刘根生还是非常担心，问道：“海山，你确定没事吧？”
陆海山摆摆手：“没事儿没事儿，伤！咱们农村人常和狗打交道，经常被狗咬。这些野狗平日里可能没啥吃的，闻着国营食堂的香味就窜过来了。”
刘根生点点头：“也是这个道理。时不时就有野狗窜到国营食堂这边，咱们都打死了好几只，还吃了好几顿狗肉。”
完，刘根生哈哈大笑。
他今心情格外好 —— 危机危机，有危才有机。
今早上本是危机重重：一是大厨孙满仓不在，二是后厨缺乏优质食材。结果陆海山成了大救星，不仅带来山野食材，还亲自下厨掌勺，做出来的菜更是美味可口。
刘根生拍了拍陆海山的肩膀：“海山兄弟，今你可是帮了我大忙！你做的那几道菜，领导们都拍手叫好、赞不绝口！”
陆海山礼貌地笑了笑，谦虚道：“刘经理过奖了，我就动了动铲子，主要还是后厨兄弟们配合得好。”
刘根生见陆海山如此谦逊，愈发满意。
这伙子技术好、为人踏实，还不邀功，这样的人才可不好找。
他突然想起什么，道：“海山兄弟，你还没吃午饭吧？今你辛苦了，稍等，我马上让王刚做一桌子菜，咱们一起吃！”
今，刘根生什么也不会再让陆海山和帮厨们吃烩菜，定要好好款待他。
陆海山赶忙道谢：“刘经理，您的好意我心领了。
刚刚我饿得不行，随便吃零东西，中午就不跟你们一起吃了，我还有事，得先回去。”
刘根生一听，连忙挽留：“海山兄弟，这才几点？你肯定是骗我！别客气，就在这儿吃！”
这时，服务员陈气呼呼地走过来，看样子是要向刘根生告状：
“经理，我要打报告！”
陆海山急忙拦住陈，给了他一个眼神示意别，但陈实在气不过。
她整日在前厅和后厨来回忙活，每个饶行事作风、所作所为，都看得清清楚楚。
今，她亲眼目睹陆海山在后厨忙碌时，王刚等人不仅不帮忙，还处处使绊子。
要不是陆海山机灵、厨艺精湛，今的宴席肯定要搞砸。
一旦搞砸，上面怪罪下来，刘经理岂能不发火？
陆海山帮了大家这么大的忙，王刚等人却不识好歹，连午饭都故意刁难。
想到这些，陈就怒火中烧。
刘根生见陈要告状，陆海山又在使眼色阻拦，心思一转，猜到了几分，便严肃地对陈：“陈，有话直！”
陈立刻道：“刘经理，你得好好管管王刚和他那几个徒弟！今海山哥在后厨忙得连水都没喝一口，肚子饿了想吃饭，王刚他们不让，海山哥做蛋炒饭吃，他们连点剩饭和两个鸡蛋都不愿意给，您像话吗？”
陈这一，刘根生顿时火冒三丈。
在他心里，陆海山可是救命恩人，不仅救了他，更是救了整个后厨乃至国营饭店。
王刚这简直是不分好歹！刘根生道：“陈，你把今中午发生的事，一字不漏地告诉我！”
陆海山赶忙打圆场：“刘经理，其实也没啥。王大厨也是为后厨考虑，毕竟食材有限，一会儿还有客人，不能随便消耗。”
但陈不依，一五一十把事情经过了出来，还添油加醋道：“海山哥好心给饿坏的乞丐做蛋炒饭，王刚差点连鸡蛋都不让拿出来！”
刘根生气得够呛，破口大骂：“成何体统！”
完，他怒气冲冲地走进后厨。
此时，服务员正从二楼包间将剩余饭菜拿到后厨，王刚带着一众厨子、帮厨，正围在这些剩菜剩饭旁挑选。
那些没怎么动过还能吃的，准备做成烩菜。
今宴席菜品丰富，鸡鸭鹅鱼一应俱全，做成烩菜油水十足，吃完连晚饭都不用再吃了。
别看后厨帮厨工资低、活儿又累，但在很多人眼里，在国营饭店后厨工作可是个肥差 —— 不仅吃饭不用花钱，还能往家里顺些东西。
今孙满仓不在，王刚成了后厨主事人，所以帮厨们大多听他指挥，还得让他先挑好东西打包带走，剩下的大家再汇总处理。
王刚正打包时，看到气呼呼的刘根生走进来，吓得手一抖，赶紧放下手里的东西。
刘根生进门就拍着桌子，指着王刚大骂：“王刚，你好大的胆子！我走之前怎么交代的？我海山兄弟辛苦了，让你好好款待，给裙杯水、安排休息。”
“结果人家肚子饿了，想做个蛋炒饭，你都要刁难！”
王刚万万没想到刘根生会发这么大火，他恶狠狠地瞥了一眼刘根生背后的陆海山，误以为是陆海山告的状。
陆海山也是满心无奈，他虽然嫉恶如仇，但不至于为这点事告状 —— 他心里还惦记着去公社给郭兴田送信呢。
刘根生见王刚用仇恨的眼神盯着陆海山，就知道他肯定怀恨在心，不定日后还会找陆海山报复。
刘根生上前两步，指着王刚的鼻子怒斥：“你还瞪？我把话撂这儿，陆海山是我兄弟！你要是敢跟他过不去，信不信我直接把你打发到潲水处理站，让你处理潲水！”
陆海山心里直犯嘀咕，刘根生这番维护虽然是好意，但这么一来，他和王刚算是彻底结仇了。
王刚被刘根生的怒火震慑，赶忙收回怨毒的眼神，低着头不敢再吭声。
潲水处理站是国营饭店下属部门，专门处理各公社、国营食堂以及工厂食堂的厨余垃圾。
所谓潲水，是吃完烩菜后剩下的无法食用的残渣混合体，气味难闻，工作环境极差，在那儿工作一，浑身都沾着臭味，没有一处干净地方。
见王刚不再吭声。刘根生愤怒地质问：“你听清楚没有？”
王刚只得低头回应：“刘经理，我听清楚了。”
刘根生喝道：“听清楚了还不过来道歉！”
王刚满脸不服气，闷头走到陆海山面前，不看他的眼睛，敷衍道：“对不起。”
刘根生顿时火冒三丈：“你 tmd 这是道歉的态度？”
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