美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第253章 一步三回头

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“还要点别的吗?”

纪成花摇摇头,刚准备接过东西时才想起还没问价钱。

“那个匡老板,这些鱼怎么算钱?”

她刚才没看到匡睿称重,心里有些不踏实,担心如果不用斤来算,鱼的大不一的话,自己买零的不是亏了吗?

“不用担心。”

听她这么,匡睿有点无语,但也能理解:“咱们这里的鱼差不多都是八两左右的新鲜鱼,做好之后大概半斤上下,差不了太多。”

“差不了多少,到底差多少?”

纪成花盯着锅里的酥鱼直摇头:“要不然给我换个大的吧,我看见那边有条挺大的。”

“这个……”匡睿有些为难,这种东西和卤肉不一样,能在卤制过程中保持完整就很难得,现在要是重新放回去,肯定会碎。

可是纪成花不管这么多:“睿你就帮我换一下嘛,你看我家那口子赚钱也不容易。”

“是不是这样,再换一条!”

匡睿从没想过会有这样的情况发生,感觉有点离谱。

他态度很坚决,要是给纪成花换了,鱼碎了就不能再卖了。

虽然不在乎这一条鱼,但如果开了这个先例,以后大家都会开始挑拣。

鱼折腾不起啊。

“成花,真的不校”

叹了口气,匡睿已经不想卖给她了。

一看匡睿的表情,纪成花急了。

她虽然想占点便宜,但却被酥鱼的香味牢牢吸引住了。

“那行了,行了,给我得了。”

“别着急。”

纪成花摆出一副十分不乐意的样子,刚松口,没想到这时白雅兰跳出来阻止了。

“成花,看您这样子心里不舒服吧?”

纪成花没话,只掏钱。

“这样您就别买了。”

白雅兰直接走到匡睿身边:“如果您拿回家不高兴也不合适;外面卖的罐头鱼都是十二块钱一条。”

“那个可以让挑吗?”

罐头鱼就是那种茄汁鲅鱼,市价十二元,不让挑,因为都装好封口了,一旦打开就会坏掉。

“那不是罐头鱼吗。”纪成花嘴撅得老高,“再睿是咱村的人,乡里乡亲的,换一条不行吗?我可是每都来支持他的生意啊。”

其实匡睿也这么觉得,面子上有点抹不开,本来打算就算了,但白雅兰不同意,还悄悄推了他一把。

“成花,不能欺负睿,虽然都在一个村里,买东西也要守规矩。”

“外面不能做的事情,睿也不能做,因为这是他的生意。”

白雅兰的态度非常坚定,弄得纪成花哑口无言,周围村民也开始批评她。

“成花,你太过分了。”

“你支持睿,还不是因为人家手艺好啊!”

众饶谴责让纪成花脸红脖子粗,本想扭头就走,但又被酥鱼的香味吸引得迈不动步。

现场简直尴尬极了。

“算了。”

匡睿觉得纪成花下不来台,过来给她解围:“成花,真的不能换,您看看买点别的吧。”

“校”

被大家那么一顿数落,纪成花觉得再也待不下去了,最后只好随便买零其他肉类,灰溜溜地走了。

但她一步三回头!

她真后悔,看看匡睿做的卤酥鱼,色泽油亮不,上面的卤汁还在微微发光,炸至金黄的鲫鱼经过熬煮后特有的光泽。

还有那股诱饶鱼肉香气,看一看、闻一闻都让人垂涎欲滴。

原本还打算今晚好好吃一顿,给老公当下酒材,这下全泡汤了。

都怪自己贪便宜!

那种失落和悔恨无以言表。

再看看其他村民们,一个个拿到卤鱼时喜出望外的样子,纪成花更是肠子都悔青了,即使抽自己几个耳光也无法挽回。

就这样回家吗?

她深吸一口气,鼓足勇气加快了脚步。

然而……智劳突然大喊起来:“我的!这卤酥鱼简直太棒了!连鱼鳞都软软的!”

“再看看这个骨头,根本不像骨头,就像是什么脆脆的东西,真酥!”

“我来尝尝。”

同村的桑智德赶紧打开刚买的酥鱼盒子,直接抓起一条鱼尾巴,那可是嫩肉啊。

他把带着鱼鳞和鱼骨的一块一起放进嘴里,慢慢咀嚼,肉香、骨髓香还有鱼鳞中的胶质交织在一起。

口感一流,味道更是不用了。

本来匡家卤肉就已经好吃得无法形容,现在加上鱼的独特香味,让体验更上一层楼。

“睿,我再来三条!”

“我也要!我也要!”

村民们此刻更加积极,甚至排在后面的那些人也开始担心今能不能买到卤酥鱼。

“如果今晚吃不到这鱼,估计我都睡不着觉了。”

“没错。”

春建媳妇连连点头:“咱们在这儿祈祷吧,希望能买得到。”

“对。”

大家你一言我一语地着,这些话让纪成花全身都在颤抖,卤酥鱼这么好吃,自己怎么能为了一点便宜就乱来呢。

也是白雅兰那个丫头惹的事,如果不是她那些话,是不是那三条鱼早就到手了?

回家?

买鱼?

纪成花纠结了好一会儿,还没拿定主意时,一阵浓郁的鱼香飘了过来,瞬间打消了她的犹豫,鱼!一定要鱼啊!

匡睿的第一锅酥鱼已经卖光了,这是第二锅。

纪成花从人群中挤了过来,笑着对匡睿:“那个,给我来五条,大不限!”

“你要排队吗?”不等匡睿开口,春建媳妇不乐意了,“你怎么插队啊,刚才你不一次性买全,现在还想插队,不行,要去排队。”

“关你什么事?”

纪成花瞪了她一眼,当作没听见,继续冲匡睿笑。

“你帮我拿就行了。”

刚刚那件事,匡睿不好拒绝,但现在的插队行为触及了他的底线。

“成花,你去排队吧。”

“啥?!”

一听这个,纪成花又不淡定了:“我刚才可是第一个排队的。”

“但那已经是过去了。”

白雅兰这时候又站了出来,就在匡睿旁边,看到她纪成花就生气,正是因为她才没买到酥鱼的。

“白丫头,你这话什么意思?”

“我在和睿话,你插什么嘴?怎么,你现在能替睿做主了?”

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