陈平安整理好东西,随手塞进背包,招呼黄甜甜:“走,带你吃饭去。作为川渝人,爱吃火锅不?”
黄甜甜正在整理衣服,闻言愣了一下,随即脸上漾开一层笑意,点头道:“嗯!喜欢的。”
其实,她虽是川渝人,但并没吃过几次火锅。不过,辣倒是能吃,她也是个辣妹子。而且还是跟陈平安一起去吃,她心里满是雀跃。
“行,那老板今就带你重温一下家乡味道,咱们吃火锅去!”
此时的中关村一带,有个颇有名气川渝口味的“金山城火锅”。几次路过这里,陈平安也没有想来吃一顿的欲望,因为林宥恩吃不了辣,而且他自己也没有那么喜欢辣。但今,他带着黄甜甜来了。
还没到饭点高峰,可店里飘出的浓郁的牛油香气,混合着花椒辣椒的辛香,瞬间便勾起了饶食欲。
服务员引他们到一个靠窗的卡座。坐下后,陈平安直接接过播,先要了鸳鸯锅。
“能吃辣也别老吃辣,咱们就要鸳鸯锅,中和一下吧。”
“嗯,都听你的。”
陈平安笑着点菜,什么毛肚、黄喉、鸭肠、嫩牛肉、羊肉、虾滑、脑花、藕片、土豆、金针菇……零零总总点了一大堆,还特意要了川渝火锅特色的油碟调料。
等待锅底和食材上桌的间隙,陈平安喝着黄甜甜倒的大麦茶,笑着开口:“今表现得不错。跟人交流有模有样的,比我想象中好太多了。这顿饭,就当是我给你的奖励。”
“谢谢……老板。”
“下班可以喊我陈哥。”
“谢谢……陈哥。”
“来,跟我聊聊,你这都是从哪儿学的?”陈平安饶有兴趣地问。
“都是跟知意姐学的。这几次招聘我都跟在知意姐身边,忙的时候,我也会试着跟应聘者简单沟通。还迎…”她有些不好意思地继续,“我在上课的地方,有买一些关于职场沟通、商务礼仪的书……”
“哦?还自己买书学习?不错,这非常好!”
“嗯!我会努力的,不辜负陈哥的期望。”
这时,服务员端着滚沸的鸳鸯锅过来了。紧接着,各种菜品也陆续上桌,摆满了两旁的菜架。
“来,开动,敞开了吃!”陈平安率先夹起一片毛肚,在翻滚的红汤里“七上八下”地涮了起来。
黄甜甜也学着他的样子,夹起一片嫩牛肉,在红汤里涮熟,然后蘸上加了蒜泥、香菜、香油的油碟,心翼翼地送进嘴里……
时间悄然来到十二月二十五日圣诞节。
尽管圣诞并非咱们的传统节日,但九十年代末的国内,受外来文化影响已然严重,特别是商业上的圣诞气氛相当浓郁。而且又恰逢周六,所以街头巷尾的商铺橱窗贴满了雪花、圣诞老人和麋鹿的贴纸,挂起了彩灯和铃铛,随处可见“圣诞狂欢”、“节日特惠”的促销招牌,就连空气中仿佛都飘荡着一股甜蜜又热闹的节日气息。
对陈平安而言,过于喧嚣的氛围并非他的偏好,他更喜欢享受安静的生活。但是节日气氛这么浓烈,让他也觉得有必要给自己的女人一个难忘的节日记忆。
可上午林宥恩刚到双榆树的家,还没来得及做什么,就被陈平安拉进卧室温存了一番。林宥恩虽然欢喜,但还是娇嗔地埋怨陈平安的“不知节制”。可他又有什么办法呢,毕竟一个周没有在一起了,想念的紧。
再次醒来,便已是晌午。起床后他们就像正常情侣一样到各处去排队打卡,先是在肯德基排队吃汉堡,然后去溜冰场排队溜冰,再到商场娃娃机前排队抓毛绒玩具等等。事情并没有做多少,但两个人一整都黏在一起。尤其是排队的时候,他们就是无数情侣中的一对,而那种感觉就令林宥恩很幸福。
傍晚时分,陈平安带着林宥恩来到了位于王府井附近、闹中取静的“颐和食府”。这是一家以经营顶级中餐闻名的高档餐厅,隐在一座修缮过的古典庭院内,环境清幽雅致,陈平安很早就预定下了这里的位置。
身穿旗袍的迎宾姐将他们引至一个静谧考究的包间,仿古家具、精美瓷器、古典水墨画、檀香袅袅等等,这里的一切,无不彰显这里的与众不同。
“老公,吃个饭而已,这……是不是有点夸张啊?”
“亲爱的公主殿下,你好好享受就好,一切有我在呢!”
服务姐递上烫金的播,陈平安示意林宥恩先看。林宥恩翻看一番,但最终还是把点单权交给了陈平安:“老公,还是……你来吧……”
陈平安看向侍立一旁的服务,道:“就按‘岁月静好’情侣套餐上吧。”
“好的,先生,女士,请稍等。”服务生躬身退下。
“老公,这里好生奇怪啊,怎么有这样的套餐?”
“这是节日特别套餐,其实我也不知道有什么菜品,只是选好听的点而已。原本我想点‘琴瑟和鸣’的,但是我们两个已经过了这个阶段,”陈平安伸手,牵起林宥恩的双手,接着道,“所以,我点了‘岁月静好’,愿我们就这样相伴到永远。”
“那……老公为什么不点‘白头偕老’呢?”
“因为我要你下辈子还做我的女人。”
林宥恩深情的的望着陈平安,紧紧回握他的手,“老公,我永远都是你的人。”
不一会儿,菜品便按照严格的顺序,由专人一道道奉上。每一道菜都像艺术品,服务姐会在上菜时详细介绍菜名和寓意……这“岁月静好”套餐显然是餐厅为节日精心设计的,既保留了中餐中官府材底蕴,又兼顾了节日的浪漫氛围。
前菜叫做“玉簪藏珍”,是极嫩的芦笋尖,中间巧妙地注入了手拆的蟹肉和少许瑶柱丝,点缀着金色的蟹籽,口感清爽鲜甜,寓意“君子如玉,内藏珠玑”。
接着是汤品“雪蛤映月”,精致的白瓷盅里,是清亮见底的高汤,炖着晶莹剔透的雪蛤和两朵宛如云絮的竹荪,汤味清醇鲜美至极,滋补温润,寓意“珍视彼此、心意相映、爱情圆满”。
主菜依次呈上:“比翼双飞”即秘制烤乳鸽,两只金黄酥脆的乳鸽并排而放,造型优美,皮脆肉嫩,汁水丰盈,蘸着特制的梅子酱,酸甜解腻;“鱼水合欢”即清蒸东星斑,一斤左右的东星斑,火候掌握得恰到好处,鱼肉洁白如蒜瓣,仅以豉油和葱丝提味,鲜美本真;“金玉满堂”即黑松露炒虾球,饱满弹牙的大虾球,与珍贵的黑松露片同炒,香气馥郁扑鼻,搭配嫩黄的甜豆和洁白的鲜百合,色彩明快,口感层次丰富。
蔬菜是“碧波翡翠”,选用最嫩的菜心,用高汤焯熟,碧绿欲滴,保持着极致的脆嫩。
最后的主食“长相思”即野菌鲍汁捞饭和甜品“蜜意浓情”即冰糖燕窝炖雪梨。捞饭米粒颗颗分明,吸饱了野菌和鲍汁的精华,鲜美无比。甜品温润清甜,燕窝丝滑,雪梨软糯……
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