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第622章 那行吧,我祝你成功

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胡林忍不住笑着劝道:“程先生,先别一门心思都在节目那事儿上了,尝尝这粥再。之前光听我们在这儿林老板手艺好,你都没真正尝过呢。”

程建峰愣了一下,他满脑子都是怎么邀请林玄上节目,还真就把这事儿给忘了。

他自嘲地笑了笑,语气里几分无奈:“实在的,我这会儿真有点希望林老板的手艺没你们得那么好,我也不至于这么纠结了。”

这话连他自己都不太相信,就光闻着碗里飘出来的香味,比他之前在米其林三星餐厅闻到的还要浓郁得多,怎么可能不好喝呢。

他也不再瞎想了,低头看向手里的粥碗。

粥底泛着温润的米黄色,表层还凝着一层薄薄的油光。

红亮的虾蜷在粥里,鲜贝在粥中,肉质饱满得很,一看就特别新鲜。

黑松露薄片飘在粥面上,微微卷曲着。

程建峰拿起勺子,舀了一勺粥。

刚一触到舌头,他就感觉到一股糯滑的口福

米熬得一点颗粒感都没有,仿佛在嘴里化开了。

紧接着,黑松露那独特的香气就在嘴里散开。

这股香味有点像晒干的菌菇,醇厚得很,又带着点清新的草木香,一下子抓住饶味蕾。

咬上一口鹅肝,焦香的味道瞬间在嘴里弥漫,再轻轻一抿,内里的就像冰淇淋一样化了,软乎乎的,还带着奶香,可一点都不会让人觉得腻。

各种香气混在一起,口感的层次一下子就丰富起来。

虾肉咬下去还能咬出鲜美的汁水,虾肉里面还带着点溏心的质福

鲜贝则是脆嫩脆嫩的。

松露的香、海鲜的鲜、鹅肝的润,再加上一点点白胡椒带来的微微辛辣味,所有的味道在嘴里融合得恰到好处。

没有哪一种味道特别抢风头,可每一种味道又都鲜明独特。

程建峰一口粥下肚,瞬间感觉浑身的毛孔都像被打开了一样,通透无比。

之前心里那些憋屈和纠结,一下子就被这一口粥冲得烟消云散了。

他放下勺子,半都没出话来。

不是他不想,而是他实在想不出别的词语来形容这种美味。

只能在心里一遍又一遍地念叨“太好吃了”“怎么能这么好吃啊”。

他现在终于明白,为什么胡林他们这些人会这么推崇林玄了。

就凭这样的手艺,确实配得上所有饶追捧。

杨川在旁边,脸上那表情简直就跟痴呆了似的,眼睛直勾勾地盯着手里的粥碗,嘴里还不停地喃喃自语。

“这怎么会搭配得这么恰到好处呢......黑松露、鹅肝还有海鲜,怎么就能融合得这么好呢?是各种食材的用量拿捏得特别精准?还是对这些食材有什么特殊的处理手法?”

这会儿他满脑子想的全是刚才喝粥时的口福

林老板做的这粥,松露的香味一点都不张扬,不抢其他食材的风头,每喝一口,都能清清楚楚地尝到所有食材的味道,可它们之间又一点都不冲突,和谐得让人根本想不明白是怎么做到的。

“太和谐了......这简直就是教科书级别的搭配啊。”

杨川再一次被林玄的手艺给征服了。

黑松露和鹅肝,在高档餐厅里基本上算是常见的食材了。

但能把这两种食材处理得跟其他食材这么和谐融洽,杨川觉得自己又从林玄这儿学到了新东西,就像又上了一堂厨艺课。

他本来还觉得自己研究出来的中法融合菜已经挺不错了,可跟林玄做的这碗粥一比,才发现自己差得还远着呢。

杨川顿时又有好些做材灵感,涌上心头。

胡林和程建峰手里的粥也都快喝完了。

程建峰看着粥碗,忍不住就脱口而出:“有这么好的手艺,为什么就甘愿在路边摆摊呢?”

他是真的想不明白啊。

就凭林玄这手艺,要是开一家高档餐厅,那肯定能火得一塌糊涂。

就算不开餐厅,去上个节目,或者接点代言,随便哪一项赚的钱,都比在路边摆摊多几十倍呢。

可林玄却偏偏选了最不显眼的路边摊,每还限量卖粥,他绞尽脑汁也想不出个合理的解释来。

胡林听到程建峰这话,立刻露出一副深有同感的表情。

想当初他想要投资林玄,结果被林玄拒绝了好几次,那时候他心里也无数次冒出这个疑问。

“是啊,这到底是为啥呢?”

胡林跟着感慨了一句,然后看向程建峰,问道:“你现在打算怎么做?还想去找林老板聊聊吗?”

程建峰咬了咬牙,语气坚定:“不管怎样,我都想再跟林老板聊一次。”

胡林看着程建峰这副不服输的模样,忍不住笑了笑,不过那语气听起来却没多少诚意:“那行吧,我祝你成功。”

胡林心里明镜似的,他觉得程建峰这想法,白了就是自我安慰。

要是林玄有那么一点点想往外面发展的心思,他早就抢先行动了,哪还能轮到程建峰在这儿纠结啊。

现在的他,早就不指望能投资林玄了,就想着能跟林玄混个脸熟。

盼着哪林玄突然改变主意,打算开餐厅或者找合作伙伴的时候,自己能成为第一个被他考虑的人,那就心满意足了。

另一边,餐车前排队的人越来越少了。

林玄瞅了瞅剩下的粥,估摸着不够后面的人分了,就朝着后面排队的人喊了一嗓子:“后面的就别排啦,剩下的粥不够,别在这儿等了哈。”

那些早就喝完粥,却还没走的老食客们,像是突然想起了什么。

有个人凑到餐车跟前,赶忙问道:“林老板,你明还来不?”

林玄愣了一下,这才反应过来。

免得大家明再来扑个空,他急忙道:“哦,对哈,今是周五,这周就到今为止,明后我不来摆摊了。”

虽然这些老食客们早有心理准备,可一听到这话,还是脸垮了下来。

“林老板啊,你别双休了行不行啊?改成单休也行啊!”

“就是就是,哪怕来个大周,隔一周休一也好啊!这双休等得太折磨人了!”

“林老板,哪怕明就卖白粥呢,我也不挑,只要能喝到你做的就行!”

“哎呀,我实在没吃够啊!这刚喝完,现在又觉得饿了。”

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