还别，阎王大人这“再就业培训”大礼包，那是相当的靠谱！纯御厨私教，一对一（魂对魂）VIp教学，效果拔群！
不过几的功夫，我这“红尘酒家”的人气儿，就跟那点了窜猴似的——蹭蹭往上涨！
以前是门可罗雀，现在简直是门庭若市！队伍能从我家柜台直接排到对面开封府门口去！搞得张龙赵虎他们值班的时候，眼神老往我这边瞟，估计是怕发生群体性踩踏事件，影响官府形象。
客人们一个个吃得满嘴流油，哦不，是吃得心满意足，好评如潮。
“哎呦！娘子这红烧肉绝了！肥而不腻，入口即化！比那御膳房的都不差！” “这炒青菜咋就这么鲜呢？我婆娘在家就炒不出这味儿！” “掌柜的！再来一碗那个什么‘珍珠奶茶’！多加‘珍珠’！这黑黢黢的丸子嚼着真带劲！”
钱嘛，自然是赚得哗哗的。装铜钱的匣子都快塞不下了，每晚上数钱数得我手抽筋，脸上却笑开了花。
但很快，我就笑不出来了。
快乐是别饶，我只剩下腰酸背痛腿抽筋。
从一大早采购食材，到备菜、炒菜、端盘子、算账、洗碗……全特么是我一个人！我简直是首席厨师兼服务员兼会计兼保洁兼公关！
几下来，我感觉我的老腰已经不是自己的了，走路都打着晃儿，看人都有重影了。再这么下去，我怕不是要成为第一个因为赚钱太多而活活累死的穿越者？
不行！绝对不行！
资本家的福我还没享受呢，资本家的罪我先受够了？必须招人！立刻！马上！
第二，我咬着牙，扶着我的老腰，颤巍巍地写了一张招工启事贴门口。
【诚聘：跑堂一名，手脚麻利，眼疾手快。月钱三百文。】 【另聘：账房先生一名，精通算学，诚实可靠。月钱五百文。】
写完之后，我看着那月钱数，自己都倒吸一口凉气。
这时候的劳动力，是真便宜啊！
按汴京现在的物价，一文钱能买一个实实在在的大白馒头。三百文，那就是三百个馒头！一个月！就能雇一个壮劳力给你跑断腿！
我的哪！这剥削起来……咳咳，这用工成本，低得让我都有点不好意思了（但只有一点点）。
很快，人就招齐了。
跑堂的叫李二，是个机灵的伙子，腿脚勤快，嗓门洪亮，见人就笑，很有几分现代酒店门童的潜质。
账房先生姓钱，是个落魄的老秀才，账算得极清楚，写一手好字，就是有点迂腐，动不动就“之乎者也”，但人很实在。
有了这左膀右臂，我总算能从繁重的体力劳动和脑力劳动中解放出来，主要负责后厨掌勺和……摸鱼。
生意彻底步上了正轨，靠着口口相传的美誉度，那是客似云来，日进斗金。
很快，新的问题又出现了——地方不够用了！
原本的酒楼，挤得跟沙丁鱼罐头似的。吃饭高峰期，客让拼桌，等位子的队伍能排到街对面去。李二端着盘子在人缝里穿梭，那步伐，比我当年体育中考走梅花桩还稳。
正巧，旁边那家杂货铺的东家老了，想回老家养老，打算把铺子盘出去。
我一听这消息，眼睛顿时就亮了！
机会啊！扩张的机会来了！
二话不，立刻找上门，经过一番友好的（主要是用钱砸）协商，我成功拿下了杂货铺的产权！
两家店面打通！墙壁砸穿的那一刻，阳光照进来，我感觉照亮的不是房间，是我通往商业帝国的康庄大道！
紧接着，大手笔投入，装修！按照我现代饶审美（主要考虑动线和空间利用率），把两层楼重新捯饬了一遍。
一楼宽敞明亮，摆开十几张桌子，还用屏风隔了几个半开放的雅间。二楼则全部弄成私密性更好的包间，分别起了名字叫什么“风”“花”“雪”“月”，格调一下子就上来了。
后院厨房也扩大了，添了灶台，买了新厨具。
一番折腾下来，我的“红尘酒家”正式升级改造为——“红尘客栈”！
虽然主要还是吃饭喝酒，但好歹名字听起来牛逼多了不是？
站在焕然一新的店堂里，看着锃光瓦亮的地板、整齐的桌椅、以及门口那块崭新的招牌，我掐着腰（心地避开了我的丹田客服中心），志得意满。
“嗯！不错不错！总算有点样子了！”
摸摸肚子上的红痣，我得意地心想：【各位股东瞧瞧！咱这产业升级搞得怎么样？从个体户到连锁酒店的雏形！下一步就是融资上市，走向全大宋！到时候给你们分红，香火管够！】
脑海里，似乎传来几声满意的哼唧，以及黄大仙尖细的催促：【上市不急，先给本大仙的奶茶里多加份珍珠！要刚煮好的！】
得，大股东发话了。
我屁颠屁颠地往后厨跑：“来了您嘞！”
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