陈晏清想到老娘把鸡当宝贝似的养着,估计是绝对不答应炖鸡汤的。
他还是兑换了系统里的鸡饲料。那饲料装在朴素的粗布袋里,倒出来是金黄色的玉米颗粒,闻着竟有一股淡淡的草药味。
这可是花了两个技能点换来的高级货啊。陈晏清一边嘀咕,一边心翼翼地往鸡槽里倒饲料。
那只瘦骨嶙峋的老母鸡原本蔫头耷脑地蹲在角落,一闻到饲料的香味,顿时来了精神,叫着扑了过来,迫不及待地啄食起来。
陈晏清满意地看着母鸡狼吞虎咽的模样,心里盘算着:等母鸡吃了这营养饲料,不定明就能下蛋了。到时候给娘煮个鸡蛋羹,也给侄女们分点...
他正美滋滋地想着,却见那母鸡突然停止了啄食,在原地转了两圈,翅膀扑棱了几下,然后一声倒在地上,两腿一蹬,竟就这么断了气。
这、这是怎么回事?陈晏清傻眼了,手里的饲料袋掉在地上。
系统冰冷的提示音适时响起:检测到宿主使用高级营养饲料,该母鸡因长期营养不良,消化系统脆弱,突然摄入高浓度营养物质导致心脏骤停。
陈晏清欲哭无泪,蹲下身戳了戳已经僵硬的母鸡:我这可是花了两个技能点啊!就这么打水漂了?
就在这时,他脑中灵光一闪——既然鸡都死了,总不能白白浪费吧?他咽了咽口水,想起前世最爱喝的老母鸡汤,那金黄浓郁的汤底,软烂入味的鸡肉...
系统,他试探着问,你们提供活物食材吗?
本系统提供各类新鲜食材,包括活禽。
那能提供会下蛋的母鸡吗?
检测到宿主更需求蛋类食材,建议兑换下蛋战斗鸡,产蛋率更高,适应性更强。
陈晏清眼睛一亮,战斗鸡!一听就很强悍的样子!应该不会突然嘎了。
他当即下定决心,要服李桂花把那只死鸡炖了。
陈晏清拎着死鸡找到正在灶房忙活的李桂花,装出一脸难过,母鸡不知怎么的突然死了。
李桂花回头一看,手里的勺子掉在地上:哎哟我的老爷!这日子还怎么过啊!她扑过来抢过母鸡,又是摸又是看,最后瘫坐在地上,捶着胸口痛哭:这可怎么办啊!清哥儿的鸡蛋没了啊!
娘,您别急。陈晏清赶紧蹲下安抚,老神仙不是一直保佑着咱们吗?您想想,大铁锅、白面,不都是老神仙给的吗?不定他会给咱们送只更好的母鸡来。
李桂花止住哭声,抽抽搭搭地问:真、真的?
那还有假?陈晏清趁热打铁,老神仙最是慈悲,怎么会看着咱们受苦?眼下这鸡死了,要是白白扔掉,那才是暴殄物,不定老神仙会觉得咱们不领情呢。
李桂花犹豫地看着手里的死鸡,咽了咽口水:可是...这鸡这么瘦...
再瘦也是肉啊!陈晏清压低声音,娘,我都多久没喝过鸡汤了?记得大哥成亲那一回,您炖的鸡汤那叫一个香...
这话戳中了李桂花的心事。她想起丈夫在世时,家里虽然不富裕,但隔三差五也能吃上顿肉。可儿子出生就没六,跟着她过上了苦日子……她一咬牙:行!炖!不过得等晚上,别让外人闻见味儿。
陈晏清顿时眉开眼笑:那我今上山找点野菜野果,给鸡汤添点味道!
消息一传开,全家都沸腾了。赵氏和宋氏主动请缨去挖野菜,狗蛋拉着大丫就要往山上跑,连平时最文静的二丫也眼睛发亮。
都声点!李桂花赶紧制止,想让全村人都知道咱家炖鸡啊?
一家人这才压低了声音,但脸上的兴奋藏都藏不住。
到了山上,大丫眼尖,在一棵枯树下发现了一丛棕褐色的野香菇;狗蛋像只猴子似的爬上树,摘了些野榛子;就连平时最不起眼的二丫,也在草丛里找到了几颗红艳艳的酸果。陈晏清更是幸运,在岩石缝里找到了一把野矗
虽然收获不多,但每个人都兴致勃勃。狗蛋一路都在念叨:要是都能喝鸡汤就好了...
回到家后,陈晏清在灶房里忙活开了。他先是烧水烫鸡毛,然后仔细地把鸡剁成块。这只鸡确实瘦,肋骨一根根清晰可见。他把鸡块焯水去腥,然后放入大铁锅中,加入香菇、榛子,挤入酸果汁,当醋用了能去腥。野葱打成结,扔进锅里。
要是有点枸杞党参就好了...他喃喃自语,往灶膛里添了把柴火。
大铁锅里很快就开始咕嘟咕嘟地冒着热气,香菇的鲜香和鸡肉的醇香混合在一起,飘得满院子都是。
陈晏清连忙把火调,让汤慢慢煨着。
他招呼孩子们把厨房门关好,连缝隙都用稻草塞上。只在灶边的窗口开一条缝用来透气。
清哥儿这手艺越来越好了,脑子也聪明,这点像我。李桂花满意地点头,随即又想起什么,对了,我得回娘家一趟。
她掀开锅盖,挑了根鸡脖子、鸡爪装进篮子,又特意换了身半新的蓝布衣裳。临出门前再三叮嘱陈晏清:看好火候,别让汤烧干了,更别让那些崽子偷吃了。
李桂花一路疾走,不到半个时辰就到了娘家。她娘李老太正在院子里晒野菜,见她来了,顿时眉开眼笑:桂花来了!快进屋歇歇。
娘,我给您带了些好吃的。李桂花掀开篮子上的布,家里炖鸡,特意给您留的。
李老太一看是鸡脖子鸡爪,虽然没什么肉,但在这种年景也是难得的美味了。她拉着女儿进屋,从炕头的木箱里摸出个纸包,悄声道:你来得正好,我这儿有点红糖,你带回去给清哥儿补补身子。
就在这时,李桂花的嫂子王氏从外面回来,看见姑子又来打秋风,顿时拉长了脸:哟,桂花又回娘家了?这年头谁家都不容易,你倒是会挑时候。
李桂花也不恼,笑吟吟地:嫂子这话的,我是特意给娘送吃的来了。倒是嫂子,听前儿个你闺女回娘家,把咱家的米缸都搬空了吧?这嫁出去的闺女泼出去的水,怎么还往回捞呢?
王氏气得脸色发青,李老太赶紧打圆场:行了行了,都是一家人。桂花啊,你哥前两从城里回来,粮商要涨价了,让你们可得早作准备。
这个消息让李桂花心里一沉。她匆匆拿了红糖,又跟母亲了会儿话便赶回家了。
夜幕降临,陈家人围坐在灶房门口,眼巴巴地望着灶台上那口咕嘟作响的大铁锅。汤已经熬了整整一下午,香气越发浓郁。就连最顽皮的狗蛋也安安静静地坐着,不时咽着口水。
都回去睡吧,大晚上喝什么鸡汤,纯属浪费。李桂花挥挥手,明一早再喝。
这一夜,陈家人都在期待中辗转难眠。三丫在床上翻来覆去,声问赵氏:娘,鸡汤是什么味儿啊?
赵氏轻轻拍着他的背:睡吧,明就知道了。
陈晏清更是半夜就醒了,轻手轻脚地来到灶房,掀开锅盖看了看。汤已经熬得浓白,鸡肉酥烂,香菇吸饱了汤汁,显得格外饱满。他心地尝了口汤,顿时眼睛一亮——野香菇增添了山野的清香,榛子让汤底更加醇厚,酸果则恰到好处地化解了油腻。
就在这时,脑海中响起系统的提示音:农家老母鸡汤制作完成,食材搭配合理,火候掌握精准,评级:良。奖励技能点1点,下蛋母鸡一只。
陈晏清喜出望外。这下每的蛋羹又有了。
喜欢重回六零之我是干饭王请大家收藏:(m.86xiaoshuo.com)重回六零之我是干饭王86小说更新速度最快。