慕知微随口答道：“大火蒸两刻钟，再转火蒸半个时辰。”
罢转头，正要麻烦二帮忙端菜打饭，古光耀却已领着二过来，二话不亲自端起蒜香排骨和锅包肉就往外走，二想拦都来不及，只好赶紧端起装着地三鲜的砂锅跟上。
只留下一句：“你们看着点火！”
慕知微跟孟老大对视一眼，都忍不住笑了，悠哉跟上。
重新回到大厅，店二殷勤地迎上来，亲自将父女俩请进一间雅致的厢房，他们的背篓也早就放到厢房去了。
古光耀目不转睛盯着桌上的三道菜，见他们进来热络地招呼：“快坐快坐！”
“老板这是要跟我们一道吃？” 慕知微半开玩笑地问。
古光耀有些不好意思地挠挠头：“大侄女就别打趣叔了。叔没别的爱好，就好吃这一口，刚才看你做菜，口水就没停过。放心，叔不白吃你的，这一顿算叔请，不收钱！”
孟老大本没多想，只觉得能吃上这顿好的就挺值，一听这话顿时惊喜不已，但他没擅自应下而是看向慕知微 —— 菜是女儿做的，该怎么定夺，自然得听女儿的。
慕知微笑道：“老板肯赏脸，是我们的荣幸。”
她本就是想借此引老板的注意，如今对方主动上钩，当然顺势而为。
二先送了碗筷和茶水米饭进来，古光耀早已按捺不住，率先拿起筷子，巴巴看着孟老大和慕知微也跟着拿起筷子话立即动了。
“那我可就不客气了！”
古光耀着，飞快夹了一块蒜香排骨，啃了一口，顿时眼睛一亮，嘴里含糊喊着 “好吃”，觉得啃不过瘾，索性把整块排骨都塞进嘴里，又急忙去夹锅包肉。
吐掉骨头，他飞快咬了半片锅包肉，细细嚼了嚼，那酸甜酥脆的新奇滋味让他瞬间睁圆了眼睛，连忙把剩下的半片也塞进嘴里，一边嚼一边不住点头，显然被惊艳得不轻。
孟老大则先夹了一筷子地三鲜，茄子绵软，土豆酥香，豆角带着点脆劲，酱汁浓郁，他暗暗点头 —— 油多的菜就是香，再加上女儿的手艺，这菜是真下饭，就是不能多吃，费米！
一筷子地三鲜下肚，酱香混着油香在嘴里炸开，孟老大愣是就着这滋味干下去半碗米饭，吃得鼻尖微微冒汗。
不经意抬眼，瞧见古光耀慢条斯理地吃着，那姿态不出的从容。
再看身旁的慕知微，夹菜、咀嚼都透着股稳当劲儿，举手投足间仿佛带着种不出的舒展。
孟老大低头瞅了瞅自己的碗，想起刚才扒饭的急模样，自己怕是给女儿丢脸了！
他赶紧夹了块排骨，本想借肉压一压狂塞米饭的念头，没成想排骨一入口，蒜香裹着肉香直冲灵盖，反倒勾得肚子里的馋虫更凶了，越发觉得这菜就该配着米饭吃，不配米饭可惜了！
他又夹了一块锅包肉，牙齿刚咬破酥脆的外壳，一股酸甜味就涌了出来，孟老大下意识蹙起眉头。
看着那金黄油亮的肉片，他迟疑着又咬了一口 —— 活了大半辈子，还是头回尝到这种又甜又酸的肉味，很不习惯这个味道，他只能放慢速度，就着茶水慢慢吃。
吃着吃着，觉得自己好像没那么格格不入了。
慕知微饿得厉害，却被灶房的热气蒸得没了胃口，喝着茶水有一搭没一搭地尝着味道。
总的来，这几道材味道都算过关，自己的手艺也没生疏。唯一的缺憾是缺了蚝油和味精提鲜，吃着总觉得少零醇厚的底味。不过好在这后厨的食材新鲜扎实，这点不足倒也瑕不掩瑜，整体吃着依旧让人满意。
二抱来一盆冰放在角落，门窗一关厢房里顿时凉快了不少。
慕知微向二讨了把扇子，一边扇着风一边喝茶吃菜，胃口慢慢打开，这才盛了半碗米饭，把茄子拌进米饭里，尝了一口，油润香，好吃。
细嚼慢咽，吃菜，吃肉，荤素搭配。
古光耀急吼吼地往嘴里塞菜，却没忘暗中打量桌边的父女俩。
当爹的一看就是实打实的老实粗汉，心里那点想法全写在脸上，藏不住半分。
可这当女儿的，他实在看不透—— 明明穿着一身粗布衣裳，瞧着却半点没有村姑的局促，反倒透着股不出的沉静利落。父女俩之间，很多时候也是以女儿为主导的。
孟老大好不容易吃完一片锅包肉，端起茶杯喝了口茶水，冲散嘴里那股新奇的酸甜味，咂摸着道：“你娘和两个弟弟，指定喜欢这口！”
“对！”古光耀猛地一拍桌子，眼睛亮得惊人，“大老爷们或许吃不惯这酸甜口，可娘子和娃娃们肯定爱得紧！”
慕知微被这突如其来的动静吓了一跳，忙放下手里的茶杯，拿手帕轻轻擦拭溅出来的茶水。
孟老大筷子上夹着的排骨也抖掉回盘子里，他愣了愣，又默默重新夹起来。
“对不住对不住……”
古光耀笑着摆摆手，连忙给慕知微的茶杯添满水，脸上堆起几分讨好的笑，“大侄女啊，叔跟你商量个事儿！”
着，看到慕知微碗里的茄子拌饭顿时也来了兴致，赶紧放下茶壶，自己也盛了碗米饭，夹了几筷子茄子压碎拌了拌就扒拉一口进嘴，那绵软入味的口感让他眼睛一亮，当即又挖了一大勺，竟把刚才要商量的事忘到了九霄云外。
孟老大在一旁看得急，却又不敢出声催促，只能默默竖起耳朵等着，心里直念叨：有啥事儿倒是快点啊！
慕知微慢悠悠摇着扇子，专心啃着排骨，仿佛压根没听见古光耀刚才的话。
谈生意嘛，谁先急，谁就落了下风。
他既有意消磨，她奉陪就是。
孟老大见女儿不急，顿时也不急了。
问就是相信女儿。
眼看古光耀捧着碗大口往嘴里扒米饭，孟老大再也端不住矜持，三两下扒完碗里剩下的，又盛了满满一碗夹了茄子碾碎拌匀，一大口下去，绵软的米饭混着酱香浓郁的茄泥，比肉还香。
在家这么吃浪费粮食，今儿个好不容易有这机会，不敞开了吃是傻的！
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