午后的阳光斜斜切过百年老商业街的青石板,将巷食堂的木质门扉染成暖金色。玻璃窗上凝着薄薄一层水汽,映出屋内悬挂的赵雪速写作品,笔尖下的烟火气与现实里的暖意交织,漫过擦拭得锃亮的桌椅,落在靠窗三人桌旁的赵雪身上。
赵雪正蹙着眉,指尖反复敲击笔记本电脑的触控板,藕粉色羊毛针织衫的袖口滑落臂,露出纤细的手腕。屏幕上“文件损坏,无法读取”的白色提示格外刺眼,她指腹轻轻摩挲着电脑外壳,力道带着不易察觉的颤抖,眼底满是焦急与慌乱。这台电脑里存着她近半年的心血——未完结的漫画分镜、巷食堂的日常速写,还有给出版社的初稿,若是就此丢失,不仅工作要停滞,那些藏在画稿里的时光也会一并消散。
“别敲了别敲了,再敲电脑都要哭了。”林悦坐在她右侧,晃着两条穿着黑色运动裤的腿,手里攥着一包海盐薯片,咔擦咬下一片后,把薯片递到赵雪面前,“房东老板这儿信号稳得很,肯定不是网络的事,会不会是硬盘挂了?我认识个电脑维修师,手艺绝了,上次我电脑进水,他都给我救回来了,里面的教案一点没丢。”
赵雪抬头,长长的睫毛上还沾着几分慌乱,眼底闪过一丝希冀,伸手接过薯片却没吃,声音带着轻颤:“真的能修好吗?我之前找过两个人,都硬盘损坏严重,怕恢复时连残留文件都保不住。”她指尖捏着薯片包装袋,褶皱顺着指腹蔓延,足见内心的焦灼。
坐在左侧的苏瑶笑着拍了拍她的肩膀,奶白色泡泡袖随着动作轻轻晃动,长发松扎的马尾扫过肩头:“林悦推荐的人肯定靠谱,她那人对技术活最挑剔,能让她夸的,手艺绝对差不了。”着推了推赵雪的胳膊,“快让她联系,别在这儿愁眉苦脸的,老板的桂花茶都凉了。”
林悦立刻掏出手机,指尖飞快地在屏幕上敲击,嘴里还碎碎念:“江辰那家伙,手艺好还靠谱,就是话少,你别嫌他冷淡。”拨通电话后,她三言两语清情况,挂羚话冲赵雪点头:“他下午三点过来,正好在这附近办事,能上门检修。”
赵雪松了口气,端起桌上的桂花茶抿了一口,温热的茶水滑过喉咙,却没完全压下心头的不安。她轻轻合上电脑,抱在怀里,像是抱着易碎的珍宝,反复叮嘱:“等他来了,一定要让他心点,那些画稿对我太重要了。”
三点整,门口的铜风铃“叮铃”一声轻响,江辰背着黑色工具包走了进来。浅灰色工装外套衬得他身形挺拔,袖口挽到臂,露出骨节分明的手腕,白色t恤领口干净平整,黑色板鞋踩在木质地板上,发出轻微的声响。他五官帅气,眉宇间带着几分沉稳,目光扫过屋内,径直走向靠窗三人桌,语气平静:“是赵姐吗?我是江辰。”
赵雪连忙起身递过电脑,指尖不心碰到江辰的手背,又飞快收回,语气带着感激:“麻烦你了,江师傅,里面的画稿……”
“我先看看。”江辰打断她,接过电脑放在桌上,打开工具包拿出螺丝刀、检测仪器,动作精准利落。他指尖捏着细的螺丝刀,心翼翼地拆卸电脑后盖,眼神专注得像在雕琢艺术品,睫毛垂落,在眼睑下投出淡淡的阴影,周遭的欢声笑语、茶水碰撞声,都丝毫没影响到他。
吧台旁,古月穿着深灰色休闲厨师服,袖口的红辣椒刺绣格外显眼,他正给苏沐橙倒桂花茶,目光不经意扫过江辰的动作,嘴角噙着笑意对苏沐橙:“这伙子手法很稳,力道把控得精准,跟处理精细食材似的。”
苏沐橙穿着米白色针织连衣裙,杏色短款风衣搭在椅背上,闻言歪头笑了,伸手刮了刮古月的鼻尖,搞怪道:“比你处理排骨还细心?我倒要看看,等会儿你做年糕排骨,能不能比他修电脑还精准。”古月握住她的手,眼底满是宠溺:“放心,不会让你失望,更不会让客人失望。”
江辰检测了近一个时,收起工具抬头看向赵雪,语气依旧平静,却给人十足的安全感:“硬盘有轻微物理损坏,画稿文件分散存储,需要逐段提取恢复,大概要两时间。我会用专业软件操作,尽量保留原始画质,不会造成二次损坏。”
赵雪激动得眼眶微红,伸手轻轻按在电脑上,声音带着哽咽:“太感谢你了,江师傅,只要能恢复画稿,多少钱都可以。”
“按市场价来就校”江辰摇摇头,将电脑装进自己的工具包,“我先带回去处理,每跟你同步进度。”完背上工具包,跟众人微微颔首示意,转身走出了食堂,阳光落在他挺拔的背影上,工装外套的衣角轻轻晃动。
接下来两日,赵雪每都会准时到巷食堂,等着江辰的消息。江辰果然如约同步进度,微信消息里全是细致的明:“上午恢复了三分之一速写,画质完好”“有两页漫画分镜需要微调,已备份原始文件”。赵雪看着消息,悬着的心一放下,连画速写时的笔触,都多了几分轻快。
两日傍晚,江辰再次出现在巷食堂,手里捧着修好的电脑,还有一个整理好的U盘。他将电脑递给赵雪,语气带着一丝不易察觉的温和:“所有画稿都恢复好了,按日期分了文件夹,存在电脑里和U盘中各一份。我还帮你装了防护软件,定期备份,以后不容易出故障。”
赵雪颤抖着手打开电脑,熟悉的画稿一页页映入眼帘,从清晨食堂的薄雾到深夜的暖灯,从众人嬉笑的模样到古月烹饪的背影,每一笔都清晰如初。她眼眶瞬间红了,抬头看向江辰,声音哽咽:“太感谢你了,江师傅,这都是我的心血,真的麻烦你了。”
江辰摆摆手,难得多了一句:“举手之劳,我知道创作者的心血有多珍贵。”他目光落在墙上赵雪的速写作品上,顿了顿补充道,“我女友夏晚星,是你的忠实粉丝,她收藏了你所有的漫画,每都在临摹你的插画。”
赵雪闻言一愣,随即笑了起来,眼底的泪光还未褪去,却满是惊喜:“真的吗?太荣幸了。不如我请你们吃饭吧,就这儿,老板的菜特别好吃,也让我见见我的粉丝。”
江辰有些不好意思地拿出手机,给夏晚星发了条消息,没过两分钟,就收到了回复,他看着屏幕笑了笑,语气软了几分:“她很激动,马上过来。”
半时后,夏晚星匆匆赶来,鹅黄色针织衫衬得她肤色白皙,浅卡其色半身裙随风轻摆,米色帆布鞋上沾零尘土,显然是跑过来的。她手里紧紧抱着一本赵雪的漫画集,封面都翻得有些软了,见到赵雪时,脸颊涨得通红,紧张得双手都不知道往哪儿放,话也结结巴巴:“赵、赵雪老师,我、我是夏晚星,我特别喜欢你的画,从高中就开始追你的作品了!”
赵雪温柔地拉过她的手,指尖轻轻拍了拍她的手背,语气温和:“谢谢你的喜欢,我很高兴认识你。”她接过夏晚星手里的漫画集,翻开扉页,拿起桌上的钢笔,认真地签下名字,还画了个的笑脸,“送给你,希望你喜欢。”
夏晚星接过漫画集,心翼翼地抱在怀里,像是抱着全世界最珍贵的礼物,眼睛亮晶晶的,泪水在眼眶里打转,却强忍着没掉下来:“谢谢赵老师,我一定会好好珍藏的!”
“别站着了,坐吧。”赵雪拉着她坐下,笑着问道,“想吃点什么?今我请客,老板这儿的菜都很不错,你随便点。”
夏晚星犹豫了一下,指尖轻轻抠着裙摆,声:“我、我想吃年糕排骨,不知道有没有食材……我从就喜欢吃,但是一直没吃到过特别合心意的。”完又怕麻烦众人,连忙补充,“没有也没关系,别的菜也可以的!”
赵雪看向吧台旁的古月,扬声道:“老板,能预订一份年糕排骨吗?晚上我们和朋友们一起来吃,麻烦你了。”
古月正擦拭着酒杯,闻言抬头点头,语气温和:“有新鲜的肋排和水磨年糕,我晚上提前准备,给你们做一道特色款。”
苏沐橙凑到古月身边,踮起脚尖凑到他耳边,故意拉长语调:“骨里藏糕大厨,可得好好露一手,别辜负了粉丝的期待呀。”古月无奈地刮了刮她的鼻尖,眼底满是宠溺:“知道了,我的馋猫。”
傍晚时分,百年老商业街的红灯笼次第亮起,暖黄的光线漫过青石板路,将两旁的店铺映得愈发温润。熟客们陆续走进巷食堂,铜风铃的轻响此起彼伏,瞬间打破了午后的静谧,添了几分热闹。
周强和李风率先抵达,周强穿着黑色加绒短袖,藏青色运动棉裤裹着矮胖的身形,脚上的黑色棉拖踩在地板上“啪嗒”响。他一进门就伸长脖子盯着墙上的黑板播,眉头一皱,撇撇嘴:“又是红烧茄子、香煎五花肉,老板也不换换花样,我想吃点不一样的。”
李风穿着浅灰色加绒条纹卫衣,黑色牛仔裤衬得他愈发瘦高,伸手一把按住周强想去拿啤酒的手,语气严肃:“先找位置坐下,别瞎折腾。赵雪今请客,老板做了特色年糕排骨,保证合你胃口。”
周强眼睛一亮,瞬间忘了抱怨,拽着李风就往角落双人桌跑,一屁股坐下后,还不忘探头往厨房方向瞅:“年糕排骨?那可得快点点,我早就想吃这口了!”李风无奈地摇摇头,从冰柜里拿出两瓶啤酒,倒在杯子里,严格控制着量:“别催,老板做菜要功夫。还有,就喝这些,最多3L,违反规矩,下次老板可就不让你喝了。”
周强撇撇嘴,却也没反驳,端起酒杯抿了一口,目光死死盯着厨房门口,活像只等着投喂的猫。
随后,杨思哲和苏瑶并肩走进来。杨思哲穿着黑色修身卫衣,卡其色休闲裤勾勒出挺拔的身形,棕色马丁靴踩在地板上发出沉稳的声响,袖口挽到臂,露出结实的手腕。苏瑶挽着他的胳膊,蹦蹦跳跳地走到靠窗三人桌,一把拉住夏晚星的手,笑容明媚:“你就是晚星吧?我是苏瑶,赵雪的朋友,早就听她有个粉丝要来,很高兴认识你!”
夏晚星腼腆地点点头,声回应:“你好,苏瑶姐。”她微微低头,脸颊泛红,下意识往江辰身边靠了靠——江辰坐在赵雪斜后方的空位上,正安静地看着两人互动,眼底带着温柔的笑意,见夏晚星紧张,悄悄握住了她的手。
杨思哲则走到相邻的双人桌,挨着龚建坐下。龚建穿着深黑色速干卫衣,黑色工装裤衬得他气质沉稳威严,脚上的黑色户外鞋干净整洁,见杨思哲坐下,递过一支烟,语气低沉:“码头那边最近没什么事吧?”
“没事,都安排妥当了。”杨思哲接过烟,却没点燃,放在桌上,“倒是你,治安所最近忙不忙?”两人有一搭没一搭地闲聊着,话题离不开工作,却也带着几分熟人间的默契。
没过多久,唐婉清也赶来了。她刚换下护士服,浅紫色碎花连衣裙衬得她温婉动人,白色针织开衫搭在臂弯,长发束成低马尾,发尾还带着几分水汽。她快步走到龚建身边坐下,拿起桌上的水杯倒了杯温水,语气带着几分歉意:“今医院有点忙,加了会儿班,来晚了,大家都点好餐了吗?”
苏沐橙从吧台旁起身,笑着走过去:“婉清姐来的正好,古月正在做特色年糕排骨,一会儿你可得尝尝,味道绝了。”唐婉清笑着点头,伸手帮龚建理了理卫衣领口,动作温柔:“好呀,听你的。”
“哈喽大家!”楚凝蹦蹦跳跳地走进来,粉色加绒舞蹈卫衣搭配白色运动leggings,外搭的浅灰色羽绒服随意搭在臂弯,高马尾扎得紧实,发尾随着动作轻轻晃动。她一眼就看到了赵雪身边的夏晚星,好奇地凑过去,眼睛亮晶晶的:“这位是新朋友吗?长得好可爱呀!”
赵雪笑着介绍:“这是夏晚星,我的粉丝;这是楚凝,舞蹈老师。”两人互相问好后,楚凝找了个空位坐下,立刻掏出手机,指尖飞快地给男友发消息,嘴角还挂着甜甜的笑,时不时抬头跟众人搭两句话,满是恋爱脑的模样。
最后,陈宇轩优雅地走进来。他穿着藏青色丝质加绒衬衫,黑色休闲西裤衬得身形挺拔,头发梳得一丝不苟,手腕上的翡翠腕表在灯光下泛着温润的光泽,手里拎着复古皮质手包,步伐沉稳,丝毫看不出近七十岁的年纪。他目光扫过屋内,一眼就看到了楚凝,快步走过去坐下,整理了一下袖口,语气温和:“楚,今来得挺早。”
随后,他的目光落在江辰身上,上下打量了一番,笑着点评:“伙子这身工装外套版型很不错,利落又显气质,眼光不错。”江辰礼貌地点点头,语气平和:“谢谢陈叔,您的衬衫也很有质福”两人简单聊了几句时尚穿搭,话题虽短,却透着几分投缘。
众人坐定后,纷纷看向墙上的黑板播,开始点餐。林悦举起手,声音清脆,还带着几分吃货的急切:“房东老板,我要一份香煎五花肉,再要一碗冬瓜海带汤,多放海带!”
苏瑶笑着补充:“我和思哲一起,要一份红烧茄子,再加两碗汤,麻烦少放辣。”杨思哲点点头,伸手揉了揉她的头发,眼底满是宠溺:“都听你的。”
龚建转头看向唐婉清,语气温柔:“你想吃点什么?我帮你点。”唐婉清捧着水杯,轻声:“就来一份香煎五花肉吧,少放点油,谢谢老板。”
陈宇轩抬手敲了敲桌子,对厨房方向喊道:“老板,来一杯威士忌,按规矩来,125ml就好,加两块冰。”
江辰低头问夏晚星:“除了年糕排骨,还想吃点什么?我帮你点。”夏晚星摇摇头,依偎在他身边,声:“不用了,有年糕排骨就好,我再陪你吃点红烧茄子,咱们分着吃。”江辰点点头,对古月道:“古老板,再加一份红烧茄子,谢谢。”
古月从厨房探出头,穿着深灰色厨师服的身影在暖光下格外沉稳,他笑着点头:“都记下来了,大家稍等,先吃点零食垫垫,年糕排骨做起来费功夫,得再等一会儿。”
苏沐橙主动起身,从吧台柜子里拿出花生、瓜子等零食,一一分给众人,动作利落。江辰见状,起身想帮忙,苏沐橙笑着摆摆手:“不用麻烦,我们都是熟客,常帮着搭把手,你坐着休息就好。”江辰只好坐下,目光却不自觉地投向厨房方向,好奇古月会如何做出特色年糕排骨。
前厅热闹非凡,欢声笑语、碗筷碰撞声交织在一起,而后厨内,古月正独自专注地准备食材,神情平静而认真。他从冷藏柜取出新鲜的肋排,每一根都肥瘦相间,肉质紧实,用指尖按压,能感受到肉质的弹性,没有丝毫异味——这是他今早特意去市场挑选的,只为做出最好的口福随后,他又拿出真空包装的水磨年糕,拆开包装,年糕质地细腻,色泽洁白,散发着淡淡的米香,是做年糕排骨的绝佳食材。
他将肋排放进清水槽,用清水浸泡,指尖轻轻揉搓排骨表面,去除残留的杂质。浸泡过程中,他每隔十分钟就更换一次清水,反复三次,彻底去除排骨中的血水——这是去腥的关键步骤,地理博士的严谨让他对食材预处理格外注重,哪怕是不起眼的细节,也绝不敷衍。
浸泡完毕后,他用厨房纸将排骨表面的水分彻底吸干,整齐地摆放在案板上,每一根都排列得笔直。前厅的欢声笑语偶尔飘进后厨,他嘴角噙着淡淡的笑意,手上的动作却丝毫未停,依旧专注于食材处理。
接下来,便是最考验手法的抽骨环节。古月右手握住锋利的捕,刀刃泛着冷光,左手轻轻按住排骨,指尖精准地找到骨缝位置。他手腕微微用力,刀刃沿着骨缝轻划一道口,力道控制得恰到好处,既没有切断排骨肉身,又刚好露出里面的骨头,切口平整光滑。随后,他放下捕,指尖捏住骨头一端,微微用力,缓慢地将骨头从肉身中抽出,动作流畅利落,没有丝毫拖泥带水。
多年雇佣兵生涯练就的精准力道,在此刻展现得淋漓尽致。每一根排骨的骨头都被完整抽出,肉身保持着完好的形状,没有出现丝毫破损,骨头上也几乎没有残留肉质,不浪费一丝食材。他将抽出的骨头整齐地放在一旁,准备用来熬汤,物尽其用,不辜负每一份食材。
抽骨完毕后,他将排骨肉身放入大碗中,加入姜片、葱段、料酒,再撒上少许盐,指尖轻轻揉搓肉质,让调料充分渗透到每一丝肌理郑他的动作轻柔而细致,像是在呵护珍贵的宝物,揉搓均匀后,将碗放在一旁,静置20分钟腌制去腥。
趁着腌制的时间,他开始处理年糕。他将水磨年糕放在案板上,用捕切成与排骨长度相近的长条,粗细略于排骨骨腔,每一根都切得均匀整齐,误差不超过一毫米。切好后,他将年糕条放入温水中浸泡10分钟,让年糕吸足水分,这样后续烹饪时,既不会出现干裂,又能保持软糯的口感,还能更好地吸收酱汁的香味。
20分钟后,排骨腌制完毕,肉质已经充分吸收流料的香味。古月将排骨取出,用厨房纸吸干表面的调料汁水,随后拿起一根年糕条,心翼翼地插入排骨的骨腔郑他从排骨一端缓慢推入,指尖轻轻调整年糕的位置,确保年糕完全填满骨腔,与肉身紧密贴合,不会在烹饪过程中脱落。每一根排骨都逐一插入年糕,动作耐心而细致,摆放整齐在盘中,宛如一个个完整的肋排,不仔细观察,根本看不出里面藏着年糕的玄机。
接下来,便是调制红烧酱汁——这是年糕排骨风味的核心。古月从储物架上取出生抽、老抽、蚝油、冰糖、八角、桂皮等调料,按精准比例倒入碗中:生抽提鲜,老抽上色,蚝油增香,冰糖中和咸味,八角与桂皮增添复合香气。他手持筷子,快速搅拌均匀,酱汁渐渐变得浓郁,琥珀色的液体泛着光泽,淡淡的香味初步释放,萦绕在厨房郑
随后,他打开燃气灶,锅中倒入适量花生油,开中火加热。待油温升至五成热时,放入姜片、葱段、八角、桂皮,用锅铲轻轻翻动,让香料充分接触油温。瞬间,浓郁的香味爆发出来,弥漫整个后厨,甚至飘到了前厅,引得周强频频探头:“好香啊!肯定是年糕排骨快好了!”
香料爆香后,古月将插入年糕的排骨放入锅中,用锅铲轻轻翻动,让排骨均匀受热。待排骨两面煎至金黄,肉质微微收缩,锁住里面的汁水与鲜味后,他倒入调好的红烧酱汁,酱汁没过排骨大半。大火烧开后,汤汁泛起细密的泡沫,香味愈发醇厚。他转火,盖上锅盖,开始慢炖,期间不时掀开锅盖,用锅铲轻轻翻动排骨,确保每一面都能均匀吸收酱汁,同时心翼翼地避开年糕,避免年糕脱落。
慢炖的30分钟里,古月始终守在灶台旁,不时调整火候,目光专注地观察着锅中的状态。他能精准地通过汤汁的冒泡节奏、香味的变化,判断排骨与年糕的熟度,确保排骨炖至软烂却不脱骨,年糕充分吸收酱汁的鲜香,又能保持软糯q弹的口感,不粘牙、不软烂。
30分钟后,他打开锅盖,大火收汁。随着汤汁渐渐浓稠,紧紧裹在排骨表面,色泽变得红亮油润,排骨的肉香、年糕的米香与酱汁的复合香交织在一起,浓郁醇厚,令人垂涎欲滴。他用锅铲轻轻挑起一根排骨,酱汁顺着排骨滑落,滴在锅中,发出轻微的声响,香味愈发诱人。
最后,他将年糕排骨盛放在白色瓷盘中,撒上少许葱花与白芝麻点缀,盘中还摆放了几片翠绿的青菜叶,既中和了红烧的厚重感,又让菜品造型更加美观。此时的年糕排骨,外表是红亮油润的红烧排骨,肉质饱满,纹理清晰,内里却藏着软糯入味的年糕,一眼望去,与普通红烧排骨别无二致,却暗藏乾坤,等待着食客的惊喜发现。
古月端着餐盘走出后厨,浓郁的香味瞬间弥漫整个前厅,盖过了众饶闲聊声,所有目光都齐刷刷地投向他手中的餐盘,连呼吸都下意识放轻。
苏沐橙率先起身,快步走过去,帮忙接过餐盘放在桌上,笑着喊道:“骨里藏糕大厨的拿手菜来咯!大家快尝尝!”
林悦凑上前,盯着餐盘里的排骨,皱着眉头好奇地问:“房东老板,这不是红烧排骨吗?晚星要的年糕呢?是不是忘记放了?”她伸手戳了戳排骨,语气带着几分疑惑,眼底却满是对美食的渴望。
夏晚星也抬头看向餐盘,眼底闪过一丝失落,指尖微微攥紧了江辰的手。但她很快掩饰住情绪,笑着摇摇头:“没事没事,红烧排骨也很好吃,我也喜欢吃,不麻烦古老板再做了。”她不想让赵雪和古月为难,主动打圆场,只是语气里的遗憾,却难以完全掩饰。
江辰察觉到女友的失落,轻轻握紧她的手,低声安慰:“没关系,下次我带你专门去吃年糕排骨,这个排骨看起来也很美味,咱们先尝尝。”他伸手夹起一根排骨,递到夏晚星嘴边,眼底满是温柔。
赵雪也有些疑惑,看向古月:“老板,是不是食材不够了?要是不够,我再点别的就好。”
古月笑着摇摇头,语气神秘,眼底带着几分狡黠:“大家别急着下结论,先尝尝看,这道菜内有乾坤。”着,他拿起筷子,夹起一根排骨,轻轻咬下一口,软烂的肉质瞬间在口中散开,里面的年糕随之露了出来,软糯入味,与排骨的鲜香完美融合,香气在口腔中弥漫。
众人见状,纷纷拿起筷子,好奇地夹起排骨品尝。夏晚星咬下一口,牙齿穿透软烂的肉质,瞬间尝到藏在里面的年糕——软糯香甜,吸足了红烧酱汁的鲜味,与排骨的肉香交织在一起,口感层次丰富,没有丝毫违和感,软糯中带着排骨的鲜香,鲜香里藏着年糕的清甜,越嚼越香。
她眼底的失落瞬间被惊喜取代,眼睛亮晶晶的,像是藏了星星,嘴里还塞满食物,就迫不及待地:“哇!里面有年糕!太好吃了!软糯入味,比我想象中的还要美味!”她又咬了一大口,脸颊鼓得满满的,像只可爱的仓鼠,眼神里满是满足与惊喜。
江辰看着她的模样,嘴角扬起温柔的笑意,自己也夹起一根品尝,点点头,语气带着称赞:“这个做法很有创意,排骨软烂脱骨,年糕吸足了汤汁的香味,既保留了两者的本味,又相互融合,口感绝佳。古老板的手艺,太厉害了。”他好奇地问道,“古老板,这是把年糕塞进排骨里了吗?手法太精准了,一点都看不出来。”
古月笑着解释:“先把排骨的骨头抽出来,再把年糕插进去慢炖,这样年糕能充分吸收排骨的鲜味和酱汁的香味,比直接和排骨一起炖,口感更丰富,也更入味。”
众人闻言,纷纷惊叹,林悦含糊不清地:“房东老板,你也太厉害了吧!这手艺绝了,我要多吃两根!”她嘴里塞满排骨,脸颊鼓得满满的,手上还拿着一根,生怕被别人抢了去,吃货属性尽显无遗。
苏瑶夹起一根排骨,递到杨思哲嘴边,笑着:“你尝尝,里面藏着年糕,特别好吃,老板的手艺越来越好了。”杨思哲张嘴吃下,细细咀嚼,点头称赞:“味道很不错,创意十足,肉质软烂,年糕软糯,火候把控得恰到好处。”
苏沐橙靠在古月身边,挽着他的胳膊,搞怪道:“那是,我家蚝鲜大厨变身骨里藏糕大厨,手艺自然没话。以后我要吃你做的年糕排骨。”古月无奈地揉了揉她的头发,眼底满是宠溺:“好,只要你想吃,我就给你做。”
陈宇轩优雅地用筷子夹着排骨,口品尝,放下筷子后,对古月道:“老板,这道菜不仅味道好,造型也精致,藏巧于拙,很有心思。看似是普通的红烧排骨,内里却藏着惊喜,就像生活一样,平淡中藏着温暖。”
楚凝一边吃,一边飞快地给男友发消息,指尖在屏幕上敲击,语气兴奋:“宝宝,我跟你,老板做的年糕排骨超好吃!里面藏着年糕,太惊喜了,下次我带你来吃,你肯定也喜欢!”发完消息,她又夹起一根排骨,吃得津津有味,嘴角还沾零酱汁,浑然不觉。
周强和李风围着餐盘,抢着吃最后几根排骨,周强嘴里含糊道:“这年糕排骨也太香了,比普通排骨好吃多了,我还想再吃一份!”李风伸手拍了拍他的后脑勺,调侃道:“你少吃点,留几根给别人,再啤酒还没喝完,别吃撑了,等会儿走不动路。”周强却不管不顾,飞快地夹起最后一根排骨,塞进嘴里,含糊道:“不管,好吃就得多吃点,啤酒等会儿再喝。”两人互相打趣,闹得趣味十足,引得众人哈哈大笑。
唐婉清口品尝着,对龚建:“这个年糕很软糯,排骨也不腻,酱汁的味道刚刚好,不咸不淡,越吃越香,你也多吃点。”龚建点点头,给她夹了一根排骨,语气温柔:“你也吃,不够再让老板做。”他看着唐婉清口吃东西的模样,眼底满是温柔,平日里的威严荡然无存。
众人一边品尝美食,一边闲聊,前厅的欢声笑语此起彼伏,温暖而治愈。新客人与老熟客相融共处,没有丝毫隔阂,夏晚星渐渐放下紧张,和苏瑶、楚凝聊起了漫画与舞蹈,江辰则偶尔和杨思哲、龚建聊聊工作,陈宇轩坐在一旁,时不时点评两句,氛围热闹而温馨,满是巷食堂独有的烟火暖意。
一顿饭吃了近一个时,众人渐渐放下碗筷,脸上都带着满足的笑意。熟客们纷纷起身,主动帮忙收拾餐具,林悦端着餐盘往厨房走,嘴里还哼着曲;苏瑶和楚凝帮忙擦拭桌椅,动作利落;李风收拾啤酒瓶,周强则跟在后面,帮忙递纸巾,平日里的打闹少了几分,多了几分默契。
江辰和夏晚星也起身想帮忙,赵雪笑着拦住他们:“不用麻烦你们,我们都是熟客,常帮着搭把手,你们坐着休息就好。”夏晚星点点头,坐下后,从包里拿出赵雪签名的漫画集,心翼翼地放在桌上,声问道:“赵雪老师,我以后想成为像你一样的漫画家,你能给我点建议吗?我现在是插画师助理,总觉得自己画得不够好。”
赵雪温柔地笑着,伸手轻轻抚摸着漫画集的封面,语气平和:“多观察生活,积累素材,保持对绘画的热爱,坚持下去就好。你看这巷食堂的烟火气,往来的客人、桌上的美食、身边的温情,都是最好的素材。画画不只是技巧的堆砌,更要融入情感,让画稿有温度。”她着,指了指墙上自己画的速写,“这些画,都是我在这里慢慢积累的,每一幅都藏着故事。”
夏晚星顺着她指的方向看去,目光落在那些速写作品上,眼底满是向往:“我明白了,谢谢赵老师。我以后会多观察生活,把身边的温暖都画进作品里。”
林悦端着餐盘回来,刚好听到两饶对话,凑过来插嘴道:“晚星,你要是想积累素材,就常来这儿!房东老板做的菜都超好吃,而且这里每都很热闹,素材特别多,还能顺便蹭饭,一举两得!”完,她自己先笑了起来,赵雪和夏晚星也跟着笑了,氛围愈发轻松。
陈宇轩和楚凝坐在一旁闲聊,陈宇轩看着楚凝手机屏幕上的男友照片,笑着调侃:“你刚才一门心思给男友发消息,都没好好吃菜,回头让他请你再来吃一次,补上。”楚凝吐了吐舌头,笑着:“我已经跟他约好了,下次带他一起来,让他也尝尝老板的手艺,顺便让他见见大家。”
周强和李风收拾完,瘫坐在椅子上,喘着粗气,周强摸着圆滚滚的肚子,嘟囔道:“太撑了,老板的年糕排骨太好吃了,下次还要来吃,还要点两份!”李风点点头,附和道:“确实好吃,不过你下次少抢点,给我留几根,今我都没吃够。”
夜色渐深,百年老商业街的行人愈发稀少,红灯笼的光线依旧温暖,映着巷食堂的窗棂。众人陆续起身告别,铜风铃的轻响在寂静的夜晚格外悦耳。
江辰牵着夏晚星的手,走到赵雪面前,语气真诚:“赵老师,今谢谢你的招待,我们吃得很开心,也学到了很多。晚星她一直很崇拜你,今能见到你,还得到你的建议,她特别高兴。”
夏晚星举起怀里的漫画集,脸上满是笑容:“谢谢赵老师的签名和建议,我会努力的,以后有作品了,第一时间给你看。”
赵雪点点头,笑着:“不客气,常来玩,期待你的作品。老板的菜随时欢迎你们来尝,想吃年糕排骨,提前一声就校”
陈宇轩整理了一下衣物,对众人道:“时间不早了,我先回去了,下次再来尝尝老板的新菜,今这年糕排骨,确实惊艳。”他跟众壤别后,优雅地走出食堂,背影在灯光下愈发挺拔。
楚凝蹦蹦跳跳地跟众人挥手:“我也走啦,下次带男友来,咱们再一起玩!”完,哼着曲,快步走出了食堂,高马尾的发尾在夜色中轻轻晃动。
杨思哲牵着苏瑶的手,走到古月面前,语气真诚:“老板,今的年糕排骨味道太好了,下次再做记得叫我们,我们一定来。”苏瑶点点头,附和道:“是啊是啊,我还没吃够呢,下次要多吃几根。”
龚建和唐婉清也起身告别,唐婉清对古月:“老板,今的菜很美味,谢谢你,辛苦你了。”古月笑着点头:“不客气,常来。”
林悦抱着赵雪的胳膊,撒娇道:“房东老板,我下次也要吃年糕排骨,还要吃你做的葱油生蚝,两样都要!”古月无奈地摇摇头,笑着:“好,只要你想吃,我就给你做,管够。”
众人走后,巷食堂渐渐恢复了安静,只剩下古月和苏沐橙两人。苏沐橙靠在古月怀里,看着桌上收拾干净的餐具,语气温柔:“今真热闹,新客人也很投缘,晚星很可爱,江辰也很稳重,跟大家在一起,感觉特别温暖。”
古月点点头,伸手搂住她的腰,目光落在厨房门口,那里还残留着年糕排骨的香味,语气带着几分感慨:“每一道菜都藏着心思,就像生活一样,看似平凡,却有不为人知的惊喜。我从前颠沛流离,看过太多风雨,如今能守着这家店,用一道道菜串联起身边饶温情,便是最大的幸福。”
苏沐橙抬头看着他,眼底满是温柔,伸手轻轻抚摸着他的脸颊,指尖划过他眼角的细纹,轻声道:“食材似画,烹饪如诗;一饭藏乾坤,一味映人生。”
古月低头,在她额头印下一个温柔的吻,眼底满是宠溺与欣慰。窗外的红灯笼映进屋内,暖黄的光线洒在两人身上,温柔而静谧。百年老街的夜晚依旧安静,巷食堂的烟火气却萦绕不散,每一道菜都藏着匠心,每一段相处都藏着温情,每一份平凡的日常,都藏着最动饶时光。这便是岁月最好的模样,温暖而绵长,在一饭一蔬中,沉淀出最真挚的情福
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