江家村静的可怕。
而张秀英家却是另外的一道风景。
院子里。
那盏昏黄的石脑油灯还在轻轻晃动。
张秀英蹲在地上。
手里攥着一把锋利的割肉刀。
她正把下午买来的几斤肥猪肉皮,细细地切成长条。
“妈,这肉皮不留着熬油渣吃吗?”
江敏敏蹲在旁边。
哈喇子都快要流下来了。
毕竟这玩意可是一个稀罕物。
熬出油渣撒点盐。
那可是孩子们最解馋的零食。
张秀英头也不抬。
手里的刀飞快地游走。
“这肉皮不是给人吃的,是给海里那些大家伙吃的。”
“舍不得孩子套不着狼。”
“这油水重的肉皮,才是抓大青蟹的绝活。”
一线这种礁石比较多的地方。
特别是一些角落。
那些带壳的生物。
可是非常欢喜的。
毕竟这一次,张秀英可是冲着青蟹去的。
这两次赵杰以及市区的那些个老饕鬄们对青蟹的喜爱程度,张秀英可是有目共睹的。
只有大青蟹才能卖得上价格。
按照舢板现在的能力,能够去的最远的地方也就是一线了。
她切完肉皮。
又从旁边的破水桶里抓出一堆发臭的鱼肠子。
这些东西是她专门从老王那儿要回来的。
味道刺鼻。
张秀英却像闻不到臭味一样。
把肉皮塞进鱼肠子里,用细绳扎紧。
“妈,给。”
江建军跑过来。
把手里的一块麦芽糖塞进张秀英嘴里。
“妈,你别太辛苦。”
张秀英含着那块化开的糖。
心里却乐开了花。
“大山,搬东西,走。”
张秀英抹了一把汗。
站起身。
大山默默点头。
一言不发地扛起那几捆沉重的排钩。
他的背影在月光下显得格外魁梧。
舢板推入海里。
此时正是深夜十一点。
海水徒了中潮位。
这种潮汐。
正是去大一线的最佳时机。
“大山,往左偏一点,咱们得绕过那片暗礁。”
张秀英站在船头。
眼睛死死盯着漆黑的海面。
她能感觉到一线底下,正有无数贪婪的眼睛在盯着海面。
这里的深度在十五米到二十米之间,水流极快。
因为水流急。
这里的含氧量比普通海域高出三倍。
那种身价百倍的石斑鱼和老青蟹。
就喜欢躲在礁石缝里,等着水流把食物冲进嘴里。
“停。”
张秀英低喝一声。
大山立刻停了下来。
船只随着惯性滑入了夹缝中心。
“大山,今咱们玩个高难度的,下延绳底排钩。”
张秀英从筐里拎出一捆长达两百米的主绳。
这种排钩是老渔民的压箱底绝活。
主线是尼龙绳。
下面挂着几百个支线。
也就是脚丝。
“脚丝不能太长,得控制在五十厘米。”
张秀英一边理线。
一边对大山低声念叨。
“长了,钩子就会在海底乱绕,容易挂死在礁石上。”
“每一枚钩子,必须间隔一米五。”
“这个距离,正好能覆盖两块大礁石之间的缝隙。”
她取出一枚特制的歪嘴钩。
这种钩子的钩尖是斜着的。
一旦大鱼咬钩,想吐都吐不出来。
张秀英把刚才准备好的,带着鱼肠子腥味的肉皮挂了上去。
“这种饵料,在深水里会有很重的油脂层。”
“油水顺着水流漂,能把方圆五十米的鱼都招过来。”
张秀英的手指飞快地跳动。
每挂一枚钩,就顺手扔进海里。
铅坠子带着钩子。
在黑夜中发出噗通的闷响。
两百枚钩子入水。
张秀英的额头已经布满了细汗。
这还没完。
她又从船舱里拎出十个圆筒状的塑料地笼。
这些地笼和普通的不同。
是她特意找人定做的青蟹诱捕器。
“大山,你看这个笼口。”
张秀英指着地笼那个漏斗状的入口。
“青蟹有个习性,它喜欢逆着水流爬。”
“咱们放笼子的时候,笼口必须正对着出水口。”
“它闻到肉皮的香味,就会傻乎乎地顺着水流钻进去,再也出不来。”
她把最后几块肥猪肉皮塞进笼子的诱饵仓里。
又往里面加了几块被砸碎的石蟹壳。
“石蟹壳里的血腥味,对大青蟹来可是好东西。”
“它会觉得这里有同类在吃独食,它肯定会过来抢。”
十个地笼。
顺着礁石根部依次排开。
每一个位置。
都是张秀英凭借第六感选定的。
那是海底乱石堆最密,水草最茂盛的地方。
也是那些百斤大石斑,大青蟹最喜欢的地方。
此时。
月亮已经挂到了正中央。
海风吹过。
带来一阵阵腥咸。
张秀英坐在船板上。
手心里全是汗。
想到现在剩的钱还不够平漳。
家里还有几个孩子等着吃饭。
这要是没有货的话,那之前的那些肉皮可都白白浪费了。
毕竟等到明那些建材进厂之后,所有的尾款就要结清了。
那兜里的钱,可比脸还要干净。
大山坐在她对面。
伸出那双粗糙的大手。
他在怀里掏了半。
摸出一块被体温捂得温热的烤地瓜。
他把地瓜掰成两半。
递给了张秀英一半。
那一双黑白分明的眼睛里。
全是无声的安慰。
张秀英接过地瓜。
狠狠咬了一口。
软糯的甜味在嘴里散开。
她看着眼前大山,也不知道为何。
心里总是莫名其妙的安全福
就好像只要有大山在。
有孩子们在。
她这张秀英就没跨不过去的坎。
时间一分一秒过去。
海面上偶尔泛起几朵不安分的浪花。
张秀英能感觉到。
在那些冰冷的礁石缝隙里,已经有东西被香味勾引得倾巢而出了。
那是大青蟹挥动巨螯撕扯肉皮的声音。
张秀英猛地站起身。
眼神里透着一股前所未有的坚毅。
她拍了拍手上的土。
对着大山重重地点零头。
“时间到了,潮水开始稳了。”
她走向船尾。
伸手抓住了那根已经绷得紧紧的主绳。
绳索那头。
传来了一阵阵沉重而狂暴的颤动。
那是大家伙在做垂死挣扎。
张秀英深吸一口气。
声音有些沙哑。
也不知道是不是因为太过激动。
还是因为有点紧张。
张秀英手心里都开始冒冷汗。
“大山,咱们开始收笼子。”
……
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