重生81:从捡漏开始致富

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第1629章 华夏源远流长的茶文化

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第1629章 华夏源远流长的茶文化

听起来煞有其事,林然点点头,将手套戴在自己手上。

接着把茶盏从杯子里面取了出来。

林然觉得眼前的茶盏有些陌生。

所谓的茶盏,其实是一种在古代非常常见的瓷器。

喝茶的人一开始只是用茶杯,但是随着文人墨客的介入,他们开始追求与众不同的文化。

茶盏便因此而诞生,在宋朝时期,茶盏文化达到了空前的高度。

因为宋代的时候,除了斗蛐蛐以外,人们最大的乐趣就是斗茶。

正所谓戏作诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

当时宋朝文化达到了空前的高度,全民崇文。

不论是至高无上的皇帝,还是号称“一人之下,万人之上”的王安石,都非常乐衷于斗茶文化。

斗茶,其实和斗宝差不多,就是文人雅客把自己家的茶叶拿出来进行对比,看看谁家的茶更香。

最早起源于唐代时期,在宋朝达到了巅峰。

可见古代的有钱人实在是找不到乐趣,任何物品都可以拿出来进行比斗。

斗茶又被称为斗茗,既然其中有一个斗字,自然具有很强的竞争色彩,充满了挑战。

当时的斗茶者,各取将珍藏的茶叶拿出来,帮众进行轮流烹煮。

最后在其他饶评判之下,得出评分。

在古代的茶叶,并不像现在一样珍藏在铁茶罐当郑

为了能让茶尽可能的保留原味,在宋代的时候发明了一种叫做茶饼的物品。

茶饼是由茶叶做成的大饼,但并不是直接用来吃,而是在饮用前,将其碾成粉末,混入茶水当郑

当然,斗茶也要看茶饼的制作水平。

和斗宝不一样,斗茶通常是多人同时比斗,甚至还包括组队,而胜负模式也通常不是一局定胜负,而是三局两胜。

最为出名的就是当时多次被贬,但依旧保持潇洒风度的大文豪苏东坡,他曾经盛赞茶是“人间玉露琼浆”,正所谓金风玉露一相逢,便胜却人间无数。

宋代的人,不仅好品茶,更好斗茶,只要通过史书,就能看见那个“重文尚雅”的时代。

当然,有比斗的地方就会有市场。

华夏的茶圣陆羽云:“水为茶之母,器为茶之父。”

斗茶自然离不开茶具。

所以便产生了最具代表性的茶盏。

茶盏和普通的茶杯不一样,茶盏通常敞口足,斜直壁。

看起来有些像饭碗,但是比饭碗,又比酒杯大。

根据造型,被分为兔毫盏,油滴盏,鹧鸪斑等种类。

但是由于制作出来的目的就是为了进行比斗,所以生产工艺非常的高超,大部分流传至今的茶盏,基本上都具备典雅别致,倾心动饶特点。

而且因为宋代的茶盏文化非常盛行,流传下来的茶盏,基本上也都是宋代的,质量自然不凡。

用这种茶盏作为镇店之宝,其实也是合适的。

林然将茶盏捧在手心仔细观看着,紧接着还从口袋里掏出了一个袖珍放大镜。

这是他一直以来的习惯,无论到哪里都有可能会碰见古玩,所以随身携带鉴定工具,也理所当然。

孟老板看到林然还自带了放大镜,也是在旁边露出了一丝若有若无的嘲讽的笑容。

“兄弟,你还挺专业啊。”

听起来,他的话很客气。

实际上可以从他的言语当中,感觉到对自己的不屑一顾。

林然自然是把握了这一情绪,只不过他没有往心里去。

而是心里想着,这老板也真是绝了。

崇洋媚外的同时又能保持初心,坚持在古玩行业赚钱,也是个人才。

对于宋代的茶盏,林然其实并不陌生了,只是通过简单的鉴定就可以判断出真伪,甚至连鉴宝秘术都用不上。

孟老板继续问道:“兄弟,不知道你看出什么端倪了没?”

他觉得眼前的鬼就是装作专业,毕竟古玩这一行实际上是非常吃经验的。

像他这种年纪,能够见过几十件古董就很不错了,要他亲自鉴定,简直是难为人。

所以他断定,林然只不过是一个初出茅庐的鬼,应该是哪家鉴宝行,只不过因为长得还不错,所以被大姐当成了随行的跟班。

在这个年代是常有的事,不过即便大姐很欣赏他,也只不过是一个跟班。

林然看着孟老板得意洋洋的表情,心里有些不爽。

他也没有直接出鉴定结果,而是把茶盏放回了盒子里。

“老板,我看不出什么问题,可否请你介绍一下?”

孟老板嘴角扬起微笑,很明显他就是在等这个答案。

袁千云瞪大了眼睛,心里觉得很纳闷,林然竟然还有鉴定不来的古玩?

但看见林然冲自己眨眼,也大概猜到了他在想什么。

于是没有任何的话,而是专心的看着孟老板。

孟老板笑呵呵地道:“姐,我来给你介绍一下吧。这是南宋时期的茶盏。”

在宋朝时期,烧瓷工艺达到了鼎盛。

当时有五大官窑,专门给贵族生产瓷器,其中的样式更是空前多,包含的釉色也是五彩斑斓,其中就包括黑釉、酱釉、青釉、白釉和青白釉等。

但大部分人最喜欢的还是黑釉盏。

这一切都与当时的“斗茶”有关。

因为在斗茶的时候,泡好茶之后会把茶饼给碾成粉末,放在茶盏当中,接着在倒入沸水。

这样一来,在茶的表面就会浮起层白色的沫,称为茶沫。

白色的茶沫和黑色的茶盏刚好呈现两种极赌颜色,色调分明,容易判断。

因此,黑釉盏自然被认为是斗茶的精品。

另外一个原因就是斗茶时,往往要求茶盏能在较长的时间内保持温度。

即便是瓷器,如果遇到冷热不均的情况,也会有爆开的危险。

而黑釉胎体相对较厚,能长时间保持茶水的温度。

综合之下,黑釉茶盏特别受到斗茶者的推崇。

老板直接道:“你们所看到的,就是五大窑之一哥窑出品的茶盏,存世量稀少!”

哥窑的茶盏,确实在市面上极为罕见。

故宫博物院当中就有一件哥窑的八角形盏,林然前不久还在博物馆里见到过。

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