马春梅给了对方一个放心话，“这是当然的！钱老您放心，您和我的东西，你要不能外传的内容，我绝不会写进书里，最后这本书出书前，一定会先弄好样本，邮过来，请钱老指正后再出版。”
钱老闻言，眼睛一亮，笑着摆了摆手：“快坐快坐，不用这么客气！都是弘扬民族文化，我告诉你的，你全都可以写进书里。再，你的那本食谱我早就看过了，写得太好了，用料、分量都精准得很，我照着做，一次就能成功！哪像以前看的那些菜谱，都是‘少许盐’‘微量糖’，鬼才知道这‘少许’是多少，‘微量’有多微！”
显然，钱老和叶家老夫妻交情深厚，对马春梅也没半点架子，席间一直拉着她聊，从常见食材的药性，到不同季节的食补方子，还时不时举例明，讲得浅显易懂。
马春梅本身长相气质就偏温柔，加上她情商高，她要愿意托着别人话的时候，能句句到别人心坎坎上。
因为一般人想拍马屁，都会有言过其实，让被拍的人尴尬的毛病。
想拍到恰如其分，就必须有真实的内容输入，就着某个药膳的内容，马春梅一边自己有过半辈子的药房经验，但在这个地方，确实是没有听过这样的理论，太高明了，马春梅一边夸奖一边还能举个实例，表现出她自己就是从实际出发，特别崇拜钱老这样的人。
做为女性，没有在事业方面让步，反正是竞争中取得高位，这比一个男人取得相同的地位，不知道要困难多少倍。
太值得人崇拜了。
聊着聊着，钱老兴起了。
她干脆从随身的布包里掏出一个厚厚的笔记本，递给马春梅：“这是我这些年整理的药膳手记，里面记了不少日常能用的方子，你拿着参考，有不懂的随时来问我。”
本来是打算给马春梅看看的，但现在钱老痛快的表示：“你先借去抄，抄完再还我！”
马春梅站起来，双手接过手记，指尖触到那泛黄的纸页，心里又惊又喜 —— 她这次来干休所，最主要的目的就是找懂行的人请教药膳知识，没想到第一站就遇到钱老这样的贵人，不仅愿意倾囊相授，还送了珍贵的手记。
看着眼前热络聊的众人，再低头看看手里的手记，马春梅忍不住在心里感叹：这趟行程的第一站，真是太完美了，想要的都顺利拿到，简直比预想中还要顺遂！
当然，主要也就是叶老夫妻先帮着攻关了，不然哪有这样顺利。
马春梅下午便回了疗养院的招待所，一进门就拿出钱老给的药膳手记，坐在桌前细细研读，连晚饭都没出门。
那边传话让他们这两自行用餐，有用得上他们，会找人来叫他们，马春梅正好能专心沉浸在笔记里。
她看得格外认真，遇到不懂的地方、摸不准的药材用量，就随手记在本子上，打算下次见到钱老时请教；发现有几个方子和自己记忆里的不一样，也特意做了标记，准备核实细节。
在她看来，找个靠谱的老中医太难了 —— 这年头，不少中医只掌握几个固定方子就敢行医，往后日子越久，真正有真才实学的中医只会越来越少，能有机会向钱老请教，绝不能错过。
第二清早，马春梅去食堂吃早饭时，正好遇到了钱老，两人又坐在一起聊了许久，她把昨记下的疑问一一提出，钱老都耐心细致地做了解答，让她收获满满。
马春梅和钱老的交流，可不是寻常闲聊，而是正儿八经的研学。
她这次出门，手里揣着部队开的介绍信，上面明明白白写着，是为了酒店的发展，到各地了解中医药膳的实际应用情况，本质就是一场带着明确目的的学习调眩
所以她跟钱老请教时，格外认真：从不同季节药膳的食材搭配，问到药材用量的精准把控；从常见病症的食补禁忌，聊到普通食客的接受度调整，连手记里与自己记忆有出入的方子，都逐一提出来细究。
钱老也知道这是正经事，半点不藏私，结合自己多年行医和调理经验，把每个问题都讲得透彻，还举了不少实际案例，让马春梅能更好地理解药膳在生活里的应用。
毕竟这研学不仅关系到马春梅酒店未来的药膳书的出版，还有酒店药膳业务，更是拿着正规介绍信的 “公干”，两人都拿出了十二分的态度，一场交流下来，马春梅记满了整整七页半笔记，对药膳的实际应用思路也清晰了不少。
另一边，叶承正忙着和几位老干部沟通，把 “部队转业军人就业帮扶联络办公室” 的设想提了出来。
叶老爷子对这类政策性事务不太熟悉，特意找了负责相关工作的老同事一起商议，几人一合计，都觉得这事利军利民：不用部队出钱，只需挂个名义，就能给转业军人安排好岗位，是实打实的好事，自然愿意帮忙。
唯一让老人们稍显犹豫的，是提出这事的竟是个十五岁的少年。
但他们见多识广，深知 “自古英雄出少年”—— 以前打仗时，十几岁的英雄比比皆是，更何况叶承还出版过专业食谱，这份履历让他的提议多了几分分量。
不得不，那本食谱的出版太关键了，旁人一听 “出过食谱的人开饭店”，第一反应就是靠谱。
再加上井奶奶的加持 —— 她在部队家属里是出了名的靠谱，“井大姐” 的名声肯定比大嫂响亮，大家对她向来信任。
有井奶奶牵头，加上两个出过食谱的人开酒店，不仅不要部队和地方财政一分钱，还能一年安排上百个就业岗位，这事怎么看都稳妥。
至于手续，“部队转业军人就业帮扶联络办公室” 这类非实名办公机构，在当时本就常见，又是为部队内部办事，没什么难办的。
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