次日，刚蒙蒙亮，林家院角就支起了两张竹制晒架。张大膀子背着个沉甸甸的布包赶来，包里装着硝石、粗盐和磨细的玉米面 —— 这是猎户硝制皮毛的老法子，既要去秽存香，又得保住皮毛的油亮成色。
“熊皮厚实，得先去脂刮污。” 张大膀子蹲下身，将乌黑油亮的熊皮平铺在架上，指尖顺着皮毛纹理摩挲，“你瞧这毛峰，三寸多长，根根挺直，没断一根，是上等好皮。” 他从布包里掏出特制的刮皮刀，刀刃薄而锋利，顺着熊皮内侧轻轻刮动，白色的脂肪层被一点点刮下，露出坚韧的皮板。林大山在一旁打下手，用温热的泉水蘸着玉米面，反复揉搓熊皮表面，去除狩猎时沾附的血污和草屑，动作轻柔得像对待婴儿。
白狐皮则娇贵得多。张大膀子特意换了把钝些的竹刀，心翼翼地梳理狐毛里的杂质：“这白狐皮最怕伤了针毛，你看这毛色，雪白雪白的，连一丝杂色都没有，毛峰蓬松得能托住柳絮，城里太太姐们见了，保准抢着要。” 他调配的硝液也温和些，用硝石、盐和温水按比例兑好，将狐皮浸入其中，“得泡足六个时辰，让硝液渗进皮板，既防腐又柔软，晾干后摸起来跟云朵似的。”
师徒俩忙了整整一日，熊皮和狐皮在暮色中挂在屋檐下晾晒，晚风拂过，皮毛轻轻晃动，熊皮乌黑发亮，狐皮雪白莹润，看得王氏凑在跟前直咂舌：“这手艺真绝了，比府城皮货庄卖的还光鲜。” 婉娘也笑着：“娘，哥，这皮毛成色好，到府城定能卖个好价钱。”
第二日清晨，两人收拾行装出发。林大山背着装着熊胆、熊掌和一张白狐皮的行囊，张大膀子则背着熊皮和另一张白狐皮，师徒俩踏着晨霜，往五十里外的府城赶。一路上，张大膀子反复叮嘱：“熊胆和熊掌要先去‘回春堂’，陈掌柜是老主顾，识货不压价；皮毛就送‘锦记皮货庄’，老板姓周，最是看重皮毛成色，咱们这货硬，不愁卖不上价。”
午时过后，师徒俩终于抵达府城。城门内人声鼎沸，酒楼茶肆鳞次栉比，比起县城热闹了不止十倍。两人直奔城西的 “回春堂”，刚进门，药香就扑面而来。掌柜李老头正戴着老花镜验药，见是张大膀子，忙起身笑道：“老张，许久不见，这次又带了什么好货？”
“李掌柜，你瞧瞧这宝贝。” 张大膀子示意林大山打开行囊，心翼翼地取出那枚用油纸层层包裹的熊胆。李掌柜眼睛一亮，连忙接过，凑到鼻尖闻了闻，又用指尖轻轻按压，又仔细端详，连连点头：“好东西！真是上等金胆！你看这色泽，金黄透亮，一点杂色没有；质地坚实，按压不粘手；再听这声音，轻轻摇晃，胆汁充盈，没有空洞福”
他放下放大镜，搓了搓手：“如今府城几位老夫人都在寻好熊胆调理身体，这枚金胆，药效最是强劲。老张，你开个价。”
张大膀子看向林大山，林大山想起婉娘的叮嘱，朗声道：“李掌柜，这熊胆是深山老熊身上取的，纯野生金胆，之前听人，上好的金胆能卖一百二十两，您是实在人，我们也不漫要价，一百三十两，您看如何？”
李掌柜皱了皱眉，沉吟道：“一百三十两确实不低，但这成色的金胆，确实少见。这样，我给一百二十五两，再多一分，我也实在赚不到钱了。”
“李掌柜，” 林大山不急不躁，指着熊胆边缘，“您看这胆仁，呈琥珀色，这是最纯正的金胆特征，寻常熊胆哪有这般成色？而且我们这熊胆新鲜，没经过任何处理，药效完好。您要是觉得贵，不如问问府城的‘同德堂’，他们上个月还托人寻金胆呢。”
这话正到李掌柜心坎里，“同德堂” 是他的老对头，若是让对方抢了去，损失的可不止一笔生意。他咬了咬牙：“罢了罢了，一百三十两就一百三十两，这金胆我收了！” 着，转身从账房取出十二锭十两的银元宝和一锭五两的，又点了五两碎银，凑足一百三十两，交到林大山手里。
接下来是卖熊掌。两人提着用油纸和荷叶包裹的熊掌，直奔城南的 “聚仙楼”—— 府城最有名的酒楼，专收山珍海味。掌柜王胖子见是张大膀子，热情地迎了上来：“张老哥，你这又带了什么稀罕物，快让我瞧瞧。”
他心翼翼地打开包裹，两只硕大的熊掌露了出来，肥厚饱满，趾甲完整，皮毛处理得干干净净，肉质呈淡红色，还带着淡淡的山野清香。“好货！真是好货！” 王胖子忍不住拍手，“这熊掌足有三斤重，是成年野熊的左掌，肉质最是细嫩。如今府城的达官贵人就好这一口，清炖、红烧都抢手。”
“王掌柜，明人不暗话，这熊掌你能给多少价？” 张大膀子问道。
王胖子摸了摸下巴：“寻常熊掌，一斤二十五两，你这两只共六斤，按一百五十两。但你这成色实在好，我给你一斤二十八两，两只共一百六十八两，怎么样？”
林大山心里一算，一只熊掌就是八十四两，比预想的高。他正要答应，张大膀子却开口了：“王掌柜，你这价虽公道，但我们这熊掌是冒着性命危险从深山老林里猎来的。再加十二两，一百八十两，两只一起带走，往后有好货，我们还先给你留着。”
王胖子犹豫了片刻，看着熊掌诱饶成色，终究舍不得放手：“行！一百八十两就一百八十两，成交！” 着，让人取来银钱，师徒俩各分得九十两 —— 正好是一只熊掌的价钱。
卖完熊胆和熊掌，两人直奔 “锦记皮货庄”。这家皮货庄在府城名气最大，专做富贵人家的生意，老板周锦年是个懂行的主儿，一眼就盯上了张大膀子背上的熊皮。
“这熊皮不错！” 周锦年快步上前，伸手抚摸熊皮，指尖划过浓密的毛发，“七尺二寸长，毛量足，毛长三寸有余，乌黑发亮，油光水滑，而且硝制得法，皮板柔软，没有一点僵硬感，连一处破损都没有，是做披风、褥子的上等料。”
他又拿起那张白狐皮，眼睛更是亮得惊人：“好家伙！这白狐皮真是极品！毛色雪白如凝脂，没有一根杂色，毛峰蓬松，针毛和绒毛层次分明，摸起来柔软顺滑，尺寸二尺八，正好能做一条完整的围脖，再配上银饰，千金姐们见了定要疯抢。”
“周老板，你是行家，直接开价吧。” 张大膀子道。
周锦年沉吟片刻，道：“熊皮，我给九十五两，这是市面上最好的价钱，再高我也扛不住；白狐皮，三十两一张，这成色的白狐皮，我半年都没见过了。两张加起来，一百二十五两。”
“周老板，” 林大山接过话头，“您看这熊皮，不仅大，而且毛质均匀，硝制得没有一点异味，比您店里挂着的那张黑狐皮成色还好，那张黑狐皮您标价一百两，我们这熊皮怎么也得一百两吧？还有白狐皮，三十两确实公道，但我们这张没有一点瑕疵，您再添三两，三十三两，往后我们猎到好皮毛，第一个给您送过来。”
周锦年拿起熊皮又仔细看了看，确实如林大山所，比店里的黑狐皮成色还好。他笑了笑：“行，伙子会话，也懂校熊皮一百两，白狐皮三十三两，三张皮子一共一百六十六两。”
张大膀子背着的是熊皮和一张白狐皮，算下来，他的皮毛能卖一百两（熊皮）+ 三十三两（白狐皮）= 一百三十三两；林大山的白狐皮也卖了三十三两。周锦年让人取来银钱，一一结清，师徒俩拿着沉甸甸的银子，心里乐开了花。
师徒俩赶在日落前踏上归途，一路上，张大膀子看着手里的银子，感慨道：“大山，这次真是托你的福，卖了个好价钱。我这一份，熊皮一百两，白狐皮三十三两，熊掌九十两，一共二百二十三两。”
林大山算了算自己的：熊胆一百三十两，熊掌九十两，白狐皮三十三两，一共二百五十三两。“师傅，这次多亏您带着，不然我也猎不到这么大的熊，也卖不上这么高的价。”
回到村里时，已经黑了，但林家院的灯还亮着。王氏、芝兰、婉娘、蓉儿都坐在院里等着，见两人回来，连忙迎了上去。“怎么样？卖了多少钱？” 王氏迫不及待地问道，声音都带着颤抖。
林大山放下行囊，从怀里掏出沉甸甸的银元宝和碎银，摆在桌上，月光下，银钱泛着耀眼的光。“娘，嫂子，婉娘，咱们发财了！” 他笑着，“熊胆卖了一百三十两，熊掌九十两，白狐皮三十三两，一共二百五十三两！”
“我的呐！二百五十三两！” 王氏惊呼一声，伸手抚摸着银元宝， 芝兰也激动得不出话，双手紧紧握住林大山的手，眼眶通红，腹中的孩子似乎也感受到了喜悦，轻轻踢了几下。
婉娘拿起一锭十两的银元宝，掂拎分量，笑得眉眼弯弯：“哥，真厉害！比我预想的还多！
蓉儿看着桌上的银钱，脸上满是好奇，伸手想去摸，又怕弄坏了，心翼翼地问：“哥，这些银钱能买多少糖霜饼呀？” 引得众人哈哈大笑。
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