（起）
深秋时节，气转凉，昼夜温差变大。一场来势汹汹的流行性感冒，如同无形的瘟神，悄然席卷了整个县城。起初只是零星的咳嗽和发热病例，很快便呈现出蔓延之势。学校停了课，一些单位也减少了聚集性活动，街上行人匆匆，不少人都戴起了厚厚的口罩。
“林记”的生意不可避免地受到了冲击。人们减少了不必要的出门，堂食的顾客锐减，连外卖也清淡了不少。对面“悦来饭庄”那种依赖聚餐宴请的生意，更是遭受了重创，门可罗雀。
赵桂枝看着冷清的店面，忧心忡忡：“这感冒闹的，都没人出来吃饭了，这可咋办？”
张奶奶也默默地看着门外空荡的街道，眼神里带着忧虑。
林晚晴的心情同样沉重。生意下滑意味着收入减少，而各项固定支出却不会减少。但她知道，此刻恐慌和抱怨都无济于事。
“没人出来吃，咱们就想办法让人愿意出来，或者送出去。”林晚晴强迫自己冷静思考，“关键是，现在大家最需要什么？最担心什么？”
（承）
她观察到，街上药铺的人多了起来，人们谈论的话题也多是“预防”、“驱寒”、“增强抵抗力”。一个念头在她脑海中闪过——食物，也可以起到一定的预防和辅助作用！
她想起以前感冒时，老人常的要多喝热水、姜汤，吃些清淡易消化、又能发汗驱寒的食物。她的花生咸粥，本身就有暖胃的作用，是否可以加强其“药膳”属性？
她立刻行动起来。在原本花生咸粥的基础上，她大幅增加了生姜的用量，切成细末，与粥同煮，让姜的辛辣驱寒功效充分融入粥里。又加入了几颗驱风散寒的大枣，一点点补气的枸杞（这花了她不少钱）。熬煮好的粥，米烂粥稠，带着浓郁的姜枣香气，喝下去一股暖流从胃里散向四肢，微微发汗，十分舒服。
她还特意熬制了一大锅浓度更高的红糖姜茶，依旧放在门口免费供应，牌子上的字也换了：“时疫流行，免费驱寒姜茶，自取保重。”
（转）
这些举措，在人心惶惶的时期，如同一缕温暖的阳光。
“林老板，你这姜粥真好！喝下去浑身都暖了！”
“谢谢你们的姜茶，真是雪中送炭啊！”
“现在也就你们这儿，吃着最让人放心。”
“林记”没有刻意宣传其“预防”功效，但那实实在在的姜枣用料和暖心的免费姜茶，却让它在萧条的市场上，成为了一个独特而令人安心的存在。一些担心在外吃饭不卫生、又需要解决吃饭问题的人，开始选择来“林记”买一碗热乎乎的姜粥或者容易消化的卤味面条带走。
甚至，之前合作的一些单位，也主动联系林晚晴，询问能否为值班人员或者生病在家的职工提供定量的、清淡营养的病号餐或预防餐。
危机之中，“林记”凭借其一直以来的干净卫生形象和林晚晴及时的应变，竟然抓住了一丝特殊的机遇，在普遍萧条的环境中，维持住了基本的客流和订单，虽然利润微薄，却保证陵铺的生存和团队的稳定。
（合）
看着在冷清街道上依旧顽强亮着灯火、散发着食物与姜茶暖香的“林记”，林晚晴深深体会到，经营之道，存乎一心。顺应时势，洞察需求，并将自身的优势与社会的需要相结合，往往能在困境中找到出路。
这场时疫，对很多商家是灾难，对“林记”而言，却是一次严峻的考验，也是一次让其社会价值和品牌韧性得到彰显的机会。
（悬念）
“林记”依靠姜粥和贴心服务在时疫中艰难维系。然而，病毒的威胁无处不在。这，赵桂枝在忙碌后，也开始出现咳嗽和发热的症状。核心员工病倒，对“林记”无疑是沉重一击。林晚晴将如何应对这内部危机？
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