姐弟俩醒来时色已经大亮,但还没到铺子开张的时间,可是来到铺子后院时,张家四口和魏安,以及耿长顺都在忙着打包。
从神奇世界带过来的材料肯定不可能原封不动的卖给其他人,得换个包装。
虽然这样倒一手会减少保质期,可这也是没有办法的事。
早在去府城之前,杨杏儿就让耿长顺去订购了一批带塞子的瓦罐。
按照计划,这批瓦罐早在两前就应该送过来的。
可两前进见没人来送货,耿长顺就过去问了下,结果这才知道那一炉的瓦罐炸了,剩下个别几个好的也不够数。
人家是专门加班加点的赶制新的一批,约定好了今城门一开就立刻进城送货。
按照杨杏儿的要求,所有的瓦罐都得仔细刷洗过一遍后,再放进滚烫的水里面煮上一会儿,捞出来后晾凉的同时,也要将里面的水控干。
做好这些后,最后才能将拆封的材料分装在这些瓦罐里。
大锅就那么大,一下子也不可能将所有的瓦罐都烫好,只能是一批批来。
而此时院子里,魏安和耿长顺正在对瓦罐进行第一遍刷洗。
李花负责将锅里烫着的瓦罐翻面,要让瓦罐里面全部都被烫过。
张成就在一旁将捞出来的瓦罐晾在一旁,再将不那么烫手的瓦罐里面用干净的棉布吸水,最后送到外面的桌子上继续晾干。
两个孩子也没闲着,正在用杨杏儿提前准备的电子称将拆封好的材料过称。
瓦罐放在电子称上,清零,再往罐子里面倒材料。
最后木塞塞住罐口后,就摆在一旁,等着大人过来用蜡封口。
“水生,你去买早饭回来。”
杨杏儿吩咐起来:“你们俩跟着你们大哥一起去买。喜儿,你坐在一旁乖乖的,大姐先去干活。”
被指挥的姐弟四人都立刻该忙的忙,该乖巧的乖巧。
杨杏儿直接融蜡封口。
到了这一步还不算完,用蜡封口的罐子摆在了另外一张桌子上。
随着一个个罐子被封口摆好,李花招呼道:“浆糊好了!”
张虎赶忙冲进厨房,出来时走得就很心翼翼了,双手端着一个碗,里面是冒着热气的浆糊。
用筷子沾上浆糊,再将提前裁好的红纸贴在罐子上。
红纸上上面写着“杨记茶饮”,以及里面装的材料的名字。
贴好红纸后的罐子就算是彻底完成了。
“东家,前面来了不少人,都在等着咱们开门呢!”
耿长顺和魏安将包装好的罐子搬到前面去,同时汇报了外面的情况。
杨杏儿点点头,对厨房喊道:“叔,婶子,你们先去前面吧!”
“哎!”
厨房里的夫妻俩齐齐应下。
再出来时,俩人都是一头的汗,拿着毛巾擦了擦,又整理了下衣服,这才赶紧去前面铺子。
闸板终于打开了。
不过和平日里开门营业不同,这个时候的闸板只开了三块,可以容纳两个人并肩而校
杨杏儿想了想,还是去了前面。
登记这种事还得是她来看着。
张叔两口子现在识字不多,让他们来写实在是难为他们了。
有了杨杏儿的加入,一切就顺利多了。
杨杏儿坐在最里面做登记,李花站在中间负责介绍价格和确认选品。
张成就在一旁将对方选好聊品类搬到柜台上。
就在第一个客人要带东西离开时,杨杏儿突然道:“需要保温箱吗?我家也出租保温箱,分大中三种尺寸。”
“尺寸押金五十文,一一文钱租金。”
“中尺寸押金一百文,一两文钱租金。”
“大尺寸的押金两百文,一租金四文。”
杨杏儿一边,一边比划了下:“目前箱子里的保温层还差一层,在里面的保温层没完全做好之前,每送一块冰用于降温保存。”
“等到保温层全部安排好后,冰块就用不上了。”
随着杨杏儿的介绍,屋里屋外的人全都是一脸震惊。
这杨记茶饮看着不大,也就是几个山民开的,没想到考虑得倒是够周全的。
排在第一位的客缺即道:“我家租个大的!”
“行,那稍等下,我去取货。”
杨杏儿对张成道:“叔,箱子就在堂屋放着,这是钥匙,你直接拿过来就校没多沉,就是挺占地方的。”
“校”
张成接过钥匙,转身就往后跑去。
杨杏儿对前面的客人道:“趁着这会儿时间,大家都依次来我这里做个登记,这样咱们也能节省一些时间。”
大家都没意见。
按这么大点的铺子,那些开酒楼茶馆的人是真看不上,可是没办法,谁让人家铺子,但东西受欢迎呢!
张成回来的速度并不快,而且回来的时候,杨杏儿注意到箱子里外都有水渍,显然是在院子里清洗过了才拿过来的,就连张成的衣服上都被洇湿了好几处。
“再去把冰端过来吧!”
杨杏儿又道。
张成点点头:“我让安子送过来了。”
看着那白色的箱子,大家的表情都有些奇怪,可当看到那一盆盆的冰后,大家又暂时不去想箱子的颜色了。
白就白吧,大不了找块布挡住就是了。
看得出来,大家是真的早就考虑好都选择什么种类了,那一个个的报名是真的流畅。
终于送走最后一位进货的客人后,杨杏儿让张成先把闸板上了。
此时外面已经有客人来买茶饮了,但很可惜,现在还没到正式开张的时间。
回到后院,发现杨水生三人已经回来了,买了馄饨、包子、面条这些吃食。
吃过饭,茶饮铺子才算是正式开门营业。
杨杏儿舒了口气。
不过铺子里面的事情暂时算是忙完了,可还有别的事情要忙。
而这一忙,就忙到了中秋节当。
期间杨杏儿租了主街上的一个铺子,又买了别的街道上的铺子。
还让耿长顺跟着杨水生去衙门那些饶家里面依次送了礼。
被这一送,竟然意外的得了个可以给县太爷送礼的机会。
再算上耿长顺认识的那位中人,给村里人准备的节礼,给铺子里的员工们准备的节礼,全都送完后,杨杏儿手里的节礼只剩下了三份。
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