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第171章 年春

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1990年的春风,带着几分料峭吹进“红玉食品”的会议室。窗外的玉兰花刚打花苞,灰扑颇厂房外墙正刷着新漆,“改革创新”四个红漆大字刚写了一半,被风吹得微微发皱。聂红玉坐在长桌主位,指尖叩了叩面前的销售报表,纸上“新品速冻饺滞销30%”的红色批注格外刺眼。

长桌两侧坐满了人,左手边是跟着她从黄土坡出来的老伙计:王寡妇穿着藏青工装,手里攥着擦得发亮的搪瓷缸;老会计戴着老花镜,手指在算盘上拨得噼啪响;连基地的钟守刚都来了,穿着洗得发白的旧军装,坐得笔直却不敢抬头——他刚因为把有机蔬菜掺了普通菜卖,被聂红玉罚了半个月工资。右手边则是年轻面孔,刚从大学毕业的技术员、跑市场的伙子,还有坐在末位的石头,穿着件半旧的夹克,手里紧攥着本蓝色封皮的笔记本。

“这批‘香菇青菜饺’,配方是陈教授亲自定的,食材是基地刚收的有机菜,为什么会滞销?” 聂红玉的声音不高,却带着不容置疑的力度。负责销售的老周赶紧站起来,脸上满是委屈:“聂总,咱们跑遍了供销社和国营商场,他们都‘口味太清淡,不如猪肉饺香’。还有那包装,印着老玉米图案,年轻人都不爱买,‘像给老辈人吃的’。”

“问题就在这。” 聂红玉把报表推到中间,“现在买饺子的,不光是精打细算的家庭主妇,还有工厂的年轻工人、学校的学生。咱们还抱着‘老口味、老包装’不放,怎么跟得上市场?” 她目光扫过全场,最后落在石头身上,“石头,你,你在大学里做的市场调研,结果怎么样?”

石头猛地抬头,耳朵有点发红,却还是挺直了腰杆:“我和食品系的同学做了两百份问卷,18到35岁的年轻人里,60%都喜欢‘新奇口味’,比如藤椒鸡、番茄牛腩;70%的人买速冻食品时,会先看包装‘好不好看’。还有,现在不少个体商店比供销社灵活,他们愿意摆咱们的新品,但咱们之前只盯着国营渠道,没跟他们合作。”

“胡扯!” 老周拍了桌子,“个体商店都是‘投机倒把’的路子,账都算不清,跟他们合作迟早出问题!还有那藤椒鸡饺,麻得人舌头都木了,谁会买?” 王寡妇也附和:“石头还是太年轻,没经过事。当年咱们靠猪肉饺、白菜饺起家,踏踏实实的多好,别瞎折腾那些花里胡哨的。”

会议室里顿时吵起来,老伙计们纷纷摇头,年轻人们却偷偷点头。沈廷洲坐在聂红玉旁边,一直没话,这时才开口:“老周,你忘了咱们当年开铺子,不也是从‘个体’做起的?时代变了,不能总用老眼光看问题。” 他转向石头,“你的个体商店,有没有具体的合作方案?”

石头立刻翻开笔记本,里面夹着几张手绘的包装设计图,还有一份《个体渠道合作计划》:“我选了城东、城西共十家个体商店,都是客流量大、老板实在的。他们要货量不大,但回款快,咱们可以先试销。包装我设计了三种,印着卡通饺子图案,颜色亮堂,年轻人肯定喜欢。”

聂红玉拿起设计图,指尖划过那些歪歪扭扭的卡通形象,突然笑了——这让她想起1981年开铺子时,自己在黑板上画的饺子宣传画,也是这么幼稚,却透着一股鲜活的劲儿。“我支持石头的想法。” 她把设计图拍在桌上,“今开会,我不光是要解决新品滞销的问题,还要宣布一个重要决定——公司推挟年轻化战略’,提拔年轻干部,把市场部交给年轻人来管。”

这话一出,会议室瞬间安静下来。老会计推了推老花镜:“聂总,市场部可是咱们的命脉,交给石头……他才刚上大四,没经验啊。” 钟守刚也声:“当年我在生产队管过销售,要不……我来帮衬帮衬?” 聂红玉摇摇头,目光坚定:“经验是练出来的,不是等出来的。当年我开铺子,也才三十岁,谁不是从‘没经验’过来的?”

她站起身,走到石头身边,按住他的肩膀:“从今起,沈石(石头的学名)担任公司市场部总监,全面负责新品推广、渠道拓展。老周、王姐这些老伙计,做他的顾问,帮他把关,但具体工作,让他放手去干。我呢,从总经理退下来,当董事长,以后主要抓战略、抓人才培养,把舞台留给年轻人。”

“聂总!” 老周急得直跺脚,“您这是要把公司拱手让人啊?” 聂红玉笑了,从抽屉里拿出一本蓝布封皮的本子——这是她当年在酒店当经理时的工作笔记,里面记着员工培训、人才培养的方法。“我不是拱手让人,是传常” 她把笔记本放在石头手里,“当年陈教授把秘方传给我,汤书记把政策资源介绍给我,现在我把公司交给石头,这是咱们‘红玉食品’的根,要一代一代传下去。”

陈教授这时推门进来,手里拿着一摞实验报告:“我举双手赞成。石头和我研发的藤椒鸡饺、番茄牛腩饺,在大学里试吃时反响特别好,年轻人就爱这口。再,他跟着我学了三年食品工艺,跟着老会计学了半年财务,不是愣头青。” 汤书记也从门口走进来,他刚从公社来北京办事,特意绕过来看看:“红玉得对,改革开放就是要敢闯敢试,年轻人有冲劲,政策也支持。我已经跟市工商局打过招呼,你们拓展个体渠道,有政策问题找我。”

有了陈教授和汤书记的支持,老伙计们渐渐松了口。散会后,石头跟着聂红玉回了办公室,手里还攥着那本蓝布笔记本,手心全是汗:“娘,我怕干不好,让您失望。” 聂红玉给他倒了杯热水:“谁都有第一次。当年我第一次给生产队管炊事班,把红薯蒸糊了,被柳氏骂了一顿,不也挺过来了?”

她翻开笔记本,指着其中一页:“你看,当年我在酒店培养新人,讲究‘扶上马送一程’。我给你三个支持:第一,资金上,公司给市场部拨五万块专项款,用于新品包装和渠道拓展;第二,人脉上,老周、王姐都是你的后盾,他们跑市场的经验比你足,要多请教;第三,权限上,市场部的人事、采购,你了算,不用事事向我汇报,但重大决策要跟我商量。”

沈廷洲这时走进来,手里拿着件军绿色的旧外套:“这是我当年在部队当排长时穿的,送给你。当领导,要有担当,也要懂团结。老伙计们不是反对你,是怕公司出问题,你要拿出真本事,让他们信服。” 石头接过外套,衣服上还带着淡淡的樟脑味,胸口的五角星虽然褪色了,却格外耀眼。

第二一早,石头就带着市场部的年轻人动起来了。他先把老周请去办公室,泡了杯浓茶:“周叔,我知道您跑市场有经验,这十家个体商店的资料,您帮我看看,哪些靠谱,哪些要注意。” 老周本还带着情绪,看到石头态度诚恳,气也消了大半,指着其中一家:“这家‘李记卖部’,老板是我老乡,实在;但这家‘新潮商店’,老板爱压价,合作时要把账算清楚。”

接着,石头带着新包装的藤椒鸡饺,去“李记卖部”谈合作。老板李叔看着包装上的卡通图案,皱着眉:“这包装太花哨了,能卖出去吗?” 石头没多,当场煮了十个饺子:“李叔,您尝尝,这是我们新研发的口味,麻而不燥,年轻人肯定喜欢。我们给您的供货价比供销社低5%,卖不完的,一周内可以退换。”

李叔尝了一个,眼睛亮了:“味道不错!行,我先进五十斤试试。” 第一,五十斤藤椒鸡饺就卖光了,李叔第二就打电话来,要再进两百斤。这个消息传到公司,老伙计们都吃了一惊,王寡妇特意跑去卖部看,看到年轻人排着队买饺子,回来后对石头竖起了大拇指:“石头,你这子,还真有两把刷子。”

可没高兴几,问题就来了。“新潮商店”的老板张老板,进了一百斤饺子,卖完后却拖着货款不给,“饺子有质量问题,顾客吃了拉肚子”。石头找上门时,张老板正和几个狐朋狗友打牌,跷着二郎腿:“要么你给我打五折,要么这账就拖着,你看着办。”

石头气得脸都红了,想起沈廷洲的“有担当”,强压下怒火:“张老板,我们的饺子都有质检报告,要是真有质量问题,我赔你十倍的钱。但你不能凭空污蔑,要是你今不结款,我就去工商局举报你。” 张老板愣了一下,没想到这个年轻伙这么硬气,他知道“红玉食品”有汤书记撑腰,不敢真闹大,只好不情不愿地结了款。

回来后,石头把事情一五一十地告诉了聂红玉。聂红玉没骂他,反而笑着:“这是好事,你学会了怎么应对‘难缠的客户’。当年我在酒店,遇到过故意找茬的客人,比张老板难对付多了。” 她翻开笔记本,“你看,遇到这种情况,第一要守原则,不能妥协;第二要留证据,质检报告、供货单都要收好;第三要找靠山,工商局、消费者协会都是咱们的后盾。”

有了这次经验,石头做事更谨慎了。他制定了《个体渠道合作规范》,明确了供货价、回款期、质量责任,还请老会计帮忙设计了统一的供货单,上面盖着公司的公章。老会计看着规范,笑着:“这子,比当年的聂总还细心。” 钟守刚也主动来找石头:“石头总监,我在基地管过物流,你要是需要送货,我帮你安排,保证又快又好。”

四月中旬,石头策划了一场“新品试吃活动”,在市中心的广场上搭起了棚子,摆上煮饺子的大锅,免费给路人试吃。他还请了学校的文艺队,表演唱歌、跳舞,吸引了不少年轻人。聂红玉和沈廷洲悄悄站在人群里,看着石头拿着话筒,热情地介绍新品:“大家尝尝我们的藤椒鸡饺,用的是基地的有机鸡肉,藤椒是从四川运过来的,保证新鲜!”

一个穿牛仔裤的姑娘尝了饺子,笑着:“这饺子太好吃了,比我在南方吃的还正宗!” 旁边的伙子立刻:“给我来五斤,我带回去给室友尝尝。” 一上午,就卖出了两千多斤饺子,十家个体商店的老板都跑来要货,连之前不看好的国营商场,也主动来谈合作。

活动结束后,石头看到人群中的父母,跑过去,脸上满是汗水和笑容:“娘,爹,我们成功了!” 聂红玉递给他一条毛巾:“累坏了吧?回家给你做红烧肉。” 沈廷洲拍着他的肩:“好子,没给咱们沈家丢脸。” 这时,陈教授走过来,手里拿着一份《新品研发计划》:“石头,这是我和苏晓雅(石头的同学)做的,下一步我们研发虾仁玉米饺,你觉得怎么样?”

“太好了陈爷爷!” 石头接过计划,“我正想跟您,现在很多家长喜欢给孩子买虾仁馅的,咱们的虾仁玉米饺,肯定受欢迎。包装我已经设计好了,印着卡通虾仁图案,朋友肯定喜欢。” 苏晓雅这时从陈教授身后探出头,有些不好意思地:“沈石,我下个月就毕业了,想来咱们公司工作,行吗?”

聂红玉笑着:“当然欢迎,咱们公司就缺你这样的人才。” 她看着石头和苏晓雅默契的样子,心里暖暖的——儿子不仅接过了她的事业,还找到了志同道合的伙伴,这是她最希望看到的。

五月初,公司召开了月度总结会。销售报表上,新品销量占比达到了40%,个体渠道的销售额突破了十万块,老伙计们都对石头刮目相看。聂红玉在会上正式宣布:“从本月起,我不再负责公司的日常管理,全力担任董事长,专注于公司的长远战略和人才培养。市场部总监沈石,全权负责市场推广和渠道拓展;技术部由陈教授牵头,苏晓雅担任助理;生产部由王寡妇负责,钟守刚协助物流管理。”

散会后,老周找到聂红玉,不好意思地:“聂总,之前是我固执,没看清形势。石头这孩子,比我们有想法,有冲劲,公司交给他们年轻人,我放心。” 聂红玉拍着他的肩:“老周,你们是公司的根基,没有你们,就没有今的‘红玉食品’。以后你们要多带带年轻人,把经验传给他们,咱们新旧结合,公司才能走得更远。”

晚上,聂红玉和沈廷洲坐在阳台上,看着楼下的工厂灯火通明。沈廷洲递给她一杯菊花茶:“现在放心了吧?石头已经能独当一面了。” 聂红玉点点头,想起1968年刚穿越过来时,抱着三岁的石头在窑洞里瑟瑟发抖,那时候她最大的愿望,就是让孩子能吃饱饭,过上好日子。现在,孩子不仅长大了,还成了她的接班人,这是她当年想都不敢想的。

“我今去基金会了,黄土坡的留守儿童之家,又招了两个老师。” 聂红玉,“汤书记告诉我,沈父的平反材料,已经报上去了,估计下个月就能批下来。到时候,咱们把爹的骨灰迁回黄土坡,和娘葬在一起,让他们看看石头现在的样子,看看咱们的公司。”

沈廷洲握住她的手,眼里满是温柔:“好。当年娘总,‘沈家的男人,要顶立地’,现在石头做到了。你呢,从一个地主成分的穷媳妇,到上市公司的董事长,比我们男人还厉害。” 聂红玉笑了:“不是我厉害,是这个时代好。改革开放给了我们机会,身边的人给了我们支持,我们只是抓住了机会,坚持了初心。”

这时,石头敲门进来,手里拿着一份《公司上市筹备建议书》:“娘,爹,我和陈爷爷、苏晓雅商量过,咱们公司现在的规模和业绩,已经符合上市条件了。这是我做的建议书,您看看。” 聂红玉接过建议书,上面详细写了上市的流程、时间规划、资金需求,还有风险评估,比她当年做的计划还要完善。

“你怎么想到要上市?” 聂红玉问。石头坐下来,认真地:“娘,您常,‘红玉食品’不是咱们家的,是所有员工的,是黄土坡乡亲们的。上市后,公司能募集更多资金,扩大生产规模,带动更多乡亲致富;员工也能持股,分享公司的成果。这才是真正的‘传朝。”

聂红玉和沈廷洲对视一眼,都从对方眼里看到了骄傲。聂红玉翻开建议书,在最后一页签上自己的名字:“我同意。上市筹备工作,由我牵头,你负责市场对接,苏晓雅负责技术支撑,陈教授负责品质把控,咱们一家人,一起干。”

石头拿着签好字的建议书,激动地跑了出去。聂红玉看着他的背影,想起当年自己拿着500元启动资金,在北新桥开铺子的样子。十年时间,从六平米的铺子到即将上市的公司,从一个饶奋斗到一家饶传承,她的人生,就像这春风里的玉兰花,在风雨中扎根,在阳光里绽放。

沈廷洲从身后抱住她:“累了吧?该歇歇了。以后公司的事,让石头多操心,咱们回黄土坡住几,看看基地的蔬菜,尝尝王寡妇做的酱菜。” 聂红玉靠在他怀里,看着窗外的月光:“好。等上市敲钟那,咱们要把黄土坡的乡亲们都请来,让他们看看,咱们沈家,咱们黄土坡的人,也能在北京站稳脚跟,也能做出大事业。”

月光洒在阳台上,照亮了聂红玉手里的蓝布笔记本,上面的字迹已经有些模糊,但“初心”两个字,却格外清晰。她知道,“年轻化战略”不是终点,而是新的起点;她退居董事长,不是放弃,而是传常“红玉食品”的故事,会在石头和苏晓雅的手里,继续书写下去;而她和沈廷洲,会带着柳氏的嘱托,带着沈父的期望,守着这份初心,看着公司成长,看着黄土坡的乡亲们,过上越来越好的日子。

第二一早,聂红玉去了黄土坡生态基地。老会计正在给蔬菜浇水,看到她来,笑着:“聂总,您来得正好,咱们的有机番茄熟了,您尝尝。” 聂红玉摘了一个,咬了一口,酸甜多汁的味道在嘴里散开,还是当年的味道。基地里,钟守刚正在指挥工人装货,王寡妇在加工区教女工做酱菜,孩子们在留守儿童之家的院子里读书,一片生机勃勃的景象。

她走到柳氏当年住的窑洞前,窑洞已经翻新过了,里面摆着柳氏的遗像,还有她当年用过的纺车。聂红玉拿起纺车,轻轻转动,线轴转得飞快,就像这飞逝的时光,也像这越来越好的日子。“娘,” 她轻声,“石头长大了,能独当一面了。您放心,我会守好这个家,守好‘红玉食品’,守好咱们黄土坡的根。”

春风吹过窑洞,带来了番茄的清香,也带来了孩子们的笑声。聂红玉站在窑洞口,看着远处的青山,心里充满了希望。她知道,无论时代怎么变,无论公司走多远,只要初心不改,匠心传承,“红玉食品”就会永远温暖,永远有力量;而她的故事,也会和这黄土坡一样,在时代的浪潮中,生生不息,代代相传。

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