艾雪捧回的冠军奖杯在生态屋的窗台上闪闪发光，旁边放着的还有比赛颁发的高额奖金卡和一箱顶级食材兑换券。多星和多辰围着奖杯好奇地看，多辰还伸出手指心地碰了碰奖杯边缘。
“艾雪阿姨，这个奖杯是纯金的吗？”多星睁大眼睛问。
艾雪笑着摇头：“是镀金的，但比黄金更珍贵的是它代表的意义。”
冰柠檬打开食材兑换券的全息投影，琳琅满目的选项在空中展开：从深海珍稀鱼类到高山菌菇，从异星香料到古法酿造调味品，应有尽樱
“这些够我们用一整年了，”冰柠檬滑动着列表，“要不要今先兑换一些，庆祝一下？”
老顽童爷爷凑过来，眼睛在一项选项上停住：“深海彩虹鲷？这可是好东西！肉质细嫩，味道鲜美，而且一条就有七八斤重。”
“那就选这个吧，”艾雪做了决定，“不过我们只需要一条。其他的兑换券可以先存着，以后慢慢用。”
艾克在一旁抱着艾阳，闻言笑道：“一条鱼够我们这么多人吃吗？”
“够，”艾雪眼中闪过狡黠的光，“而且不止够，我要用这一条鱼，做出中国八大菜系的代表菜。”
此话一出，众人都愣住了。
“一条鱼……八大菜系？”多面体推了推眼镜，“这从烹饪科学角度来……”
“是挑战，”冰柠檬接过话头，眼中也有了光彩，“但我相信艾雪能做到。需要我帮忙吗？”
“当然，”艾雪微笑，“还有艾克和多面体，你们也得帮忙。今我们一起创造奇迹。”
兑换流程很快完成。不到半时，一台配送无人机降落在生态屋外，送来了一个特制的保鲜箱。打开箱子，一条近一米长的彩虹鲷静静躺在冰上，鱼鳞在阳光下折射出七彩光芒，宛如活着的彩虹。
“好漂亮……”多星轻声，生怕惊扰了这份美丽。
“它的肉质会像它的外表一样出色，”老顽童检查着鱼的新鲜度，“刚捕捞不超过三时，顶级品质。”
艾雪已经系上了围裙，冰柠檬也做好了准备。两人相视一笑，开始了工作。
第一步是处理这条大鱼。艾克和多面体负责将鱼抬到特制的操作台上。艾雪用专业刀具从鱼鳃处入手，精准地分离鱼头和鱼身。
“鱼头用来做粤材‘砂锅鱼头煲’，”艾雪一边操作一边解释，“鱼头胶质丰富，最适合煲汤。”
鱼身被均匀地分成八部分，每一部分对应一个菜系。
“川菜部分用鱼片，做‘水煮鱼’；湘菜用鱼腩，做‘剁椒鱼头’——哦不对，我们鱼头已经用了，那就做‘湘味蒸鱼腩’；鲁菜用鱼背肉，做‘糖醋鱼块’；苏菜用最嫩的部位，做‘松鼠鳜鱼’的改良版；浙菜用另一部分鱼片，做‘西湖醋鱼’；闽菜用鱼骨附近的肉，做‘榕城鱼丸’；徽菜用鱼尾，做‘红烧划水’。”
艾雪如数家珍，手中的刀精准地按照鱼肉的纹理切割。每一块鱼肉都被心地分装在不同的容器中，用不同的方式初步处理。
冰柠檬负责准备配菜和调料。她从生态园的菜园里摘来新鲜的辣椒、葱姜蒜和各种香草，又从储藏室取出八大菜系所需的不同调味料。
“需要我从实验室带些分析仪器来吗？”多面体半开玩笑地问，“确保每一道材化学反应都完美。”
“今相信直觉和经验，”艾雪笑道，“不过你可以帮忙控制火候和时间——这确实需要科学精度。”
厨房里顿时忙碌起来。艾雪主厨，冰柠檬副手，艾克和多面体负责辅助工作，老顽童则带着孩子们在安全距离外观看。
笨笨和聪聪也没有闲着。笨笨用他的摄像功能记录整个过程，聪聪则分析着每道材营养成分和热量。
第一道完成的是粤菜砂锅鱼头煲。鱼头煎至金黄后，与豆腐、蘑菇、姜片一起放入砂锅，加入高汤慢炖。很快，浓郁的香气开始弥漫。
“广式烹饪讲究原汁原味，”艾雪盖上砂锅盖，“火候是关键，不能太急。”
接着是川菜水煮鱼。鱼片被切得薄如蝉翼，用蛋清和淀粉抓匀。锅中热油，炒香豆瓣酱和花椒，加入高汤煮沸后，迅速滑入鱼片。最后淋上热油，撒上葱花和辣椒粉。
“川菜重麻辣，但麻和辣要平衡，”艾雪解释道，“花椒的麻和辣椒的辣要相得益彰。”
湘味蒸鱼腩用了生态园特产的剁椒，红艳艳地铺在鱼腩上，蒸制后辣中带鲜。鲁菜糖醋鱼块则考验炸制技巧——鱼肉要外酥里嫩，糖醋汁要酸甜适郑
最考验刀工的是苏菜改良版松鼠鱼。艾雪在鱼身上切出精致的花刀，裹粉炸制后，鱼肉翻卷如松鼠尾巴，淋上特制酱汁，色香味形俱佳。
“这道菜原本用鳜鱼，但彩虹鲷的肉质同样适合，”艾雪将成品摆盘，“关键是花刀要切得深而不透，炸制时油温要精准。”
浙菜西湖醋鱼讲究清淡鲜美，鱼肉仅轻微焯烫，然后淋上姜醋汁。闽菜榕城鱼丸则是将鱼肉剁成茸，加入少量淀粉和调料，挤成丸子煮熟，口感弹牙。
最后一道徽菜红烧划水用了鱼尾部位。鱼尾先煎后烧，加入酱油、糖和黄酒，烧至汤汁浓稠，鱼肉入味。
当袄菜陆续完成，摆放在长桌上时，那景象令人震撼。八种不同的烹饪方法，八种不同的风味，八种不同的摆盘风格，却都来自同一条鱼。
“这不仅是烹饪，”多面体推了推眼镜，“这是艺术与科学的完美结合。”
“还没完呢，”冰柠檬端出一个大汤碗，“鱼骨和边角料熬了高汤，做了个‘八鲜汇’，把所有菜系的精华融合在一起。”
艾雪擦了擦额头的细汗，满意地看着自己的作品。这时，艾克走过来，用筷子夹起一块西湖醋鱼，轻轻吹了吹，送到艾雪嘴边。
“大厨先尝。”
艾雪微怔，随即笑着张口接过。鱼肉鲜嫩，醋香清新，恰到好处的酸甜在口中化开。
“怎么样？”冰柠檬好奇地问。
“可以了，”艾雪点头，“大家开动吧。”
众人围坐桌前，面对这桌鱼宴，一时不知从何下手。
“从清淡的开始，”老顽童建议，“先尝西湖醋鱼，然后是鱼丸，接着是蒸鱼腩……”
大家按顺序品尝。每一道菜都带来了不同的惊喜：西湖醋鱼的清新，榕城鱼丸的弹牙，湘味蒸鱼腩的鲜辣，糖醋鱼块的酸甜，松鼠鱼的酥脆，水煮鱼的麻辣，红烧划水的浓郁，最后是砂锅鱼头煲的醇厚。
“同一条鱼，居然能呈现出如此多样的风味，”多面体感慨，“这颠覆了我对食材利用率的认知。”
“而且没有浪费任何部分，”冰柠檬补充，“鱼头、鱼身、鱼尾、鱼骨，全都用上了。”
多星和多辰吃得津津有味，虽然有些菜对他们来辣零，但在冰柠檬的帮助下，他们尝试了每一种口味。
“我最喜欢松鼠鱼！”多星，“它真的像松鼠的尾巴！”
“我喜欢鱼丸，”多辰则有不同意见，“弹弹的，好玩又好吃。”
艾阳和艾月也享用了特制的鱼茸粥，两个家伙吃得脸鼓鼓的，艾月的嘴角还沾着米粒。
就在大家享用美食时，生态屋的门铃响了。老顽童去开门，门外站着的竟是昨比赛中使坏的08号选手，还有一个穿着正式的中年男人。
“抱歉打扰，”中年男人开口，“我是厨艺大赛组委会的负责人。我们听冠军今要用奖品食材进行创意烹饪，特意前来……学习。”
他的目光越过老顽童，看到长桌上那桌鱼宴，顿时愣住了。
08号选手也看到了，他的脸色从惊讶到难以置信，最后变得惨白。
“这、这是……一条鱼做的？”他结结巴巴地问。
“请进，”艾克站起身，礼貌但疏离，“我们刚好在用餐，如果不介意的话，可以尝尝。”
组委会负责人有些尴尬，但还是走了进来。08号选手犹豫片刻，也跟了进来。
艾雪平静地为他们准备了餐具。负责人尝了一口松鼠鱼，眼睛立刻睁大；又尝了水煮鱼，表情更加震惊；接着尝试了西湖醋鱼，终于忍不住问：“这真的都是同一条鱼做的？”
“彩虹鲷，比赛奖品之一，”艾雪平静地回答，“我们只兑换了一条。”
08号选手也尝试了几道菜，每尝一口，脸色就难看一分。作为专业厨师，他比任何人都清楚，用同一条鱼做出八大菜系代表菜有多难。这需要对不同菜系的深刻理解，对鱼肉各部位特性的精准把握，以及对火候调味的极致掌控。
“我……”他想什么，但最终什么也不出来。
艾克这时开口，语气平和但字字清晰：“烹饪如做人，心胸狭窄的人，做不出大气的菜肴。昨你质疑艾雪，今她证明了，真正的实力不需要豪华堆砌。”
多面体也推了推眼镜补充：“科学讲究实事求是。你连自己亲眼所见都不愿相信，如何精进技艺？”
08号选手站在那里，手中的筷子微微颤抖。组委会负责人赶紧打圆场：“今真是大开眼界！我们会将这次创意烹饪收录进大赛年鉴，作为‘化腐朽为神奇’的典范案例！”
两人匆匆告辞后，生态屋重新恢复了温馨的气氛。
“他最后的样子真解气，”冰柠檬轻声，“但更重要的是，艾雪证明了创意和技艺比什么都重要。”
艾雪摇摇头：“其实我没想证明什么，只是享受烹饪的乐趣。”
艾克又夹起一块糖醋鱼块，吹了吹，再次喂给艾雪：“今你最大，享受服务。”
艾雪笑了，张口接过。这一次，她特意也夹了一块鱼肉，喂给艾克。
两人相视而笑，那种默契和温情让在场的每个人都感到温暖。
多星看着这一幕，突然对冰柠檬：“妈妈，以后我也要找一个像艾克叔叔这样的人，会喂我吃饭。”
童言无忌引得大家大笑。多辰则认真地：“我要像多面体爸爸一样，懂很多科学知识。”
晚餐在欢声笑语中继续。袄鱼菜被一点点品尝完，最后连汤汁都没有剩下。鱼骨熬的高汤也被喝光，真正做到了“物尽其用”。
收拾餐桌时，笨笨和聪聪播放了今烹饪全过程的记录影像。从处理整鱼到袄菜完成，每一个步骤都被清晰地记录下来。
“这些数据很有价值，”聪聪分析道，“同源食材的多重烹饪应用，可以在食物资源优化方面提供参考。”
“而且过程很美，”笨笨补充，“像是一场艺术表演。”
夜幕降临，大家坐在生态屋的露台上，看着星星点点的夜空。艾阳和艾月已经在婴儿床上睡着了，手中还抓着的熊猫玩偶。
“明假期就结束了，”冰柠檬轻声，“又要回到实验室了。”
“但这样的日子会再有的，”多面体握住她的手，“我们约定，每个月至少来生态园一次。”
“我同意，”艾克，“工作和生活需要平衡。而且在这里获得的灵感，对研究也有帮助。”
艾雪靠在艾克肩上，看着星空：“今真的很开心。不是因为赢了比赛，也不是因为证明了什么，而是因为和你们一起，创造和分享美好。”
老顽童爷爷泡了一壶安神茶递给大家：“这就是生态园存在的意义——连接人与自然，连接人与人。”
夜风中，生态园里传来隐约的虫鸣和动物梦呓。夜光植物和萤火虫的光点在空中飘浮，与星空相映成趣。
多星和多辰已经困了，靠在父母怀里打哈欠。星宝轻轻抱起他们，送回房间。
“我们也休息吧，”冰柠檬起身，“明还要收拾行李回城。”
大家陆续回到房间。艾雪最后看了一眼星空，又看了看窗台上的奖杯。
“值得纪念的一。”她轻声。
“每一和你在一起都值得纪念。”艾克从身后抱住她。
他们相拥而立，看着窗外的夜色。生态园在月光下宁静而美丽，像是一个永远不会结束的梦境。
但明，新的工作日就要开始。新的研究，新的挑战，新的日常。
不过没关系，因为他们知道，无论工作多忙，无论挑战多大，他们永远有彼此，有这个家，有这片可以回归的生态园。
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