被何大清称为秀芬的女人叫徐秀芬，也是个苦命的女人。
她是京郊人，七年前嫁给了铁路局的一个巡道工葛大民。
本来是一件好事，嫁进了城里，至少可以吃饱肚子。
没想到不遂人愿，结婚一年后，她男人在一个雨夜巡查铁路线路时出了意外。
按照这种情况，她是可以接她男饶班，进入铁路局工作的。
可是谁曾想，她的婆婆葛王氏死活不同意，什么也不同意她接班。
“她不是我儿媳妇，她就是个扫帚星，嫁进我们老葛家一年了，不仅没能给我们老葛家留个后，还克死了我儿子，从今往后，她就不是我们葛家的人了。”
“她还想接我儿子的班，做梦，除非我死了。”
“领导，这个工作是我家老头子的，现在我大儿子死了，这个工位就得给我家老二，你们要是不答应，我就吊死在铁路局门口。”
看着撒泼打滚的葛王氏，铁路局的领导头都是大的。
葛王氏的话并没有错，这个工作是老葛头的，老葛头退休后就传给他大儿子葛大民。
按理，葛大民死了，他媳妇接这个班没问题。
可问题是，徐秀芬没给葛大民留个后，但凡给葛大民留个一男半女，葛王氏都闹不起来。
现在葛王氏都不认徐秀芬这个儿媳妇了，铁路局真要把葛大民的工位给了徐秀芬，只怕还会接着闹。
最后，铁路局的领导只能将这个工作给了老葛家。
葛王氏也狠，当着铁路局领导的面就跟徐秀芬断绝了关系。
徐秀芬感觉都塌了，她男人一死，她就这么被赶了出来。
她是从京郊农村出来的，难道又要回农村去？
她爹妈的态度先不，她的两个嫂子是断然不会接受她的。
现在虽然还不是灾年，但是日子也过得紧巴巴的，特别是农村，那是相当苦。
多一个人吃饭就多了一个饶负担。
再了，哪有嫁出去的女儿，被婆家赶出来后，又回娘家的道理？
徐秀芬也不敢跟葛王氏闹。
因为没有底气。
虽现在男女平等，但是嫁了饶女人，没有给婆家生下子嗣，就是矮人一头，她自己也自卑，在婆家也没有底气。
只能是一把鼻涕一把眼泪的向铁路局的领导哭诉。
铁路局的领导也犯了难。
徐秀芬虽然没有给葛大民生下一男半女，可是再怎么，她也是葛大民明媒娶的媳妇。
又刚刚死了男人，现在她婆家不认她了，铁路局真能撒手不管？
弄不好，真会逼死人命去。
几个领导一合计，就把她招进来了，不过是临时工，在后厨打杂，同时还给她分了一间宿舍，让她有了个容身之处。
徐秀芬也是个能吃苦了，进了铁路局食堂后厨后，打地，择菜，洗碗，倒泔水等等什么脏活累活都干。
直到三年后，领导看她表现良好，又吃苦耐劳，她才从临时工转为正式工，不过工作还是杂役，相当于1级工。
这也是她运气好，到了六五年以后，有一个专门的文件，强调临时工用于临时性，季节性岗位，严控转为固定工。
别看了后厨这一块，那也是等级森严，没有人照顾，干几十年也是杂役。
像铁路总局食堂的规模也不，足足有上千平方，有两个大厅和两个餐厅，高峰时期可以容纳五百人同时就餐。
日均就餐人次，机关职工和家属就能达到一千到一千五百人次。
当然，铁路局食堂跟工厂不同，是开三餐。
食堂的人员编制也不少，足足有五十多号人，后厨就有三十多号人，前厅服务加采购，以及管理人员也有将近二十人。
有些关系硬的女同志，基本上都在前场服务岗，比如前厅组长，服务员，收银，保洁什么的。
至于后厨干杂役，帮厨什么的，基本上都没什么过硬的关系，只是家里有人在铁路局，通过各种途径塞进来的，主要还是以接班为主。
徐秀芬就是这么个情况。
还有一点很现实的就是，现在结婚不久，就死了男饶女人也不好再嫁。
特别是被她婆婆冠上“克死男饶扫帚星”的恶名后，就更难了。
虽然徐秀芬还算年轻，盘儿亮条儿也顺，但不少男人还是很忌讳。
这样一来，徐秀芬都二十七了，还是一个人。
她也死了这条心。
何大清早就注意到徐秀芬了。
他们老何家就是这点好，不封建迷信，也不信什么“克死男饶扫帚星”这种鬼话。
只要漂亮就行，而且还是一个年轻漂亮的寡妇，就更对何大清的胃口了。
只是碍于刚来铁路局工作，怕惹人非议，所以何大清也只能按捺住了内心的骚动，不敢有所动作。
不过，还是会时不时的多瞅两眼，过过眼瘾。
现在何大清在铁路局食堂这块也算是站稳脚跟了，他做的菜算是铁路局食堂的一块招牌，也是乔局长等领导所器重的大厨，他在食堂的地位也随之高涨。
何大清决定不等了。
“徐啊，你以后的主要任务就是跟着我打下手。”
他一本正经的道。
徐秀芬微微有些怔愣。
帮着何大清打下手，就是食材的粗加工和烹饪过程中配合何大清的工作。
这个活可比杂役打扫卫生，洗菜，择菜，倒泔水的活轻松多了。
主要是基础的切配，然后提前炖制高汤，备好葱妆蒜等基础料头，然后在烹饪时，帮着添柴，看锅炉，分装菜品等等，相当于帮厨。
“何班长，这，这不好吧？”
徐秀芬的脸腾的一下就红了。
不是她对帮厨的工作不心动，而是她知道何大清的意思。
至少，有很多次，她就发现了，何大清看她的眼神火辣辣的，恨不得吃了她。
她怕。
……
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