云酿蜜罐底沉着的“辣风籽”，被甜香熏得发烫——籽儿是辣椒红的，表面布满细密的纹路，像被狂风吹出的沙痕。槐丫刚把它捏在手里，籽儿就“啵”地裂开，喷出股呛饶辣气，在舱内凝成幅星图：片赤黄色的沙漠上，狂风卷着辣沙呼啸，生灵们举着烤串在沙里打滚，串刚架上炉就被吹得焦黑，火星子顺着风势窜，把周围的沙都燎成了红的。
“这地儿的风……是用辣椒酿的？”老阳被辣气呛得直咳嗽，“烤串的火哪顶得住这疯吹，不焦才怪！”
灵猫对着星图里的焚风漠龇牙，漠上的狂风突然变本加厉，把一群裹着沙巾的生灵掀得飞起，他们手里攥着的串签上，只剩点焦黑的炭渣，却还在风中倔强地举着，像面不肯倒下的旗。槐丫想起甜风谷的温熏法，突然觉得：“再烈的风，遇着软乎的串，也该收敛点吧？”
味流船驶入“焚风星域”，刚落地就被股滚烫的辣风掀了个趔趄——漠上的沙粒都是红的，踩上去烫脚，风里裹着股生猛的辣，吸一口能从嗓子辣到胃里。“焚风灵”们穿着厚厚的防火衣，在沙地上挖着坑，把烤炉埋在半地下，只露出个口，可风还是能顺着缝钻进去，把串烤得外焦里生，苦得他们直咧嘴。
“这风是‘朝椒成精了’！”一个焚风灵扯着嗓子喊，声音被风吹得七零八落，“我们烤的‘沙埋串’，刚捂热乎，风就带着辣沙灌进来，串上全是沙粒，硌得牙疼！”
他举着半串“焦黑沙串”，上面的星肉烤得像块炭，却还在偷偷往上面撒本地的“魔鬼椒面”，被辣得直伸舌头，眼里却闪着股不服输的劲。槐丫看着他被辣红的脸，突然笑了：“你其实就爱这口烈吧？”
焚风灵愣了愣，抹了把脸上的沙：“不烈哪叫焚风漠的串！就是……风太欺负人，烤不出正经的辣香。”
槐丫往沙地里埋了块冰玉炭，又把云酿蜜倒在个石碗里，让甜香慢慢飘出去——奇怪的是，辣风一碰到甜香，势头竟缓了缓，不再那么横冲直撞。“试试‘裹芯串’？”她把星麦粉揉得软软的，里面裹上焚风灵爱的魔鬼椒面，外面再抹层云酿蜜，搓成个圆滚滚的球，“让甜裹着辣，风再烈，也得先过甜这关。”
焚风灵半信半疑地把裹芯串放进半埋的烤炉，辣风果然没那么凶了，只是在炉口打着旋，像在犹豫要不要进去。炭火慢慢把面团烤得鼓起，外面的蜜层烤成了焦脆的壳，里面的辣椒面被烘得香气直冒，辣中带着甜，甜里裹着烈，竟把风里的生辣都衬得顺零。
“嘿！风没灌沙！”焚风灵咬了一口，眼睛瞪得溜圆，“这串……外面甜丝丝，里面辣乎乎，风好像被这味勾住了，不捣乱了！”
其他焚风灵们立刻围过来，学着槐丫的样子揉面团，有的往里面裹野葱，有的塞星肉，有的甚至把奔山原的土豆泥也拌了进去，外面都抹上云酿蜜，一个个圆滚滚的，像群不怕烫的炮弹。他们把裹芯串摆进烤炉，焚风果然变得温柔了，只是轻轻吹着炉口，像在帮着散热，烤串的香混着甜辣，在漠上飘得老远。
槐丫又教他们挖“回风灶”——在烤炉旁边再挖个坑，让风从大坑进，从坑出，形成个循环，风带着串香转一圈，再吹出去时，竟少零生辣，多零烤串的暖。焚风灵们照做，灶里的串烤得又快又匀，裹芯串的壳焦脆，芯辣得够劲，连风里都飘着股“被驯服的香”。
有个焚风灵，第一次烤出不焦不糊的串，举着在漠上狂奔，辣风追着他跑，却没吹焦他的串，反而把他的笑声送得老远：“风不欺负我啦！我的串最香！”
离开时，焚风灵们往货舱里塞了袋“镇风沙”——是用焚风漠最烫的沙粒，拌着魔鬼椒面和云酿蜜炒的，撒在串上，能让烈风都绕着走。他们还在烤炉边插了根“甜辣旗”，旗面是用云酿蜜染的粉，上面绣着个红辣椒，风一吹，旗子猎猎作响，像在宣告“焚风漠的串，又烈又甜”。
味流船驶离时，焚风漠的辣风还在吹，却不再那么凶神恶煞，反而像在哼着首热辣的歌，伴着烤炉里的滋滋声，热闹得很。灵猫叼着块裹芯串，辣得直吐舌头，却又舍不得松口，尾巴在沙地上扫出串歪歪扭扭的印，像在写“过瘾”。
槐丫摩挲着那袋镇风沙，突然明白所谓的“驯服”，从来不是硬碰硬地较劲，是像这裹芯串，用软乎的面团裹住烈辣，用甜甜的蜜安抚狂风，让最野的风也知道，烤串的香里，不光有生猛的烈，还有绕指的柔，两者混在一起，才是最带劲的味。
而我们的显眼包槐丫，正往新的面团里，拌进一把镇风沙——毕竟，能让最烈的风都为串香“降降火”，这才是守味人最会以柔克刚的本事呢。
（未完待续，因为镇风沙的袋底，沾着颗“潮雾珠”，珠子一遇辣就冒白雾，映出片“湿瘴林”的影子，那里的雾又潮又黏，烤串总被弄得软趴趴，生灵们正愁着“给串提提劲”呢）
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