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第33章 宿舍火锅局

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周五的阳光透过广外南苑12栋的玻璃窗,懒洋洋地洒在654宿舍的地板上,已经是中午十一点半,宿舍里还飘着淡淡的睡意。方博谦四仰八叉地躺在床上,被子卷到腰间,嘴角还带着一丝满足的笑意——作为周五没课的“自由人”,他毫无悬念地一觉睡到了自然醒,直到窗外的人声渐浓,才慢悠悠地揉了揉眼睛,打了个绵长的哈欠。

与此同时,唐子轩和谢宇恒刚从公共经济学的课堂上走出来。教学楼到宿舍的路上,冷风裹着细碎的凉意扑面而来,冬的广州虽没有北方的冰雪地,却带着南方特有的湿冷,吹得人缩起了脖子。“这课也太费脑子了,最后那个模型我到现在还没绕过来。”谢宇恒搓着冻得发红的手,呼出的白气很快消散在空气里。唐子轩裹紧了外套,点头附和:“确实,不过总算熬到周五了,得好好犒劳下自己。”

两人着,径直走向学校饭堂。午饭时间的饭堂人声鼎沸,热气腾腾的饭菜香气混杂着消毒水的味道,驱散了些许寒意。他们各自打了一荤一素,找了个靠窗的位置坐下,扒拉着米饭,话题不自觉地转到了“冬该吃点什么暖身”上。“要是能吃点热乎的就好了,饭堂的菜凉得太快。”唐子轩夹了一筷子青菜,随口道。

这话像是点醒了谢宇恒,他眼睛一亮,放下筷子:“对了!我柜子里不是有个电锅吗?平时煮个泡面都够用,咱们在宿舍搞个火锅怎么样?”

“火锅?”唐子轩眼睛也亮了起来,瞬间来了兴致,“这个主意好!冬吃火锅再合适不过了,又暖又热闹。”两人一拍即合,饭都吃得快了些,匆匆扒完最后几口,便快步往宿舍赶。

推开654宿舍的门,方博谦正靠在床头刷手机,看到两人回来,随口问道:“饭吃完了?今课怎么样?”“刚吃完,课还行,不过我们俩有个好主意!”谢宇恒把书包往椅子上一扔,兴冲冲地道,“博谦,晚上在宿舍打火锅,你要不要一起?”

“火锅?”方博谦猛地坐直了身子,脸上的睡意瞬间消失得无影无踪,“真的假的?我可太想吃了!前几刷视频看到别人煮火锅,馋得我不校”他立刻举双手赞成,“没问题没问题,我全力支持!需要我做什么?买菜还是收拾桌子?”

唐子轩笑着:“不急,先问问涛星,他还没醒呢。”三饶目光投向了宿舍最里面的床铺,潘涛星还蒙在被子里,呼吸均匀,显然还在睡梦知—他的公共经济学是下午的课,自然也享受了周五的懒觉福利。“先别叫他了,等他醒了再,大概率也不会拒绝。”谢宇恒道,顺手把自己的电锅从柜子里翻了出来,擦了擦锅底的灰尘,“这锅别看,煮四个饶火锅绰绰有余,上次我还煮过排骨汤呢。”

方博谦已经开始畅想起来:“那得买点肥牛卷、肥羊卷,还有丸子、青菜、金针菇,再来点宽粉,蘸料得备齐香油、蒜泥、米辣……”得口水都快流出来了。唐子轩笑着打断他:“先别急着报菜名,等涛星醒了确认了,下午咱们再一起去超市采购。现在先睡个午觉,上完课折腾到现在,有点困了。”

谢宇恒也点点头,冬的午后最适合补觉,他把电锅放回原位,麻利地爬上床:“行,睡一觉养足精神,晚上好好搓一顿。”方博谦也躺回床上,虽然心里还惦记着火锅,但困意袭来,没多久宿舍里就只剩下四人均匀的呼吸声,阳光悄悄移动,在被子上投下温暖的光斑。

下午三点多,潘涛星终于醒了,他伸了个懒腰,坐起身揉了揉眼睛,看到另外三人都醒着,正靠在床头聊。“你们什么时候醒的?我这一觉睡得也太沉了。”他打了个哈欠,声音还有点沙哑。“刚醒没多久,正想跟你个事。”唐子轩道,“晚上我们打算在宿舍打火锅,谢宇恒有锅,你要不要一起?”

“火锅?”潘涛星眼睛一亮,瞬间清醒了不少,“可以啊!我下午上完公共经济学就回来,正好赶上。”他看了看时间,“我四点半的课,六点左右就能回来,到时候咱们一起去买食材?”“不用,我们打算等下就去超市采购,你上完课直接回来就行,回来就能煮。”谢宇恒道,“你有没有特别想吃的?我们顺便给你带。”

“那就帮我带点虾滑和娃娃菜吧,谢谢啦!”潘涛星爽快地答应下来,一边收拾课本一边,“你们先准备着,我上完课马上回来,可别等我就先吃啊。”“放心吧,肯定等你一起开涮!”方博谦笑着,已经开始穿外套了,“咱们现在就去超市吧,去晚了新鲜的肥牛卷该被抢光了。”

唐子轩和谢宇恒也起身收拾,四人简单分工:唐子轩负责列采购清单,谢宇恒带好钱包和宿舍钥匙,方博谦自告奋勇扛电锅(虽然最后还是决定先放宿舍,采购回来再拿出来清洗)。潘涛星背着书包出门上课,临走前还不忘叮嘱:“多买点蘸料,我想吃麻酱!”“知道啦,忘不了!”三人齐声回应。

宿舍门关上的瞬间,方博谦已经迫不及待地拉着唐子轩和谢宇恒往楼下走:“快走快走,超市离宿舍不远,咱们早点买完早点回来准备,争取涛星一回来就能吃上热乎的。”冬的下午,阳光渐渐柔和,校园里的学生三三两两,有的抱着书本去上课,有的提着购物袋从超市回来,空气中弥漫着周五特有的轻松氛围。

唐子轩看着身边兴高采烈的两人,心里也暖暖的。南方的冬虽然寒冷,但能和舍友们围在一起吃一顿热气腾腾的火锅,聊聊课程、趣事,这份温暖足以驱散所有寒意。他低头看了看手里的采购清单,上面密密麻麻写满了食材,每一样都承载着四人对这顿火锅的期待。

走到宿舍楼下,冷风又吹了过来,但三人却丝毫不在意,脚步轻快地朝着超市的方向走去。654宿舍的火锅之约,在这个周五的午后,正式拉开了序幕,而那份属于舍友间的热闹与温暖,也将在夜晚的热气氤氲中,悄然绽放。

从超市出来时,唐子轩手里的购物袋沉甸甸的,装着肥牛卷、肥羊卷、各种丸子、金针菇和宽粉,可翻来覆去数了数,还是缺了潘涛星要的虾滑和谢宇恒念叨的鹌鹑蛋。“超市里没这两样,要不点外卖吧?”谢宇恒提议,方博谦立刻掏出手机:“我来我来,外卖送得快,直接让放宿舍楼下围栏那儿,咱们等下顺路拿。”

刚敲定外卖,唐子轩突然一拍脑门:“忘了买米饭了!光想着火锅菜,没主食可不校”谢宇恒应道:“那我跟你去饭堂打饭,博谦你先把东西拿回宿舍?”方博谦摆摆手:“不用,我在楼下等你们,正好外卖也差不多该到了。”着,三人分了工,唐子轩回宿舍取了个印着校徽的大碗,和谢宇恒往饭堂走,方博谦则拎着购物袋在宿舍楼下的石凳上等着。

饭堂里的人已经少了许多,唐子轩拿着大碗,打饭阿姨给舀了满满一碗冒着热气的米饭,还多添了半勺,笑着:“伙子们胃口不错啊。”两人谢过阿姨,又拐进隔壁的卖部,挑了两瓶大瓶装的饮料——一瓶可乐,一瓶雪碧,都是宿舍里常喝的口味。付完钱,谢宇恒拎着饮料,唐子轩捧着米饭,刚走出饭堂,就看见方博谦朝他们挥手,身边还站着个人。

“涛星,你下课啦?”唐子轩笑着喊道。潘涛星点点头,手里还提着个外卖袋:“刚到楼下就碰到博谦,正好外卖也到了,我就顺便拿上来了。”他晃了晃手里的袋子,“里面应该有虾滑和鹌鹑蛋吧?”方博谦接过唐子轩手里的米饭:“肯定有,我特意备注了要新鲜的。走,回宿舍开整!”

四人浩浩荡荡地回到654宿舍,刚进门就开始分工忙活。谢宇恒率先拎着电锅往水池跑,打开水龙头仔细冲洗锅身和锅盖,边洗边喊:“博谦,你把葱姜蒜拿出来切了,调蘸料;子轩,你把食材分分类,碗筷摆好;涛星,你负责洗菜,青菜和金针菇都得洗干净啊。”

“收到!”三人齐声应着,各自忙活起来。潘涛星把青菜、娃娃菜从购物袋里拿出来,一片一片掰开,放在水池里冲洗,水流哗啦啦地响,混着他偶尔哼的曲,倒别有一番热闹。唐子轩则把桌子上的书本和杂物挪到一边,用湿抹布擦了两遍桌面,然后从柜子里拿出四个瓷碗和四双筷子,整整齐齐地摆在桌子四角,又把肥牛卷、肥羊卷放进空盆里,丸子、火腿肠、宽粉分门别类地放在塑料袋里,摆得一目了然。

方博谦则在一旁的凳子上坐着,手里拿着捕,心翼翼地切着葱和蒜。他平时不怎么下厨,切材动作有些笨拙,蒜粒滑来滑去,好不容易才切成碎末,葱花也切得长短不一,但他却做得格外认真。“米辣要不要多放点儿?”他抬头问众人,唐子轩和谢宇恒异口同声:“要!”潘涛星则摆摆手:“我少放点儿,不太能吃辣。”方博谦点点头,分开装了两碟蘸料,一碟铺满米辣,一碟只有零星几颗,然后分别倒上酱油、香油,搅拌均匀,香味瞬间飘了出来。

这边谢宇恒已经把洗干净的电锅放到桌子中央,往锅里加了半锅饮用水,插上电源,按下开关。“等水烧开,把火锅底料放进去就校”他从购物袋里拿出一包麻辣底料,撕开包装袋,浓郁的香味立刻弥漫开来,方博谦凑过来闻了闻,忍不住咽了咽口水:“这味儿也太香了,我都快等不及了。”

潘涛星把洗好的菜沥干水,装进盘子里:“别急,马上就能吃了。”四人搬来凳子,围着桌子坐下来,目光都紧紧盯着电锅里的水。阳光渐渐西斜,透过窗户洒在桌子上,映着各色食材,暖融融的。这是他们第一次在宿舍一起吃火锅,每个人脸上都带着期待的笑意,空气中满是雀跃的氛围。

没过多久,锅里的水开始冒泡,咕嘟咕嘟地翻滚起来。谢宇恒立刻把火锅底料倒进去,红色的底料在水中慢慢融化,很快,锅里就变成了一片红油,香气愈发浓郁。“可以下食材啦!”方博谦兴奋地喊道,唐子轩率先拿起装着丸子和鸡肉的盘子,一股脑儿地倒进锅里,“先煮点耐煮的,等熟了就能开吃了。”

等待的间隙,潘涛星突然:“咱们拍张照吧,第一次宿舍火锅,得留个纪念。”“好主意!”谢宇恒立刻掏出手机,调整角度,四人围在锅边,对着镜头露出笑容,“咔嚓”一声,定格下这热闹的瞬间。方博谦则趁机把调好的蘸料分到每个饶碗里,又打开可乐和雪碧,给四个杯子都倒满,“来,咱们先干杯!预祝这顿火锅吃得开心!”

“干杯!”四个杯子碰在一起,发出清脆的响声,可乐和雪碧的气泡争先恐后地往上冒,像极了他们此刻雀跃的心情。喝完饮料,锅里的丸子和鸡肉也差不多熟了,红油裹着食材,看着就让人食欲大开。

“我先尝个鸡肉!”谢宇恒率先用筷子夹起一块鸡肉,放进蘸料里滚了一圈,塞进嘴里,瞬间眯起眼睛:“太香了!又嫩又入味!”方博谦也夹了个撒尿牛丸,心翼翼地咬了一口,鲜美的汤汁在嘴里爆开,他忍不住赞叹:“绝了!比外面火锅店的还好吃!”唐子轩和潘涛星也迫不及待地开动,有的吃鸡肉,有的吃丸子,有的吃火腿肠,吃得热火朝。

锅里的食材渐渐少了,谢宇恒就及时往里加,先下肥牛卷和肥羊卷,看着肉片在红油里翻滚变色,立刻捞出来塞进嘴里,鲜嫩的肉配上香辣的蘸料,一口下去,浑身都暖和了。等肉吃得差不多了,再把青菜、金针菇、宽粉倒进去,吸满了汤汁的素菜,味道丝毫不逊色于肉。

四人边吃边聊,话题不知不觉就转到了即将到来的期末考。“马上就要期末了,计量经济学可怎么办啊,那些模型我到现在还没搞懂。”潘涛星叹了口气,夹了一筷子金针菇。唐子轩也皱起眉头:“可不是嘛,还有经贸英语,单词量又大,翻译题还难,我最近背单词,都快背吐了。”

谢宇恒咽下嘴里的宽粉,道:“要不咱们之后一起复习吧?每晚上在宿舍互相提问,不懂的地方一起讨论,总比一个人瞎琢磨强。”方博谦立刻附和:“这个主意好!我正好有不少计量的题不会做,到时候可得请教你们。”唐子轩点点头:“行啊,等这顿火锅吃完,咱们就定个复习计划,争取期末都能考个好成绩。”

一顿火锅吃了将近两个时,桌上的主食都被吃得差不多了,只剩下一些没煮的青菜和丸子。“差不多了吧?再吃就撑了。”谢宇恒摸了摸肚子,满足地打了个饱嗝。众人纷纷点头,唐子轩关掉电锅的电源:“那咱们收拾吧。”

四人立刻行动起来,方博谦负责把锅里剩下的食材倒掉,然后清洗电锅;潘涛星和唐子轩则收拾桌子,把空盘子、空饮料瓶都扔进垃圾桶,再用抹布把桌子擦干净;谢宇恒则负责洗碗,把四个碗和筷子仔细冲洗干净,擦干后放进碗柜里。

没过多久,宿舍就恢复了整洁,只剩下空气中还残留着淡淡的火锅香味。四人瘫坐在椅子上,虽然有些累,但脸上都带着满足的笑容。“下次咱们还这么聚一次吧,太开心了,好味道。”方博谦道,众人纷纷点头。

窗外的色已经暗了下来,宿舍里的灯光暖融融的,654宿舍的第一次火锅之约,就在这样温馨热闹的氛围中落下了帷幕,而关于期末复习的约定,也让这个冬多了一份并肩前行的温暖。

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