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第75章 沈姐:我就是规矩

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基因编辑草莓的伦理争议刚平息,沈清弦就接到了农业农村部的通知——国内将启动《高端草莓生产加工技术规范》行业标准制定工作,邀请“莓味人生”作为龙头企业牵头起草,同时参与的还有国内多家传统草莓种植企业、行业协会和科研院所。

这个消息让团队振奋不已。“能主导行业标准,这意味着我们彻底掌握了话语权!”林浩激动地拍着桌子,“以后什么是高端草莓,我了算,‘金皇冠’想再搞动作都没机会!”

沈清弦却冷静得多:“牵头制定标准是荣誉,更是责任。但这也会触及很多传统势力的利益,他们肯定不会轻易配合,博弈在所难免。”

果然,第一次标准制定研讨会就火药味十足。

会场设在农业农村部的会议室,长条桌两侧坐满了人。沈清弦带着赵知远和吴晓芸坐在一侧,对面则是以“国内传统草莓种植协会”会长马振国为首的传统势力代表——他们大多是深耕草莓行业几十年的老企业,种植模式传统,对“莓味人生”的科技化、标准化模式一直颇有微词。

会议一开始,马振国就率先发难,手指敲着桌面:“沈总,你们‘莓味人生’确实做得大、做得新,但制定行业标准,不能只看技术先进,还要兼顾行业现状。国内中草莓种植户占比超过80%,你们那套智能温室、AI调控的技术门槛太高,中农户根本达不到,这标准要是按你们的来,不就等于把他们排除在高端市场之外吗?”

他的话立刻得到几位传统企业代表的附和:“是啊,马会长得对!标准得接地气,不能搞‘一刀钳!”“我们种了几十年草莓,靠的是经验,哪需要什么AI模型,这不是给行业添乱吗?”

沈清弦早有准备,她示意赵知远打开ppt,屏幕上立刻出现了一组数据:“马会长,各位同仁,首先我要明确一点:高端草莓标准,核心是‘品质可控、安全可溯、风味稳定’,而不是技术门槛。我们的标准草案里,设计了‘基础版’和‘进阶版’两套方案——基础版针对中农户,只要求关键品质指标和安全底线,比如农残限量、糖度范围,技术上可以采用简化的环境调控方法,我们免费提供技术手册;进阶版针对规模化企业,融入AI调控、基因编辑等新技术,满足更高赌市场需求。”

她顿了顿,切换到下一页ppt,展示了“莓味人生”联农带农的成果:“这是我们合作的200多户中农户,他们采用基础版标准,通过我们提供的简化智能设备和技术培训,草莓品质提升了30%,收购价提高了25%,年收入平均增加3万元。这明,标准不是门槛,而是助力中农户升级的阶梯。”

马振国脸色微变,却依旧不服气:“就算有基础版,你们的标准里很多指标太苛刻了,比如风味物质种类要求不少于20种,农残限量比国标还严50%,这根本没必要,只会增加种植成本!”

“有必要!”沈清弦立刻反驳,语气坚定,“高端市场的核心竞争力就是品质和安全。现在消费者越来越懂行,不是甜就叫高端草莓,而是要风味层次丰富、安全无残留。我们做过市场调研,80%的高端消费者愿意为更严的标准支付溢价,而严格的标准也能倒逼行业淘汰落后产能,避免低价恶性竞争。”

她看向在场的农业农村部官员和专家:“而且,我们的指标不是凭空制定的,是基于‘莓味人生’3年的市场数据、1000多组检测报告,以及欧盟、日本等国际高端标准制定的,既符合国内现状,又与国际接轨,能帮助国产草莓更好地走向世界。”

这时,一位白发苍苍的老专家开口了:“沈总的法有道理。行业标准就该有引领性,不能因为部分企业落后就降低要求。‘莓味人生’的联农带农模式已经证明,严格的标准是可以落地的,而且能带动行业升级。”

马振国见状,立刻改变策略,转头对官员:“李处长,标准制定应该公平公正,‘莓味人生’一家企业主导,难免会赢垄断’之嫌,应该由我们协会牵头,综合各家意见才对!”

这话戳中了不少中企业的顾虑,会场立刻响起一阵议论声。

沈清弦微微一笑,早料到他会来这一招:“马会长的公平公正,我完全认同。所以我们的标准草案已经向行业开放了意见征集通道,目前已经收到300多条反馈,其中80%都表示支持。而且,我们愿意开放部分核心技术的简化版专利,比如基础版环境调控算法,供所有企业免费使用,确保标准的开放性,不存在垄断问题。”

她补充道:“另外,标准制定团队里,不仅有我们企业,还有5所高校、3家科研院所和10家不同规模的企业代表,马会长的协会也有2个名额,完全符合公平公正的原则。我们牵头,是因为我们有最大的市场占有率、最完整的技术体系和最多的实践数据,不是为了垄断,而是为了制定出真正能推动行业发展的标准。”

会议陷入僵持,双方各执一词,争论持续了三个时,依旧没有达成共识。马振国见硬拼不过,便暗中示意协会的人散布消息,“莓味人生”想通过标准“垄断高端草莓市场”,打压中企业,不少不明真相的中企业开始动摇。

回到公司,林浩气得不行:“这个马振国,分明就是怕标准触及他们的利益!他们那些老企业,靠的就是信息差和低价竞争,标准一严,他们就活不下去了!”

“别急,”沈清弦喝了口茶,“传统势力阻挠是意料之中的,他们习惯了老规矩,不愿意接受新变化。我们不能硬刚,要找到突破口。”

她立刻制定新策略:“第一,吴晓芸,整理一份《标准对中企业的利好分析报告》,详细明基础版标准的低成本落地方案、我们提供的技术支持,以及严格标准带来的市场溢价,打消中企业的顾虑。”

“第二,林浩,联系我们合作的农户代表和支持我们的中企业,让他们在行业群里发声,分享采用我们技术标准后的收益,用真实案例话。”

“第三,赵博士,对接高校和科研院所,让他们从专业角度发布解读,明标准的科学性和前瞻性,争取专家和政府部门的支持。”

同时,沈清弦给裴砚辞打了个电话,询问他的意见。

“马振国的协会背后,有几家传统农业企业的资本支持,他们担心标准会让他们失去市场份额。”裴砚辞的声音透过听筒传来,“我已经帮你联系了几家国内知名的食品企业,他们也希望有严格的行业标准来规范市场,愿意在标准制定会议上支持你。另外,我让律师查了一下,马振国的协会去年有几家会员企业因农残超标被处罚,他们反对严格标准,可能是怕自己通不过检测。”

这个信息至关重要。沈清弦立刻让林浩收集相关证据,同时邀请那几家被处罚的企业的竞争对手参会,形成制衡。

一周后,第二次标准制定研讨会召开。这一次,会场的氛围明显不同——不仅有农户代表和支持“莓味人生”的中企业发声,还有几家大型食品企业表态支持严格标准,甚至有记者列席。

马振国还想故技重施,却被农户代表打断:“马会长,我是南城的种植户,以前种草莓靠经验,年年产量不稳定,农残还容易超标,收购价压得很低。自从跟着‘莓味人生’用了简化版标准,有了技术培训和检测支持,草莓品质好了,收购价翻了一倍,年收入增加了5万多。标准不是门槛,是给我们农户撑腰的!”

另一位中企业代表也道:“以前市场上的高端草莓鱼龙混杂,有的用添加剂增甜,有的冒充有机草莓,我们老实做生意的反而没优势。有了严格的标准,消费者才会信任高端草莓,我们的市场才能做大。”

沈清弦适时补充:“各位,我们的标准不仅有严格的指标,还有完善的配套支持——我们会联合高校和科研院所,开展免费技术培训;联合检测机构,提供优惠的检测服务;还会设立过渡期,给中企业1-2年的时间升级改造。我们的目标是让整个行业变好,而不是淘汰谁。”

这时,沈清弦的律师拿出了马振国协会会员企业农残超标的证据:“据我们了解,部分反对严格标准的企业,曾因农残超标被处罚,他们担心标准实施后无法达标,这才阻挠标准制定。这样的企业,根本没有资格代表行业利益!”

证据一出,会场哗然。马振国脸色惨白,再也不出反对的话。

农业农村部的李处长见状,当场表态:“经过两次研讨会的讨论和广泛征求意见,我们认为‘莓味人生’牵头的标准草案,既体现了技术引领性,又兼顾了行业现状,符合国家推动农业高质量发展的要求。接下来,将以‘莓味人生’的草案为基础,进一步修改完善后,正式发布实施。”

掌声响起,马振国带着协会的人悻悻离场。沈清弦看着会场,心中感慨——制定标准的博弈,看似是技术和利益的较量,实则是新旧理念的碰撞。只有打破传统势力的阻挠,用科学、公平、开放的标准规范市场,才能让整个行业健康发展。

会议结束后,李处长对沈清弦:“沈总,你们做得很好,不仅有技术实力,还有行业担当。这个标准发布后,将成为国内高端草莓的‘金标准’,也会为其他农产品标准制定提供借鉴。”

沈清弦笑着回应:“这不是我们一家的功劳,是所有支持行业升级的企业、农户和专家共同努力的结果。我们会继续做好配套支持,让标准真正落地,让更多人受益。”

回到公司,团队举行了简单的庆祝。林浩兴奋地:“清弦,现在我们不仅有技术、有市场,还有了行业标准的话语权,‘莓味人生’就是高端草莓的代名词了!”

“这只是开始,”沈清弦看着窗外,“标准制定好了,还要推动实施,还要应对国际上的标准壁垒。而且,‘金皇冠’在国际上也在推动他们的标准,我们未来还要在国际舞台上争夺话语权。”

话音刚落,吴晓芸发来一条信息:“清弦,欧洲传来消息,‘金皇冠’联合几家欧洲农业企业,正在推动欧盟修改高端草莓标准,可能会对我们的出口造成新的壁垒。”

沈清弦眼神一凝——国内的标准博弈刚赢,国际上的较量又要开始了。但她并不畏惧,经历了专利诉讼、山寨围剿、伦理争议和标准博弈,她和她的团队早已百炼成钢。

她对团队:“准备一下,我们要启动国际标准对标工作,同时加快海外基地的建设。国内的标准我们定了,国际的标准,我们也要争取话语权!”

夕阳下,“莓味人生”的总部大楼熠熠生辉。主导制定国内行业标准,不仅是对“莓味人生”技术和实力的认可,更是中国农业科技企业崛起的缩影。而沈清弦知道,她的征途远未结束——从国内到国际,从草莓到更多农产品,她要带着“莓味人生”,用实力制定更多规矩,让中国农业科技的声音,传遍全球。

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