓等极为药材磨成粉状，与米粉或麦粉混合，搓成球状，搁置三五就可以当做酒曲来使用。
不过他问那掌柜要的有一些现成的酒曲，可以直接拿来酿酒。
易云打开装酒曲的包裹，里面存放着一枚枚白色圆球状的酒曲，按照方子上的描述，又拿出十几枚甜心果，把酒曲和灵果全都捣碎，然后收进了准备好的玉罐中，又放了一些钟乳灵液进去，静等着他发酵。
做完这一切，易云从龟灵戒中出来，看了看色还尚早，索性他走出客栈，四处转悠，看看有没有酒坊。他想在获取一些用灵果灵药制作仙酿的方子，看看有什么不同。
走在大街上许多人像他一样，漫无目的的走着，并没有像他去过的其他城池内的人那么忙碌。但也偶尔看到三五成群的人聚在一起，贼眉鼠眼，不知道在些什么，他也没兴趣去打探这些东西。
“上好的美酒，喝一口让你不想走，喝两口让你魂不守。来来来，都来尝一尝我独家酿制的美酒。”
易云正走着，忽然听到不远处有这样的叫卖声，好奇的朝着声音的方向走去。等走到跟前才发现正有一个中年修士，身边还站着一个妇女，两人一个在叫卖，一个在收拾摊前的案子，把一个个酒壶摆在上面。
他走上前拿起一个酒壶，揭开盖子闻了闻，发现并不是什么仙酿，而是普通的酒水，但这摊前一会儿功夫就围满了人。
“好酒，来两壶。”一个大汉闻了一下又尝了一口，爽快的拿出两枚下品灵石丢给摊前的妇人。
一会功夫，木案上摆着的几壶酒就被一售而空。
易云也尝了一下这壶里的酒，发现这酒不仅有酒的烈性，还有一缕淡淡的灵气波动，这让他颇为好奇，暗道有人跟他想到一块去了？但这灵气也太稀薄了，而且只有酒味儿，没有仙酿的口感和效果，这离他理想中的酒还差了很多。
“我兄弟，你都在这儿站半，到底买不买，不买麻烦让一让，别影响我做生意。”刚才一直吆喝的中年修士冷着眼看着易云，满脸不耐烦的道。
“买，当然买，不过我要买的是你制作这酒的配方，你可愿意卖？”易云嘴角含笑，看着对方。
“卖，怎么不卖，就看你出什么价格了。”中年修士一脸贪婪的看着易云道。
易云直接拿出一枚中品灵石，丢在案子上，道：“够不够？”
“够，够了。其实啊也没什么，就是用一些灵液与烈酒勾兑的。”男子一把抓住灵石，生怕易云后悔，然后对着易云道。
他一听完，一阵气闷，还以为是什么配方，原来是勾兑的，酒味儿这么浓，估计也就滴了几滴灵液，而这些灵液都是可以用低级灵药萃取的，成本低廉。
易云舒了一口气，平复了一下想要把灵石抢回来的冲动，挤出一个笑容道：“那你为什么不用灵果和灵药酿酒呢，那样的酒岂不是更好，还可以卖个更好的价钱。”
等他完，那卖酒的中年修士就像看傻子一样看着他，而正在重新拿出酒壶摆上案子的妇人也捂着嘴笑了一下，对着易云道：“兄弟，你可喝过那种酒？”
“没喝过，但我喝过那种只有终于果香和药香的仙酿。”易云有些不明所以的道。
“那就是了，想要制作这种烈酒是需要发酵的，但一般灵果灵药都不会被发酵，即便发酵也是在丧失灵力药力之后才会同凡果一样腐烂，发酵，但这样又和普通的水果有什么区别？”
易云听完愣神了，要是这样自己还弄个屁，不纯是在浪费嘛。
“那有什么办法让灵果发酵吗？”易云不甘心的问道。
那妇人和男子都摇了摇头，“没听过，要是真有这种能让灵果发酵的东西估计这种酒早就火爆下了，可我们两口子从东域道南域走了不少地方，也尝了不少的仙酿凡酒，都没见过，我估计是没樱”
此时的易云心中不淡定了，合着自己忙活了这么长时间原来都在做无用功。
他与摊贩夫妇告辞，又在街道上走着。他不断寻找售卖仙酿的酒坊或者酒楼，他还是不甘心，那对夫妇没见过并不代表没樱或许他可以从仙酿的制作之法中寻找灵感，到时候即便做不成自己想要的酒，也可以制作这种仙酿，毕竟他有灵田，有灵液，还有会打理药田的药灵，到时候灵果可以大量生产，自给自足。
一路上看到了不少刚才那种售卖烈酒的商铺和摊贩，他们大多都是用灵液勾兑的酒，这种酒灵液勾兑多了，酒味儿就淡了，灵液少了灵气就少，所以怎么勾兑就要看店家怎么取舍。
他本以为卖烈酒的摊贩商铺这么多，售卖仙酿的酒楼应该也不会少，但没想到找了好几条街才找到一家。但想想也能理解，仙酿价格普遍偏高，像元城这种散修，一般都比较拮据，就算有多余的灵石也会先考虑购买丹药和装备，以及其他修炼必备的东西。当然还有很大一部分人是纯粹的喜欢烈酒的味道。
他走进这家酒楼，里面倒是也坐了不少人。
“这位爷，您里面请。”店二很识眼色的招待易云，将他引入一处无饶空座上，然后开始介绍起自家的招牌酒菜。
“就给我来一壶仙酿吧。”易云坐定，对着二了一句。
“那不知您要什么口味的？我们店有百花酿，紫葡酿，还有香果酿，不知道您要哪一种？”店二了几种仙酿，见易云有些疑惑，又介绍起不同仙酿的特点和口味。
“百花酿就是采取上百种灵花灵草酿造，口味具有浓郁的花香，当然价格也是这三种最贵的，一壶需要一百下品灵石，紫葡酿则是以紫葡口味为主，里面还掺杂有十好几种辅料酿制而成，每壶六十灵石，香果酿是有数中灵果酿造，具有果香味儿，味道偏甜，每壶七十灵石。”
“那每一种都来一壶吧。”易云听完介绍，心中也很期待得道。
“好咧，客官您稍等。”店二立马就屁颠屁颠跑去拿酒去了。
一会功夫，三壶酒就摆在了桌上，易云每一壶都尝了一下，发现正如二所，每种口味不一样，但都具有一个特点，就是灵气浓郁，香味儿十足。但这更像是将不同材料融合在一起制作的灵液，就像炼丹一样，将不同灵药融化，再融合凝固成丹。
只是这种仙酿是用不同的方法把灵果灵药经过提炼出来，再融合，还要添加灵液，制成仙酿。只是这仙酿能够将那么多种材料的口味融合进来，只体现出主材料的味道，甚至还有所增强，这一点是他想不到的。
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