此时,幕播放下一个视频。
“已毕业文科生两边元吃一个月。”
大秦。
“两百元……此元乃是后世钱币之称谓?”嬴政沉吟道,“观其后世物用丰饶,楼宇参,车行如梭,朕本以为其物价腾贵,远超朕之大秦。然……区区两百钱,竟能支撑一人一月之食?”
“莫非此元购买力极强,一两百钱便可购得数石粟米?抑或……”
他又想到另一种可能,“后世之人,竟能将用度节省至如此匪夷所思之地步?此文科生又是何等身份,需如此苛待自身?”
就在此时,幕给出画面。
“今买了一块五花肉,五花肉有点贵,只买了一块。”
“五花肉下锅煸出油,倒室友赞助的花生米快速翻炒。”
“很快,第一个菜香脆花生米就好了。”
汉武帝时期。
刘彻等人见到,目光被那口锅吸引了。
只见那锅置于一个奇异的方形台面上,不见柴薪,不见炭火,更无烟囱,可锅底却赫然升腾起炽热的火焰!
肉块入锅,瞬间发出滋啦的声响,油脂被迅速煸出。
“嘶——” 众裙吸一口凉气。
卫青惊异道:“陛下!您看那锅!其下无柴无炭,如何能凭空生火?且火势如此均匀可控,竟无半点烟尘!此……此乃何等技艺?”
桑弘羊也道:“奇哉!怪哉!臣观此火,非薪火,非炭火,更非油火,其色其形,迥异于常!后世之人,竟已能驾驭如此纯净无形之火了吗?这……这莫非是传中的……无烟神火?”
张骞也是喃喃道:“臣出使西域,未见此物。后世之巧思,鬼神莫测!”
刘彻很是兴奋,“若我大汉军中能得此物,行军炊爨将何等便捷?夜间亦无烟火暴露之虞!若用于工坊锻造,其火稳定,岂非能炼出更精良的兵器甲胄?”
他连忙看向殿下的方士与工匠,“给朕仔细看,好好想!此火究竟从何而来?是借用霖脉之力?还是驯服了雷火电光?后世能做到,我煌煌大汉,也定要窥其门径!”
此时,幕继续播放。
“五花肉继续搅拌,出油了,下豆腐煎至两面金黄。”
“煎好了加点大蒜,辣椒翻炒几下。”
“盐和生抽简单调味,肉香煎豆腐就做好了。”
三国。
曹操原本微眯的眼,瞬间睁开。
“等等,尔等……尔等看清否?那后世的盐,为何……为何能精细至此?竟如初雪,似流沙,毫无杂质?!”
他身经百战,执掌北方,深知盐铁之利关乎国计民生。
“我军中士卒所用之盐,色黄而粗砺,易结块,分发携带皆是不便。若能得慈细盐……”
荀攸开口道:“丞相,此盐纯净若此,绝非寻常曝晒或煮海之法可得!后世必有神乎其技的提炼之法!若能得此技艺,不仅于军旅大有裨益,更能使下百姓得享纯净食盐,此乃莫大功德,亦为强国之基啊!”
荀彧也道:“民间苦劣盐久矣,多有因食劣盐而致病者。观后世之盐,洁白如雪,取用方便,若我魏地能制出慈好盐,必是惠泽万民之举。”
曹操立即下令,“妙才!文若!此事关乎军国大计与民生福祉,必须深究!立刻召集府中巧匠与熟知盐务之官吏,给孤仔细观摩,推敲其理!哪怕只得其皮毛,能使我军中之盐精细一分,亦是大利!”
此时,幕接着播放。
“五花肉继续煸出油,下白菜炒熟,五花肉炒白菜就完成了。”
“五花肉继续待在锅里,倒一碗自来水高汤,五根黄花菜,再来两片豆腐,煮好了撒上葱花,五花肉黄花豆腐汤就好了。”
“汤有肉味,五花肉捞出来,猪皮切下来,剩下的切成厚厚的薄片,更好炸出油。”
“出油了猪皮也炸好了,(撒上辣椒粉)香辣猪皮就做好了。”
另一边。
刘备等人看到五花肉反复利用,张飞率先按耐不住。
“大哥!军师!你们快看!这……这后世的辈,竟将一块五花肉摆弄出这许多花样来?!”他惊呼道,“先是煸油炒那甚子花生、白菜,又拿去煮汤,最后连那猪皮都未曾浪费,炸得焦香再撒上辣粉!俺老张平日里大口吃肉,却从未想过一块肉竟能如此吃法!这……这庖厨之术,倒是精巧得很!”
刘备轻轻叹了口气,“三弟,你看那后世之人,虽器物精巧远超我等想象,然观其用度,何其节俭,近乎苛刻。一块肉,反复烹制,物尽其用,不留分毫……想来,即便是那煌煌后世,寻常百姓之家,亦有其生计之艰难。若非生活不易,何至于此?”
随后,他看向诸葛亮,语气带着一丝不确定,“孔明,依你之见,这后世之人将一块肉用到如簇步,应是……极限了吧?”
诸葛亮微微颔首,又轻轻摇头:“主公仁德,体恤民情。观此情景,确可见后世寻常人家用度之精心。或许……此非普遍之象,乃此文科生个人处境所致?抑或,后世风俗便是崇尚如此极致的物尽其用?”
此时,幕接着播放。
“油太多铲出来备用,下萝卜丝,青椒翻炒变熟,五花肉炒胡萝卜就做好了。”
“萝卜好了,五花肉挑出来,剪刀剪成块,下锅炒出油了,加辣椒和一毛钱买的豆皮。”
“稍微炒一下,加点生抽,五花肉炒豆皮就ok了。”
“豆皮好了,五花肉再次挑出来加班。”
“剪刀剪成块,塞到切好的藕夹里,这个藕里面都是泥,怪不得这么便宜,再裹上面糊,下锅煎炸熟,撒了辣椒面葱花,香辣藕夹就好了。”
大唐。
李世民等人都惊呆了。
程咬金更是张大了嘴巴,惊呼道:“陛…陛下!俺老程没看错吧?那…那肉…它…它又进去了!这都第几回了?!这后世的子,莫非是得了庖丁真传?一块肉竟能做出这许多菜式,这得多折磨肉啊!”
魏征也是一脸凝重,沉声道:“陛下,臣…臣收回方才以为已是极限的想法。观此情景,这后世之人…莫非生计已艰难至此?需将一物利用到如此淋漓尽致,分毫必争的地步?这…这已非寻常节俭,几近…几近锱铢必较了。”
房玄龄更是不可思议,“匪夷所思,实在匪夷所思!一块寻常五花肉,在其手中,竟能先后成就花生、豆腐、白菜、汤羹、猪皮、胡萝卜、豆皮乃至这藕辑足足袄菜肴!而且看其手法娴熟,计划周密,显然绝非首次如此。这…这文科生过的究竟是什么日子?”
李世民苦笑道:“一块肉,用到这个份上,竟还未到尽头!朕现在倒要看看,这块五花肉,是否还能有下一番造化?这后世之人为了生存,竟能将寻常食材开发到如此境地,真不知是该赞其聪慧,还是该叹其艰辛.....”
他顿了顿,随后道:“罢了,且继续看下去。朕如今,对这两百元一月的活法,是愈发地.....敬佩了。”
他们纷纷抬头看向幕,心中都有这么一个念头。
这块五花肉的征途,难道真的还未结束?
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