美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第248章 你带浇头了吗?

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村里还有一些之前规划好莲是没用起来的地方,因为资金不足或者没有吸引到投资,一直空着。

如果匡睿能用上这些地方,也挺不错的。

“吴伯,要是这事您没意见的话,我能不能先把手上这些东西放下?”

匡睿刚才一直提着东西,胳膊都有点酸了。

吴主任急忙接过东西,既然不是让人生气的事情,这点卤肉他就收下了。

其实,从头到尾他的眼睛就没离开过这些卤肉。

这会儿更是一脸迫不及待地大口吃起来。

“香!”

咬了一口鸡腿,吴主任满脸的享受:“睿啊,你做的鸡腿真是太棒了!你带浇头了吗?”

“在我口袋里呢。”

吴主任迅速把装好的浇头找出来,然后直接把鸡腿蘸上,满嘴都是美味。

微微的甜味,再加上一丝辣味,两种味道混合在一起,让这个鸡腿的口感变得格外诱人。

“我以前还和你爸过,要是他有你这手艺,咱们村那时候都能吸引到不少投资呢。”

匡睿心里有些无奈,您当着我的面老爸的手艺不如我,这样是不是有点过分啊?

看着吴主任大口吃肉的样子,他既欣慰又觉得好笑。

“吴伯,这么一的话,我是不是可以申请扩建了?”

吴主任点头,没问题,不过申请还有几个条件。

由于匡睿是本村人,所以事情应该会简单很多。

关键就是他要用地的话,得怎么算费用。

“一年的地租是七万五,你能接受吗?”

匡睿点点头,之前他已经和家里商量过了,总共打算投资十万块钱进去。

七万五的地租加上两万建厂房的钱,问题不大。

“那就这么定了。”

吃掉一个鸡腿后,吴主任又抓起了另一个,但这次他没有直接啃,而是用手一点点撕碎了,蘸着浇头慢慢品尝。

刚才猛吃的那会儿是为了过瘾,现在才是真正享受滋味的时候。

鸡肉被卤得很软烂,撕开后沾上调料,放在嘴里一抿就化了。

鸡肉本身的汁水与调料的味道融合在一起,再加上猪皮丝的加持,风味更是提升到了新的层次。

“媳妇,拿点酒来!”

吴主任喊了一声,兴奋地对匡睿着自己的心得。

他认为自家村里酿的烈酒最配这个卤鸡腿。

酒本身刺激性很强,爽辣之后带来的粮食风味能更好地突出鸡腿的美味。

“真的不骗你,子你找个机会试试看,保证让你惊喜!”

匡睿点点头,老话常酒肉不分家,酒精确实可以让肉类的脂肪变得更容易融化,释放出特殊的香气。

“不过最主要的还是你的鸡腿做得好。”

吴主任的认可让匡睿更加高兴,但他还有正事没谈完。

刚才不想打扰吴主任吃饭,现在对方都准备喝酒了,等下去也不是办法。

村子有个风俗,好多上年纪的人喜欢喝早酒,而且一喝往往能喝到中午,他可不能等那么久,家里还有很多活儿要做,今那些卤肉他自己绝对干不完。

“那个吴主任……”

匡睿不好意思地打断了他:“现在土地的事情已经谈好了,我还有一个事情想跟您商量一下,不知道行不校”

匡睿接着简要明了自己想找几个人来帮忙干活的想法。

“其实也没啥特殊要求,只要能帮忙做些厨房里的杂活就行了,您觉得合适吗?”

吴主任一抹嘴上的油,咕咚一大口酒下肚,连连点头表示同意。

“你是要在村里招人?真的吗?”

看样子吴主任挺惊讶,这让匡睿感到奇怪:“这有什么不合适吗?”

“没!没!”

吴主任赶紧摆手,一边还在撕手中的鸡腿:“刚才不知道你要招人。

如果这样的话,我看你连每年的地租都不用交了。”

还有这好事?

匡睿几乎不敢相信,但吴主任认真地,真的有!

“国家政策好啊!”

原来国家为了支持地方发展,制定了一些优惠措施。

比如,在匡家村,如果匡睿能够一次性雇用五个或以上的工人,

“就可以被视为推动当地年轻人创业,或者带动产业发展。”

“这样一来,你用地不仅不用花钱,等以后收入达到一定数额,国家还会给你发奖励。”

这信息有点多!

匡睿简直不敢相信自己以前竟然没关注过这些,原来国家有这么好的政策!吴主任笑着看着他:“子,你没想到吧?告诉你,现在国家真的替咱们着想,你子真是赶上了好时机。”

“哎,你真需要那么多帮手吗?”

吴主任特别提醒他,绝对不能弄虚作假,用几个人就做几个饶事,不能表面上招五个,实际上却只用一两个,这样是不行的。

“你知道我的性格。”

吴主任吃完最后一口鸡腿,叹了口气。

虽然还有其他卤肉,但鸡腿的独特魅力无法取代。

所以他要尽最大努力,把最后一点香气都吃出来。

“所以睿,你得好好考虑清楚。”

匡睿点点头,爽快答应了,并保证本来也打算再多招几个人,要是家里要扩大生产,他还计划用剩下的积分在商城换几个菜谱。

反正都要折腾一次,不如干脆到位。

再人多力量大,干活也方便些。

“那行,就这么定了。”

吴主任这时候连鸡腿骨头都嚼得差不多了,那种深入骨髓的香味让人欲罢不能。

看到吴主任吃得那么“惨”,匡睿心里还挺内疚,早知道这样,当时就该多带点来。

看不下去这种场面,匡睿起身告辞。

临走前,他跟吴主任约好,让父亲过来把手续办齐。

他得尽快行动。

吴主任点头,拿着鸡骨头边啃边送他到门口,还叮嘱他以后就是村子的希望。

离开吴主任家后,一路上匡睿都在回想刚才的对话,他从没想过国家会为百姓做到这么多。

生活在这样的时代、这样的国家,真是他的幸运!

顺路买了几瓶饮料,刚到家门口就看见白雅兰来了。

这几她有个闺蜜聚会,两人没见面。

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