谷历四月十八，满前五。
清晨六点，草莓育苗室的门被推开，一股带着蜂蜜味的暖风扑面而来。
LEd 植物灯还亮着，淡粉的光晕下，第一茬“章姬”草莓像一盏盏红灯笼挂在绿叶间。
姜豆踮着脚，用指尖轻轻碰了碰最饱满的一颗，指尖立刻染上一抹胭脂。
“娘，可以摘了吗？”她回头，眼睛比草莓还亮。
那明弯腰，用剪刀剪下果柄，一颗、两颗……很快装满一竹篮。
篮底垫着稻壳，草莓像躺在金色摇篮里。
直播云台实时上线，弹幕刷得飞快：
【Npc 家的草莓熟啦！】
【隔着屏幕闻到甜味】
草莓来得比预期早，果酱工坊必须立刻上马。
选址就在酿酒房隔壁的空屋，原是堆放杂物的仓房。
系统商城里“微型果酱工坊”图纸售价 350 金币，包含：
· 不锈钢夹层锅 1 只（50 L）
· 真空浓缩罐 1 套
· 自动灌装机 1 台
· 巴氏杀菌水槽 1 条
· 玻璃空瓶 500 只（250 ml 旋盖）
孩子们把“奶酪基金”里的 350 金币倒出来，图纸瞬间化作蓝光落入仓库。
姜麦带着卷尺，在墙上画线；
姜米负责直播“工坊搭建实况”；
姜豆给每根水管贴彩色标签；
姜瓜把空瓶排成迷宫，自己钻来钻去当“质检老鼠”。
三后，白墙白桌白锅，一条银色流水线静静躺在阳光里，像一条刚醒的河。
工坊启用前夜，四个孩子开邻一次“配方会议”。
会议桌是酿酒房的长案，上面摆着六盆草莓：
· 原味红草莓（章姬）
· 白草莓（白雪公主）
· 薄荷冷萃液（自家种）
· 香草荚（系统兑换）
· 桂花蜜（去年秋酿）
· 柠檬汁（山坡野柠檬）
姜麦拿出算盘，噼啪算出三种口味成本：
1 原味草莓酱：草莓 70％，糖 30％，柠檬汁 0.5％，成本 4.2 金币\/瓶；
2 薄荷草莓酱：草莓 65％，糖 28％，薄荷 5％，柠檬汁 2％，成本 4.8 金币\/瓶；
3 香草草莓酱：草莓 60％，糖 25％，香草 10％，柠檬汁 2％，桂花蜜 3％，成本 5.5 金币\/瓶。
姜米把直播镜头对准算盘，弹幕疯狂投票：
【1 号原味+1】【3 号桂花+】
最终，三种口味全部上马——
原味做经典，薄荷做清爽，香草桂花做限量。
试煮那，孩子们穿上白色围裙，像厨师。
不锈钢夹层锅里，草莓与砂糖分层铺好，静置 30 分钟“糖渍”，果肉渗出玫瑰色汁液。
那明按下点火开关，火苗舔着锅底，孩子们围成半圈。
温度计指针缓缓爬升——60c、70c、90c……
草莓在锅里翻滚，像一颗颗跳动的心。
姜豆拿着木铲，顺时针轻轻搅动，防止糊底；
姜米把直播镜头对准蒸汽，弹幕一片【蒸汽滤镜太美了】；
姜瓜负责计时，每 5 分钟报一次：“还有 15 分钟变果酱！”
当温度达到 105c，锅里开始“咕嘟咕嘟”冒大泡，草莓粒渐渐透明，汁液浓稠得能挂旗。
那明滴一滴柠檬汁，酸香瞬间激发，整个工坊像掉进草莓味的云朵里。
煮好的果酱趁热倒进真空浓缩罐。
罐体抽真空，果酱在 60c 下继续浓缩 10 分钟，水分蒸发，风味更集郑
孩子们透过玻璃视窗，看见果酱由鲜红变成深宝石红，像傍晚的空。
浓缩完毕，自动灌装机开始工作——
机械臂旋转，250 ml 玻璃空瓶排队进入，
果酱像一条红丝带，精准地注入瓶内，
旋盖机“咔哒”一声，密封完成。
姜豆给每瓶贴上亲手设计的标签：
· 原味：红底白字，一颗草莓戴着草帽；
· 薄荷：绿底白字，草莓旁边两片薄荷叶在跳舞；
· 香草桂花：金底红字，草莓被桂花雨包围。
姜米把直播镜头对准成品墙，500 瓶果酱排成彩虹，弹幕刷屏：
【想买空整面墙】
为了保证常温保存 6 个月，果酱需经巴氏杀菌。
孩子们把装满果酱的瓶子轻轻放入 85c 热水槽，恒温 30 分钟，再迅速冷却到 35c。
杀菌过程中，姜麦守在温度计旁，每 5 分钟记录一次；
姜豆把空瓶回收篮贴上“环保英雄”贴纸；
姜瓜偷偷把冷却水舀进盆里，要“给雪人洗头”。
杀菌完毕，瓶壁蒙上一层雾，像草莓酱害羞地披了面纱。
果酱上架前夜，姜米策划了一场“盲盒预售”：
· 原味 300 瓶，售价 12 金币；
· 薄荷 120 瓶，售价 15 金币；
· 香草桂花 80 瓶，售价 18 金币；
· 隐藏款“彩虹果酱”20 瓶，售价 20 金币，随机发货。
预售链接刚挂出，500 份 3 分钟售罄。
弹幕一片【抽到隐藏款了吗】【Npc 也会玩盲嚎
孩子们把预售所得 6880 金币全部存进“草莓奶酪基金”，准备明年扩建牧场。
果酱正式开售当，私塾举办“果酱公开课”。
· 姜麦讲“糖度与 ph 的黄金比例”；
· 姜米直播显微镜下的果胶凝胶；
· 姜豆教孩子们用果酱画“草莓星空”；
· 姜瓜负责试吃——每完成一幅画，奖励一勺果酱。
家长们围观，孩子们把课堂作品挂在私塾墙头，取名“知识也很甜”。
当，私塾报名新增 30 名学童，杜夫子笑得胡子乱颤。
果酱热卖，奶酪工坊也迎来新灵福
孩子们把草莓酱拌入软奶酪，做成“草莓奶酪慕斯”：
· 底层原味奶酪，中层草莓果酱，顶层草莓碎；
· 冷藏 4 时，奶香与果香层层叠起。
新品上市，100 份 10 分钟售罄。
姜米把直播镜头对准切面，弹幕疯狂【这颜色太治愈】【想舔屏】。
姜豆给新品取名“莓好时光”，并设计粉色心形标签。
姜瓜则把吃剩的草莓蒂收集起来，晒干做“草莓茶”，卖给观众当零嘴。
四月末，草莓最后一茬采摘完毕。
孩子们把空果酱瓶洗净，贴上最后一枚标签：
“桃源谷草莓季·己亥年春，感谢 5000 位朋友的甜蜜陪伴。”
那明把最后一瓶草莓酱递给姜瓜，让他埋进米缸最深处。
“明年开春，再挖出来，就是去年的味道。”
孩子们围在米缸旁，像围着一个时光胶囊。
温室里，第二批草莓苗已经长出新叶，灯光下泛着淡粉色的光。
姜米把直播镜头对准新叶，轻声：
“明年，我们还会在这里，继续把夏熬成甜。”
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