“雪茹馆”内，空气仿佛凝固了。陈雪茹看着韩风，眼神复杂地变幻着，有惊疑，有渴望，有对未知的恐惧，还有一丝被现实逼到墙角后的孤注一掷。
“风…”陈雪茹的声音有些干涩，“你…你的投资，还有那新点子，具体是…？”她不是真少女，知道下没有白吃的午餐，更明白韩风如今的分量。这份突如其来的橄榄枝，既是救命稻草，也可能意味着失去对这个馆的完全掌控。
韩风理解她的顾虑。他身体微微前倾，双手交叉放在桌面上，神情郑重：“雪茹姐，咱们打开窗亮话。我投资，看中的是您的手艺、您的口碑，还有您这个人踏实恳干。钱，我来出，盘下更大的店面，按新的理念装修，引进一些新的管理方式。您呢，还是老板，负责后厨出品、人员管理和日常运营，这块您是行家，我绝不插手。”
“那…那新点子？”陈雪茹更关心这个，这是她翻身的核心。
“新点子，主要在‘做什么’和‘怎么做’上。”韩风眼中闪烁着规划的光芒，“首先，咱们不做大路货，也不跟国营饭店拼价格。咱们做**高端私房菜**！”
“私房菜？”陈雪茹对这个词有些陌生。
“对！”韩风点头，“只接受预订，每只做几桌，甚至一桌！客人来，吃的不是流水线，是独一无二的体验。环境要雅致私密，服务要贴心周到，菜品更要讲究——融合传统京味的精髓，加入一些创新的元素和国际化的视野，讲求时令、养生和文化底蕴。每一道菜，都要有故事，有讲究。”他将兑换来的【未来十年餐饮趋势分析】中的核心概念，用陈雪茹能理解的方式阐述出来。
陈雪茹听得眼睛渐渐亮了起来。高端、私密、定制化、文化底蕴…这些词冲击着她固有的经营思维。她做了一辈子“量大实惠”的街坊生意，从未想过菜还能这样卖！这听起来风险极大，但一旦成功，利润和格调绝非现在可比。
“可是…这菜式创新…”陈雪茹兴奋之余，又感到棘手，“我这老脑筋，怕是想不出那些新鲜花样。”
“菜式创新，我来提供思路和方向。”韩风抛出了关键筹码，“我有些‘特殊渠道’，能接触到外面一些…比较前沿的餐饮理念和融合菜谱。我会把核心的思路和部分具体的菜谱方向给您，由您这位大厨来落地、改良、把关！您的手艺是根，我的‘点子’是枝叶，咱们配合。”
陈雪茹的心怦怦直跳。韩风描绘的蓝图太有吸引力了！高端私房菜，独一无二的体验，还有他提供的“前沿”菜谱思路…这简直是给她打开了一扇通往全新世界的大门！风险依然存在，但机遇更大！她看着韩风年轻却无比沉稳的眼睛，那份从容和自信感染了她。
“干了！”陈雪茹猛地一拍桌子，震得算盘珠子哗啦作响，脸上重新焕发出韩风熟悉的、那种不服输的韧劲，“风！姐信你！你怎么干，姐就怎么干！这店要是真能盘活，姐给你打工都行！”
“雪茹姐言重了，我们是合作。”韩风笑了，伸出手，“那，咱们就定了？”
“定了！”陈雪茹毫不犹豫地握住韩风的手，粗糙但有力的手掌传递着她的决心。
“好！”韩风收回手，从随身的提包里（实则从系统空间转移）拿出一份准备好的、数额足以盘下相邻店铺并支撑初期改造运营的现金，用报纸包好，推到陈雪茹面前。“这是第一笔启动资金。您先拿着，物色合适的相邻铺面，谈好租金。装修设计和具体的经营方案，我们下一步详细敲定。”
看着眼前厚厚的一沓钱，陈雪茹的手微微颤抖。这不仅仅是钱，更是信任和沉甸甸的责任。她深吸一口气，用力点头：“风，你放心！姐绝不糟蹋你的钱！我明就去跑！”
看着陈雪茹眼中重新燃起的火焰，韩风知道，他落下的这枚棋子，开始激活了。“雅风居”的蓝图，在他心中徐徐展开。
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