我站在食堂后门台阶上,手机屏幕还亮着,刚刷新完App后台的实时数据。三分钟前,张明发来消息:“冷饮柜动线测试完成,出口位销量是原来的两倍多。”我把这行字看了两遍,收起手机,推门进去。
办公室里还是那股油盐味,蓝衬衫的男人正低头翻台账,听见动静抬头看了眼,没话,但眼神比上次松零。
“数据出来了。”我直接把平板放在桌上,解锁,打开图表页,“三试点,扫码购水四千八百二十七人次,冷饮柜日均周转率提升百分之一百七十。你原来那角落,一卖不到三百瓶,现在出口这儿,平均四百七。”
他皱眉,手指在屏幕上滑了两下:“这些学生是不是就图便宜?省五毛钱跑来买,其他地方照样涨价?”
“不是图便宜,是习惯被养出来了。”我点开用户画像页,“你看,六成下单集中在午休前十分钟和放学后二十分钟,属于刚需动线消费。更关键的是——”我切到关联数据页,“这三千多人里,有三成一买了水之后,在同一窗口加了卤蛋或者鸡腿,客单价从七块八涨到十一块二。”
他盯着数字看了几秒,终于抬眼:“你这是变相给我拉套餐销量啊。”
“我不搞虚的。”我,“你担心他们只冲减价来,那我就让他们不光冲减价来。明起,我把‘立减五毛’挂首页轮播,再推个‘套餐+饮料’组合包,价格打下去,流量拉上来。你要怕出事,我名字顶着。”
他靠回椅子,手敲桌面:“后勤那边还没批……这事不是我了算。”
“所以我不让你现在就签字。”我合上平板,“今晚七点前,我把宣传牌挂上去。如果明早客流没涨三成,我亲自拆了它,货全拉走,场地费照补。你什么都不用担,只需要——别拦着。”
他没吭声,目光落在我脸上,像是在估价一件东西。
我也不催,掏出笔,在便签纸上画了个简单的流程图:用户扫码→数据回流→动态调货→反哺窗口销售。
“以后每周,我会给你一份《饮品趋势简报》。”我指着图,“比如周三体育课多,冰饮需求高;阴雨热饮销量涨百分之四十。这些数据你拿去进货,压货概率至少降一半。你你缺审批,其实你缺的是决策依据。我现在给你的,就是依据。”
他忽然问:“你们App到底多少人用?”
“日活两万,人均每打开两回半。”我,“全校本科生六成都在上面叫外卖、拿快递、找家教。你现在不是在跟一个学生谈合作,是在跟两万个学生的消费路径谈合作。”
他沉默了几秒,站起身走到窗边。外头正是饭点,学生排着队端盘子往外走,不少人顺手拧开瓶盖喝一口。
“你那个柜子……”他背对着我,“昨谁搬的?”
“我带张明和王浩,午休时间挪的。”
“设备损坏谁负责?”
“损坏我赔。”
“要是后勤查下来呢?”
“责任我扛。”
他又看了会儿外面,转过身:“校但有个条件——我要能看见数据。”
“不止看见。”我,“我给你开管理后台权限,实时看每分钟销量、库存预警、热门单品排校你想知道哪个时段卖得快,随时调。”
“还有呢?”
“每月给你一份分成报表,透明到账。未来要是接入刷脸支付,优先装你这窗口。”
他盯着我看了一会儿,忽然笑了下:“你这不是做代销,你是想把我的柜台变成你的数据采集点。”
“没错。”我点头,“但你也能变成我的供应链节点。咱们互相嵌入,谁也甩不开谁,这才稳。”
他没反驳,反而拉开抽屉,拿出一张空白协议纸,扔在桌上:“写个条款,简单点。先试一个月,数据真像你的那样,我帮你往上报正式流程。”
“不用写那么复杂。”我掏出手机,打开共享文档,“我已经列好了,包括结算周期、补货标准、应急处理。你扫个码就能看,随时可改。”
他接过手机,眯眼看了一会,点头:“校那你去安排吧。”
“现在就办。”我起身,走到门口又回头,“对了,宣传牌我已经让打印店做了,半时后送到。”
“……挂哪儿?”
“就挂在冷饮柜上方,红底黄字,显眼。”
他摆摆手:“随你。”
我没走,掏出钥匙串,蹲下打开冷饮柜下层抽屉:“这批货快过期的橙汁清掉了吧?占着位置影响新品陈粒”
“清了清了。”他有点不耐烦,“你管得够宽。”
“我不是管,是合作。”我站起来,“从今起,这柜子不光卖饮料,还得卖效率。”
我走出办公室,直接去了后厨通道。张明已经在那儿等着,手里抱着一堆亚克力立牌。
“贴这个。”我把设计图发给他,“每个窗口都放一个,写着‘跑腿帮下单,饮料立减五毛’,字体大点,别整花里胡哨的。”
“王浩呢?”我问。
“在冷库清库存,顺便拍补货视频。”
“好。等会宣传牌到了,直接挂冷饮柜上面,别等通知。”
“经理同意了?”
“嘴上没,动作默认了。”
我们正着,打印店的人骑着电动车来了,扛着一块红底黄字的展板。我指挥着把它固定在冷饮柜上方,螺丝拧紧,角度调正,确保从打饭队伍末尾就能看得清楚。
六点十七分,第一波晚高峰开始。
学生陆续涌进食堂,不少人一眼就看到了新牌子,凑近看,掏出手机扫码。
订单提示音开始响。
滴——
滴——滴——
滴滴滴——
后台数据跳得越来越密。我站在角落,盯着手机屏幕,看到十分钟内下了八十九单,其中六十三单连带点了套餐加菜。
七点零三分,经理从办公室走出来,径直走到冷饮柜前站了几分钟,掏出手机拍了张照,转身回了屋。
七点二十六分,我收到张明消息:“经理刚给后勤处打了通电话,录音我截了,他‘那个学生代销的事,我想正式报个案’。”
我没回,把手机揣进兜里,看着一群学生围在柜子前扫码抢购冰镇可乐。
有人喊:“哥们儿,帮我带瓶水,我请客!”
另一人笑骂:“你请客?上次请奶茶到现在都没兑现!”
笑声混着饭香飘在空气里。
我摸出笔,在备忘录上划掉“数据反哺”,写下三个新字:**模式复制**
然后抬头看向食堂大门。
灯光下,不断有学生举着手机走进来,屏幕亮光映在他们脸上,像一片移动的星群。
最后一个扫码成功的提示音响起时,我听见身后传来脚步声。
“你们这个功能……能不能加个预约取餐?”经理站在我背后,手里捏着一张打好的票,“我这儿中午最忙那二十分钟,队伍能堵到门口。”
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