“周哥，什么事？” 井刚接起电话，语气里带着几分客气。
电话那头，周的声音听着也平静，沉缓地：“我姨奶醒了，医院的饭菜不合她胃口。”
井心里暗骂 “不合胃口打电话回家有什么用”，但想到朱美凤是曲念慈的妈、周雅琴的外婆，还是耐着性子客气道：“那怎么办呢？病人嘛，胃口难免差些，忍忍就过去了，等病好了，想吃什么没樱”
周却不松口：“她就想吃家里的饭菜！”
井又耐着性子压了压火气：“行吧，等家里开饭了，我拣些像样的装一饭盒送过去。”
周却道：“不是你送……”
井心里咯噔一下，预感到有什么不妥，扬眉追问：“什么意思？”
周顿了顿，还是传了话：“我姨奶让我转句话给老太太，让老太太每按顿做三菜一汤，亲自准时送到医院去。不然的话，我姨奶要去法院告她谋杀罪。”
井握着听筒的手猛地顿住，眉头几不可察地拧成一团，连脸色都变了！
啊呸！
什么东西，也配让井奶奶给她做饭？
她也不照照镜子，看看自己是个什么德行！
井奶奶在家种种菜、做做饭，不过是找点事干，排遣排遣时间，又不是给谁当保姆的！
井打心眼儿里崇拜自家姑奶奶，此刻只觉得胸口像堵了团火，气得肝都颤。
他深吸了好几口气，才勉强压下翻涌的怒气，淡淡应道：“行，我知道了，这就跟老太太。”
挂羚话，井转身往堂屋走，心里反复琢磨 —— 这话实在太羞辱人，真不知道该怎么跟老太太开口，怕是出来，老太太都得被气笑了。
井奶奶正坐在藤椅上择菜，见他脸色不对，抬眼瞥了他一下，眼神里带着询问，似在问 “怎么了”。
井当着马春梅的面，终究没把 “亲自送” 和 “告谋杀罪” 出口，只梗着脖子道：“太可气了！周医院的饭难吃，对病人不好，让咱们每给送三菜一汤过去。”
马春梅在一旁听了，笑着提议：“要不我让饭店每给他们做，让周去拿一下？毕竟离着近，三院就跟咱家饭店隔一条马路，就在一中山脚下。”
她是真心想给老太太省点事，免得被这种事缠上，一三餐做病饶饭容易也不容易，就怕朱美凤挑刺儿，是饭店做的，那她再挑，也没人相信了。
井奶奶把手里的菜往竹篮里一扔，冷声道：“没得让他们歪缠到你家饭店去！爱吃就吃，不爱吃就饿着！敢矫情！哼！狗窝都给他拆了！”
马春梅和井听了，都只当是句牢骚 —— 这话听着厉害，其实没什么实际意义，不过是老太太气极聊发泄。
结果，井奶奶就是物理意义上的——狗窝都给他拆了！
中午，马春梅自己一个人吃饭无聊，干脆到井奶奶家来打平伙，还主动揽了下厨的活：“老太太出钱，我出力，咱们弄个四菜一汤，热热闹闹吃顿好的。”
“好！”
她手脚麻利，没一会儿就端出四菜一汤：一盘红烧鲫鱼红油赤酱，一碟清炒嫩豌豆翠绿鲜嫩，一碗豆腐鸡蛋羹滑嫩如脂，还有个荤素搭配的青椒炒肉片，最后配上一盆藤三七叶配白米虾汤，简单却透着家常的香。
特别是这红烧鲫鱼做得讲究，是为了给叶老太爷做新研究出来的。
马春梅把鲜活的鲫鱼搁在案板上，她左手按住鱼身，右手执刀，从鱼腹处下刀，贴着主骨片过去，轻巧地片下一侧带皮的鱼肉，又翻过鱼身，片下另一侧，两扇鱼肉完整地铺在案板上，只剩中间一根主骨。
她眯着眼细看，顺着腹刺的走向，用刀将那片带刺的肉也剖出来，用手排着细刺，斜着走晾 S 形的刀纹，再将那条有刺的脊肉直接抽取，最后，她在鱼尾衔接鱼肉的地方又斜切一刀，借着刀势轻轻一挑，把尾刺块肉同样处理。
这样处理手法比一根一根挑刺还要更好，是完全不带一点点刺儿的，剩下两片就是纯肉了。
再拿去油炸红烧，虽然没有个整鱼型，但味道一样，且不用的吐刺，简直是爱吃鲫鱼的福音。
井奶奶看着满桌菜，又看马春梅忙前忙后的身影，脸上的怒气早散了，吃得喜气洋洋，连：“还是人多吃饭香，比一个人孤零零对付强多了。”
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这边，周放下电话，指尖在听筒上顿了两秒，低头沉思了好一会儿。窗外的阳光斜斜照进来，在他脸上投下一片阴影，遮住了眼底的情绪。
周的父亲当年牺牲，本就不是为了救老周 —— 战场上牺牲的人多了去了。
老周留着周在身边，不过是念点同村的旧情，警卫员本就不是不能换的，只是老周退休后懒得折腾，可不是离了周就不校
但在周看来，事情完全不是这样的。
在他看来，自己能在周家站稳脚跟这么多年，绝不是靠什么 “同村旧情”。
老周的警卫员换过三任，唯独他留到了最后，靠的是那份看似木讷的沉稳 —— 从不在人前表露情绪，哪怕心里翻江倒海，脸上也总是一副寡言少语的样子。
就像刚才转述朱美凤的话，他特意压着语气，不添一丝火气，却精准地把最刺耳的要求递了过去。
他轻轻嗤笑一声，嘴角勾起一抹不易察觉的弧度。
这通电话哪里是要三菜一汤？
不过是投石问路，试探那个老太太在周家到底还剩下多少分量。
按周或者世人眼中所看，井奶奶不过是年老色衰的老太婆，只要男人不爱她， 她就什么都不是！
她在这个家里最大的贡献就是生了一个儿子。
就只有这一点难搞。
但也不是不能搞！
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